唐一菲凌潇肃给金银潭护士送年夜饭，自爆3位家人感染肺炎

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  新华社记者
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  欢心：年的热闹劲
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  快过年了，都说民以食为天，过年时的重头戏之一，当属年夜饭，相信大家已经在着手罗列年夜饭菜单。在阖家团圆的日子里，没有什么比美食更具氛围感，而在这当中，自然少不了肉的身影。今天懒喵想跟大家聊的，就是肉类食材最常用的做法之一，卤肉。
  卤肉拼盘
  卤肉又叫卤菜，我们可以简单理解为，是将各种肉类原料经过初步加工处理后，再放入调配好的卤水中煮制而成，它也是川菜常用的烹饪技法之一。要想把卤肉做得好吃，卤水是一大关键，可以说是卤肉的