喝小米粥能养胃大错特错,胃不好吃小米粥养胃吗

养胃是在秋冬季节，人们最关注的一个养生问题，如果有不良的生活和饮食习惯，就会导致胃病出现。胃部其实是一个相当脆弱的器官，饮食是养胃比较重要的一个方式。

为什么胃不好多喝小米粥？

小米有非常神奇的养胃效果，在生活里小米有米黄金的称号，小米对于暖胃和安神效果非常的神奇。因此在每天早上可以把小米粥当成早饭，再搭配一个馒头，不但可以养胃还可以缓解已经出现的胃痛或者消化不良的症状。除此之外，大家还要记得早餐，尽量不要吃过于油腻的食物，很多人在早餐的时候都会选择油条或者油饼，这些食物会导致热量摄入过多，影响上午的工作效率，选择一碗清淡的小米粥是非常不错的选择。

胃不好如何正确调理？

1、多摄入膳食纤维

如果有胃部不适的症状以及胃病的时候，可以在每天都给自己摄入一些粗纤维以及膳食纤维，这样可以降低发生胃癌或者胃炎的风险。另外膳食纤维还可以帮助我们的肠道进行大扫除，调整一下肠道里的菌群是否均衡，同时摄入身体所需的膳食纤维，还可以有效的促进肠道蠕动，彻底的缓解便秘的情况。

尤其对于一些女性朋友来说，多吃一些富含膳食纤维的食物是更好的，不但可以保持身材，而且还可以补充身体所需要的营养。例如生活中常见的五谷杂粮、黑米、可以排湿的薏米，可以降低胆固醇的玉米以及新鲜的蔬果，都含有比较丰富的水溶性纤维，对促进肠道蠕动效果都是比较显著的。而且还可以把身体里面的有害物质彻底排出体外，避免身体里面有毒物质的大量堆积。

2、吃饭应细嚼慢咽

很多的女性朋友肠胃功能都不是特别的好，这个时候吃饭应该养成细嚼慢咽，吃饭不要太快，慢慢的吃东西，这样才不至于导致垃圾物质在身体里面堆积没有办法排出，增加肠道的负担，一定要帮助肠道蠕动。同时在吃东西的时候，时间一定要长，这样可以保证肠胃功能可以正常运行，营养也不会快速流失，细嚼慢咽对于食物来说，可以更好的消化以及吸收，对于肠胃的健康也非常有帮助。

喝小米粥，到底是养胃还是伤胃？做好这2件事，请知悉

胃是我们消化系统的主要组成部分，是否 健康 ，决定了我们身体很大一部分的 健康 ；胃好了，我们吃的食物就会充分转化为我们身体需要的营养，如果不好，我们吃的食物在转化为营养之前就被排出体外，这也导致我们吃的食物不能转化为身体所需的营养，从而可能造成营养不良。

那么，胃不好是怎么引起的呢？

1. 遗传

大多数胃病基因是遗传的，先天性胃病很难维持。 你只能多加注意，尤其是有胃癌病史的家庭，直系亲属患癌症的风险是普通人的三倍。 所以，如果有这方面的家族史，要定期检查身体。

2. 饮食不当

很多人都喜欢吃一些辛辣的食物，但饮食对肠胃的 健康 是非常直接的。 肠胃不好的人应该尽量少吃辛辣刺激性食物，辛辣刺激性食物，味道重，会造成胃黏膜损伤，严重者可引起胃溃疡和胃炎。

3、环境污染

环境关系到我们 健康 ， 而重金属等污染物会附着在环境污染严重的水果和食物上。 久而久之，就会造成肠胃的消化负担，所以一定要在吃之前把水果和蔬菜洗干净。

消化内科主任：长期吃小米粥是养胃还是伤胃？

对于胃病患者来说，选择食疗进行保养是当今很多人的需求，对于胃病等慢性病，早期一般可采用饮食疗法，一般是可以调理好的。

很多人都知道小米粥养胃，但是小米粥可以长期喝吗？ 消化内科主任给出了答案：小米粥不能久喝， 长期喝小米粥甚至会伤胃。 它会产生身体所需的卡路里，所以吃它并不能防止饥饿。 其次，小米粥是酸性食物，长期饮用小米粥会加重胃溃疡、胃炎、食管反流等人的病情。

那么，我们想要养胃应该怎么做呢？

1. 坚持吃早饭

对于胃不好的人来说，早饭一定要坚持吃，而且早饭要按时吃。经常不吃早餐的人，很容易伤到胃的，经历了一晚上，早上不吃饭就会大量的分泌胃液、胃酸，此时会造成胃病多发。

2. 饮食最好以清淡、营养、易消化为主，尽量少吃刺激的食物，包括：生冷、过热、辛辣等食物。吃饭过程中，不要狼吞虎咽，要细嚼慢咽，也不要暴饮暴食，也不要过度节食，对胃 健康 都是有一定影响的。

最后，远离烟酒，这两种东西很容易导致胃粘膜缺血、缺氧，使胃的功能失调，引发胃病。

经常喝小米粥能养胃吗？最近胃不大好，很多人都这么说的

在生活中，如果觉得胃不太舒服了，总会有人告诉你“多喝热水”、“多喝小米粥能养胃”。有的人确实因为喝小米粥觉得胃比较舒服，但也有人表示，自己为什么喝完小米粥后，还容易反酸、烧心？今天就针对“喝小米粥养胃”好好聊一聊。

01胃不好的人，喝点小米粥能养胃？

根据《本草纲目》记载，小米能够“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃。”可以说。小米本身就是一种能够养胃的食材，对腹泻、呕吐、消化不良的人群有帮助。

但《本草纲目》中也有记载，小米能够分为新小米和陈小米。

新小米性淡，微寒，益气清胃，养肾。而陈小米苦寒治胃热渴，利尿。用新鲜小米熬煮的粥确实能保护胃黏膜，起到养胃的效果，比较适合慢性胃炎、胃溃疡患者食用。但陈小米食用后可能产生滞气、隔食，还可能引发溃疡。

单单从小米的选择上，就有引发伤胃的风险。人们应该仔细选择适合自己的小米，并且采取合适的方法熬煮。

如果你的胃不太好，而且想要用小米粥养胃，最好提前了解2件事，或更有帮助。

02提前了解2件事，对养胃更有帮助

（一）小米粥养胃，并不适合所有人

新小米煮成的小米粥能够养胃，保护胃黏膜。但也不是所有人都适合喝小米粥来养胃。如果你总是在喝粥后觉得胃部不适、反酸等，或许说明小米粥养胃并不适合你。

以下3类人，不适合吃小米粥：

1、胃寒人群

在中医看来，胃寒的人大多和食用生冷食物有关，而小米性凉，如果经常吃也可能增加胃寒不适。

2、容易胃胀的患者

小米本身是一种粗粮，全谷物食物，熬成粥后也可能有一些特殊的淀粉支链和直链淀粉成分，不容易消化，很容易引发胃胀不适。如果你本身存在胃胀的问题，也容易加重不适。

3、萎缩性胃炎患者

喝粥改善胃病，主要是避免增加胃部负担，也借助小米的功效来修复胃黏膜。但长期喝粥养胃，也可能导致胃部消化功能更弱，无法为人体提供足够的营养。而且食用小米粥后，也会导致胃酸分泌过多，导致胃黏膜更容易受损。

对这些人群来说，通过饮食来养胃的方法没错，但选错了食物。如果一直吃小米粥来养胃，或许最后反而容易加重胃部损伤。

（二）熬煮小米粥，也有注意事项

有过煮小米粥经验的人都知道，想要把小米熬煮的比较软烂，需要很久。但放入一点碱，就更容易煮烂。因此不少人在煮粥时会放点碱。

但在这里想要告诉大家的是，在小米粥中加碱，可能导致小米中的维生素B1和维生素B2逐渐流失，人体也就无法从小米中获取维生素B。如果你有这样的习惯，最好记得从其他的饮食途径来补充维生素B族，对健康更有好处。

按道理来说，中医有种说法叫做“食以喜为补”。只要是人们不讨厌的食物，才可能在人体内发挥更好的效果。当你发现自己吃完一类食物后，总是不舒服。这时可能表明你不适合吃它，也别指望通过它来调理身体了。

小米粥养胃的理论也是如此。对适合喝粥养胃的胃病患者来说，确实能因为喝粥减轻胃部负担。但也有人喝完粥后总觉得胃酸不适、反酸烧心，这时最好的选择是换个别的方法养胃。

对中国人来说，胃病高发和很多因素有关，如果你能针对这些不同的诱发疾病的因素对症下药，或许也能找到更适合自己的养胃方法。

03为什么国人的胃总是不太好？

很多人表示自己总是反复出现胃病，一直在吃胃药，效果也不好。而在调查分析后发现，国人的胃不太好主要和4个因素有关。胃病患者想要养胃、改善胃病，也应该从这4点出发，尽早调理。

① 幽门螺杆菌感染

有数据显示，我国约有过半数的人存在幽门螺杆菌感染的问题。而这也是引发消化性溃疡和慢性活动性胃炎的主要原因，可能诱导胃部发生严重的炎症反应，甚至引发胃癌。

② 饮食习惯差，口味重

中国也是个美食大国。国人的餐桌上总是摆着各式花样的美食，但其中不少都有“高油、高盐、高糖”的成分，一些腌制食物等也更容易因为其中的亚硝酸盐伤胃。

③ 进食习惯差，边吃饭边玩手机

根据日本的一项研究发现，狼吞虎咽的进食习惯可能增加发胖的风险。进食过快，食物没有充分咀嚼，也容易引发胃溃疡、胃炎等疾病。暴饮暴食可能扰乱肠胃正常的消化节律，可能引发急性胃扩张。

边吃饭边玩手机也可能导致肠胃消化减慢，无法及时消化、吸收食物，对胃部造成损伤。

④ 吃饭抽烟、喝酒

香烟不仅会对肺部造成损伤，也会随着消化道进入胃部，对肠胃功能也造成影响。而酒精更是会在摄入后，直接对胃黏膜造成损伤，引发充血、水肿、甚至胃出血。长期习惯饮酒的人更要放在心上。

当你发现自己存在这些问题，就应该第一时间采取措施，并且采用科学的方法来治疗胃病，结合自己的饮食调理来改善胃病症状，对健康更有好处。

结语：胃不好的人，经常喝点小米粥，确实能够起到养胃的效果。但对一些人来说，这种方法并不适用。当你想用小米粥养胃之前，最好先了解2件事，你是否适合用小米粥养胃以及如何熬煮小米粥更好。了解清楚后，再喝不迟。