网红一元馒头限购商家是为了防黄牛

来源：上游新闻-重庆晨报

网红“一元馒头”限购了？11月27日，有市民告诉上游新闻记者，位于涪陵区蔺市街道的美心红酒小镇景区里的网红一元馒头店，最近张贴了一张“限购令”，上面写着“一元馒头面包，限购5个”。

“一元馒头”是不少市民对曾经南滨路洋人街的记忆，现在，很多去两江新区奥宜麦商圈、涪陵区美心红酒小镇玩耍的市民，都会大包小包地带一元馒头、面包回来，甚至常常要为邻居朋友“代购”。

为什么限购了？是因为原材料上涨打算涨价了吗？上游新闻记者今天带着市民的疑问采访了一元馒头店负责人吴晗。

吴晗说，其实一元馒头限购政策已实行了一段时间，平时都是通过营业员口头解释，一些游客不理解，所以，他们才决定把“限购通知”张贴出来。

原材料及成本等上涨是一个原因。另一个原因是周末和节假日排队够买的游客多，“限购”是为确保慕名而来的游客都能买到。

吴晗还说，之前周边乡镇甚至临近区县，有人专门开着三轮车来买一元馒头和面包。通过调查了解发现，这些人大量采购一元馒头面包，然后在早餐店将一个切成四个，加热再卖给顾客。

“一元就变四元。”吴晗无奈地说，“在之前，我们就对这种大宗采购的‘馒头黄牛党’进行过限购。”

受人之托要买怎么办？吴晗说，一次购买五个，只要重新排队，同一个游客还是可以再次购买到五个馒头或面包的。

上游新闻记者 宋剑

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日上一直提示限购怎么办

茶颜悦色就南京开业风波致歉，网红店如何避免代购、抢购等乱象？

对于网红店来说，要想避免在开业时遇到代购、抢购等乱象，最好从两个方面入手，一是增加消费者的购买渠道，让消费者不必通过黄牛就能购买到自己想要的商品，二是在确保消费者能顺利购买到商品的前提下做好限购，让黄牛失去一次性购买到大量商品的空间。这样一来，黄牛生存的土壤将会变小，而消费者也将失去通过黄牛购买商品的理由，从而在根本上解决代购、抢购等乱象。

一、增加消费者的购买渠道

说白了，黄牛的滋生与商品供不应求有很大关系，因而网红店完全可以通过增加购买渠道，实现消费者的分流，让更多消费者有方法去购买到自己想要的商品。这样一来，只要消费者发现他们完全可以利用正规渠道购买到原价商品，而不用以加价的形式从黄牛手中购买时，那他们自然不会多花冤枉钱找黄牛。在这样的情况下，黄牛会发现倒买倒卖的生意变得不好做，进而也不会再做这门生意，最终让代购、抢购等乱象变少。

二、在确保消费者能顺利购买到商品的前提下做好限购

限购在一定程度上是能解决代购、抢购等乱象的方法，但前提是网红店不能为了限制黄牛而影响到正常的消费者。之所以这样说，主要是因为黄牛进行大规模囤货是导致消费者无法正常购买到商品的主要原因，在这样的情况下，消费者为了买到商品，所以才不得不花更多的钱向黄牛购买。可一旦网红店进行了限购，黄牛自然没办法再进行大规模囤货，这也让商品有更大的概率能被真正有需要的消费者所购买。由此可见，限购确实是对抗抢购、代购等乱象的好办法。但要注意的是，限购措施同样也会给正常的消费者带来困扰，因此网红店在制定限购措施时，一定要在确保消费者能顺利购买到商品的前提下进行。

综上所述，无论是增加消费者的购买渠道，还是在确保消费者能顺利购买到商品的前提下做好限购，都是网红店能用来避免抢购、代购等乱象的方法。