为什么方便面中间有个坑,方便面里面放啥好吃

说到方便面，在日常生活中相信大家都非常爱吃吧，而且如果说到方便面，最为经典的一个品牌就是康师傅了，康师傅虽然价格相对来说比其他的方便面要贵一些，但是康师傅的面饼量要大一些，而且面吃起来还是非常劲道的，感觉特别的过瘾。对于现在的年轻人来说，每天都感觉时间特别的匆忙，尤其是上班族和学生党来说，吃泡面就成了家常便饭，我们都知道泡面其实属于垃圾食物，如果经常吃对我们的身体健康非常不利，但是好多人表示如果几天不吃就会想念，而且永远抵挡不了泡面的这种诱惑。

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不知道大家在日常生活中吃泡面的时候是怎么吃的，直接将泡面放在开水中泡熟了直接吃呢？还是将泡面放在锅中煮熟了吃呢？好多人都是吃泡面，就是为了图个省事儿，所以说可能在饿的时候直接撕开袋子泡熟就吃了，但是大家有没有发现这个问题呢，泡面的面饼不是平整的，而是中间有一个凹形的，好多人可能对这个小细节都没怎么仔细观察吧，那么它中间的这个窝到底是用来干什么的呢？大家知道吗？今天小编就来跟大家分享一下泡面的另一种吃法，网友：白吃了这么多年的泡面。

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泡面中间的这个窝，到底是用来做什么的，你们知道吗？爱吃泡面的人不计其数，可是有几个人能知道这其中的用处呢，其实泡面中间的这个窝，有很大的作用，吃货的你如果不知道这个用处，那就太可惜了，那么小编就把这个大用处分享给大家，很多网友看后也都表示：白吃了这么多年的泡面，竟色不知道有这么大用处。

在日常生活中，可能好多人觉得泡面中间有一个窝，可能是因为商家偷工减料吧，而且在日常生活中吃泡面的人不计其数，但是大家知道这个窝的用途吗？好多吃货也不知道这究竟是怎么回事，而且好多人觉得这是为了减少用量才特意做出来的，而且好多人可能觉得这就是方便面特有的形状吧，其实我们可以利用这个窝来做成更加美味的方便面。

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我们可以利用泡面中间的这个窝，在煮方便面的时候，将鸡蛋打在泡面的这个窝里边。大家都知道在吃泡面的时候，如果打上一个鸡蛋的话是更加的营养，而且一般大家都是直接将鸡蛋打入水中再放入泡面，或者是直接将鸡蛋打碎放入水中，但是如果我们将鸡蛋打入方便面这个窝里的话，那么蛋清就会流着，演着泡面的风，自然的流到泡面里边儿，蛋黄则会留在泡泡面的这个窝里，这样做出来的泡面会更加的简单，而且也不容易散掉，并且还能够吃到蛋清的香味，真的特别的美味。

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煮泡面时，如何正确地打鸡蛋？

第一招，经常吃泡面的人都知道泡面的面饼有一面是凹进去的，在煮泡面的时候，锅里边的水大概78分热的时候还没完全烧开，将方便面的面饼放进去，凹陷的一面朝上，面饼放进去之后，再迅速的将鸡蛋放在面饼的凹陷处，大概3，4分钟之后，鸡蛋表面就会慢慢的凝固了，然后随着水温的升高，面饼被慢慢煮散，这样鸡蛋也能煮得很完美，圆圆的很好看，腌制超高。

第二招，在锅里煮面条的时候，面饼煮上一分钟之后散开，用筷子将这些面饼中间扒一个窝。将火调小，在这个窝里摆上一些自己喜欢吃的蔬菜，大虾等，再空出来一个小小的洞，打入一个鸡蛋，大概煮上两三分钟之后鸡蛋的表面凝固，就不会散开了，做出来也很好看。

如果不喜欢吃完整鸡蛋的吃货，还有一个小妙招分享给你们，将泡面煮散之后，鸡蛋在碗里使劲打碎，然后将这些打碎的鸡蛋液均匀的浇在泡面上面，（转着圈圈淋在上面）这样泡面煮好之后，每根面上都沾着鸡蛋液，吃起来很美味，鸡蛋也很嫩。

方便面又出新吃法，对于这些脑洞大开的人们，一个字：服

如今市场上各种品牌的方便面充斥着各大商场的货架，从大型零售超市到街头的小门头商铺都能够看到它的踪影。食用前以开水冲泡，溶解调味料，并将面条加热冲泡开，在规定时间（一般在3分钟内）内便可食用的即食方便食品。这年头吃个什么东西都不让人放心，现在就连泡面也一样。

据说这是一般倒霉的人，里边只有一个叉子，没有任何调料包，难道是要来一次白水煮面吗？看古装电视剧中是都挺好吃的，事实上如何就不知道了。还有这种的，叉子多了。难道是需要找人合伙吃的吗？虽然这两天秀恩爱的人比较多，但是为什么是三个叉子，两个就够了吧。

还有这种，调料包特别多的。难道是因为调料不要钱的原因，所以就吃死人不偿命了？这是什么情况，为什么想吃个泡面就这么艰难呢，这是提前帮我放好的吗？

不给蔬菜包我可以理解，但是为什么要塞钱在里边呢？在吃泡面的时候，相比于这五十块钱来说，我更想要我的蔬菜包！网友看后纷纷留言：

小编想说，5年前吃的一桶方便面，里面有两个叉子，吃过少过一个料包的，还吃过多一个卤蛋的，可就是没吃到过钱，好羡慕！你们吃到过啥？今天介绍一个懒人在家可以做的超好吃的方便面的方法,制作超级简单

食材：方便面1包、西红柿2个、油菜100克、鸡蛋1个、花生油少许、食盐少许、醋适量、姜适量、香油适量、小葱适量、水适量。

做法1、番茄切丁，小油菜洗净。锅里热油，加葱姜炝锅。2、倒入番茄丁，翻炒均匀后小火熬至软烂。3、倒入开水。(煮面，可多放一些)打入一个荷包蛋，中小火煮至蛋黄差不多凝固，把蛋捞出放入碗中。4、锅里放入面饼和调料拌匀，盖盖煮2—3分钟，然后放入小油菜调入少许盐再煮一分钟关火。5、放鸡蛋的碗里倒入醋和香油，然后把煮好的面倒入即可。

?据说，最早制作方便面的，是中国扬州一位姓伊的知府家中的厨子。他把面粉中加入鸡蛋，擀成薄片，切成细丝，放水中煮过，立刻再放入油中炸过晾干。这样处理过的面条放在热水中随时可以泡软，食用非常方便。