中国已经失传的小吃,失传已久的传统小吃
还记得我们小时候80后的记忆吗?跳皮筋,走大天,斗鸡,踢毽子,捉迷藏,扔沙包,呼啦圈,老鹰捉小鸡,打面包,玩弹珠。。。。。。等等,这些和95后,00后比起来,确实不能赶超他们,但
回忆其实都是美好的,在我们80后,90后的记忆里,没有比童年更值得回忆和珍惜的事了,遥想当年年少无知的自己,再看看现在被00后超越的直播和口才,喊麦等电商带货,再放眼望去那些00后的主播们月入1-3万,打游戏甚至有职业赛,游戏主播原来是可以赚钱的?再看看自己上过的大学和童年记忆力的一句话:考上了大学,什么都不用发愁了?
还记得我们小时候80后的记忆吗?跳皮筋,走大天,斗鸡,踢毽子,捉迷藏,扔沙包,呼啦圈,老鹰捉小鸡,打面包,玩弹珠。。。。。。等等,这些和95后,00后比起来,确实不能赶超他们,但是我们吃过的童年美食,他们95后,00后确实是没有办法赶超,我们羡慕他们00后的收入和电商时代,但是我们也有被他们羡慕吃不到的美食!
【你还能回忆得起来妈妈带我们去过的店铺吗?】
我们那时候小卖铺不叫超市:那年代叫合作社
下面我总结了几款美食,让80后90后的家人们一起来回忆下我们稚嫩的童年那点乐趣吧,如果有和我一样喜欢这几种美食的,抓紧留言下,我那些没有说到吧】
1【唐僧肉】
这种唐僧肉并不是西游记里面的“金蝉蛹”,也不是你们看到如今的唐僧肉辣条,那年代这种包装比较劲道,吃起来有嚼劲,主要是用豆筋制作的,不像现在的都是淀粉,说白了也就是辣条,那时候的这种唐僧肉也不卫生,不过价格是很合理2毛钱一袋!吃起来麻辣香,最主要是耐吃,你回忆起来了吗?
2【酸梅粉】
酸梅粉其实吃起来就是酸梅粉末,吃到嘴巴里酸酸甜甜的,刺激味蕾,让舌苔感觉刺激味道,其实酸梅粉不在意食物,而是里面配置的勺子,有圣斗士,有动物,动画片,叮当猫,葫芦娃都外形,看起来很逼真,在那个年代,如果一群小伙伴,谁花了2分钱,买了一袋,老板会赠送你几个勺子,找来一圈小伙伴,一起挖着吃,那时候的童年,一袋酸梅粉共享,足以让我们感到快乐,我相信同是80后的思聪同学,也没有吃过这么快乐的童年美食吧!身价再高,也吃不到2分钱的酸梅粉味道了
3【无花果】
这个无花果可不是我们正常时候吃的无花果晒干的丝,这里面状的其实是萝卜丝干,因为那年代物价低,一个萝卜几毛钱足以,可以做个30袋差不多,所以价位也不会很高,那时候是5分钱一袋,1毛钱2袋的无花果,你也可以拿去给朋友们分享,小伙伴也是高兴的不得了!吃起来酸酸甜甜的,入口感觉晒干的萝卜丝,包裹一层糖粉,吃完,你可以拨开袋子,舔一下袋子剩下的粉末,也是其乐无穷,你这样做过吗?
4【方便面】
80年代方便面有很多,小当家,南德,北京,白象都是不错的干吃面,那时候我们喜欢的大部分都是里面有108蒋的卡片和圣斗士星矢的卡片,有时候甚至为了积攒卡片,扔掉里面的浪费行为,后来小当家干吃面,又推出了针对浪费的5个包装袋,换一袋面的计划,这样减少了面的浪费,还有就是我们这群穷人的孩子,我们会用咱来的2毛钱,买一袋南德干吃面,面吃完了,调料包找一群小朋友,倒在手上,你舔一口,我舔一口,真的也是开心的不得了,如果你舔过,请在评论区打个1,谢谢了
5【粘牙糖】
这种糖其实很粘牙,但是那时候确实是喜欢,2分钱可以买20-30根,一条一条的卖,让你可以感到无比的实惠感,吃在嘴巴里除了甜味道,剩下的只有粘粘牙齿的感觉了,真的让人感觉费脑子,有时候牙齿该掉的同学,也有出现牙齿被粘粘掉的人,你们身边有没有遇到这种同学呢?
6【西瓜泡泡糖】
西瓜泡泡糖就是里面是泡泡糖,外表渡了一层巧克力糖粉和色素,做成西瓜的外形纹路,说白了就是个口香糖,1毛钱5个的价格也是很划算的,吃起来入口即化的糖壳,让嘴巴感觉酸甜味,接下来就是口香糖耐嚼,还和小伙伴们比赛看谁吹的泡泡最大,其乐无穷的童年,就是这么简单,你小时候比赛过吹泡泡的站出来留言吧
7【冰棍和冰袋】
对于穷人来说,1毛钱一袋的冰袋是夏天解暑的最棒美食,尤其冻成冰的冰块,慢慢嗦里面的糖精和水份,让冰渣满满进入嘴巴融化掉,甚至你渴的很了,喝起来还有些咸的味道,最主要的是你喝完拿着冰袋可以吹起来,在女孩子们很安静的时候,踩响,砰的一声,所有女生都害怕,吓到男生的我们发生了冲突,最后我默默走廊,度过了我“美好的一天”。啥也没学到,因为被罚站外面,回家后家人问我跟同学相处怎么样,我还说跟他们老好了,都打成一片了!
【说到这里,我都想哭了,00后们,你们看了这么多,请问你们见过哪几种美食呢?】欢迎评论区留言下吧
正在消失的6种小吃,00后估计没见过,全吃过的孩子都打酱油了
正在消失的6种小吃,00后估计没见过,全吃过的孩子都打酱油了,第一种:糖不甩,一种糯米丸子,用煮热的糖浆把丸子煮熟,然后表面撒上碎花生(炒过的白芝麻)。跟汤圆相类似,口感香甜而不腻,老少咸宜。是一道广东传统小吃。这道 美食 可以追溯到清朝。还流传了很多关于这道小吃的民间故事。北方的朋友可能对这道小吃了解很少,不过这不奇怪。因为这道小吃在广东也很少地方能吃上了。可能在一些老城区小档口会找到它的踪影,这个用糯米制作出来的糍粑会蘸上依稀特殊制作的花生碎末一块吃,吃下去的口感软糯喷香,一大口下去黑白常满足的感觉,而且当时间的我们谁假如手上有这个糍粑的,那可以或许是能吸引住许多同龄的好搭档蜂拥而至。第二种:油墩子:它的外表呈黄褐色,吃起来很香脆,里面吃起来比较软糯嫩滑,虽然现在还有,但是已经没有了以前的味道。
第三种:血糕,在河南这是非常有名的一种小吃,它是用荞麦面和猪血制作而成的一种食物,制作方法比较复杂,但是吃起来非常美味,很多00后都没有见过这种食物。听说是用猪血和荞麦粉做出来的,在制作血糕的过程中,将两者混合之后,再放入蒸屉蒸熟,蒸熟之后取出放凉,然后再切成片,血糕就做好了,在吃的时候虽然也是有不同的方法,但是最美味的就是将血糕进行油炸,然后再蘸着蒜汁吃,可香了,
第四种:春卷,你们都有吃过的吧,在节日里是最经常能够看到这种小吃的呢,以前的过节的时候总是会做这种春卷呢,不过现在很多人家都没有做了呢,以前那些摆在街边卖春卷的小贩也都见不到了呢,有时候真的是特别怀念它的味道呢。
第五种:花生巴,这是用花生,还有米浆做出来的,那么像这样的花生,在制作的时候也是把它先炒熟了以后再配上米浆凝固成块,吃起来非常的酥脆,当你一口咬下去的时候,你会觉得这样的 美食 吃起来真的是特别的好吃,最重要的是能够长时间储存,所以说有很多的人他们都会买上一些放到家里边当作零食来吃,现在很难见得到了。
第六种:糖炒馒头,制作好的糖炒馒头看起来非常的漂亮,而且也是很引人食欲的,吃上一口特别的香甜,口感软糯,还带有淡淡的桂花的香味,真是太美味了,吃上一口就让人忘不了它的味道。糖炒馒头的做法其实很简单,只要碰到的食材有馒头,糖,桂花,将馒头切成块,将糖炒融化之后拌入馒头,最后再撒上些桂花就可以了。正在消失的6种小吃,00后估计没见过,全吃过的孩子都打酱油了
全吃过的暴露年龄,00后表示没见过,有哪些小吃正“逐渐消失”?
作为80后的一代人,虽然小时候家里的条件并不好,但是父母还是非常的宠爱孩子,每当走在大街上看到那些好吃的零食,都会恳求父母来给买,父母也会满足我们的请求,有一种美食绝对是我们80后90后一代人才吃得过,00后肯定没有见过,那就是炒冰。所谓的炒冰并不是将冰块放在热锅里面翻炒,而是将水放在一个小锅当中,由于小锅迅速变冷,使得加入的水会快速凝结成一种冰霜,然后在冰霜上面加一些葡萄干,果肉再放上甜蜜素。
在小的时候这样的一杯炒冰售价在5毛钱左右,现在基本上已经很难见到。当然5毛钱在我们小的时候,这绝对是一个不小的数目,因为每天上学爸妈只会给一块钱作为午餐的费用。在学校门口的食堂一份饭只需要一块钱,所以我们为了买这些零食,有时候中午的时候甚至会不吃饭。
除此之外有一种冷冰冰的袋装饮料,也非常受小朋友的欢迎,这种袋装饮料非常的便宜,就像袋装白酒一样,在冰箱里面冷冻较长,口感非常的好,一毛钱一袋,价格也很低廉。但是这种东西现在的目光看起来制作肯定是不够卫生,其实里面的饮品都是一些食用色素勾兑而成,然后再加少许的甜蜜素或者糖精,否则价钱也不会如此便宜。
所以在现在的零食市场上,这种冷冰冰袋装饮料根本就没有出现。糖人也是一个现在难以见到的街边小吃,制作方式完全靠老人家的技艺,通过加热的原理,然后用嘴巴吹出一个个动物的形状,听起来不卫生,但那时候吃起来绝对是津津有味。
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