脂肪是如何氧化分解的

1.脂肪在脂肪酶的作用下，分解为甘油和脂肪酸。脂肪酸氧化分解前必须先活化，由内质网、线粒体外膜上的脂酰CoA合成酶催化生成脂酰CoA。

2.长链脂酰CoA不能直接穿过线粒体内膜，需要以肉碱为载体转运。脂酰CoA由位于线粒体外膜外侧的肉碱酰基转移酶Ⅰ催化，将酰基转给肉碱，生成脂酰肉碱，通过线粒体内膜上的脂酰肉碱-肉碱转运体携带进入线粒体，由位于线粒体内膜内侧的肉碱酰基转移酶Ⅱ催化，把酰基转给线粒体内的CoA，重新生成脂酰CoA。

3.脂酰CoA接下来的氧化过程包括脱氢、加水、再脱氢和硫解四个步骤反应。由于反应主要发生在β碳原子上，所以称为β-氧化。

1次β-氧化生成1分子乙酰CoA和比原来少了两个碳原子的脂酰CoA重复进行β-氧化，最终全部降解成乙酰CoA。

4.β-氧化生成的乙酰CoA进入三羧酸循环彻底氧化，生成CO2和水，释放能量推动高能化合物的产生。

总结：脂肪氧化分解是一个非常复杂的化学变化，体外按摩、加热、冰冻这些物理方法不能改变脂肪在细胞内(大部分在线粒体)的氧化过程。

脂肪是如何减掉的？汗水是脂肪的眼泪吗？

汗水的确是脂肪的眼泪——脂肪分解后产生的水分，一部分会以汗水的形式，一部分以尿的形式排出。而脂肪分解还会产生二氧化碳，要靠肺排出。

脂肪减掉的途径有且只有两条：一是在体内以有氧分解的形式，分解成水和二氧化碳，通过汗液、尿液、呼吸离开人体；二是最简单粗暴的：用刀把它割走，就是各种的吸脂割脂手术。其他的什么拍打把脂肪振松后排除、什么把脂肪加热排出的，都是扯。

市场上有的设备号称利用高频振动，把脂肪振松，然后脂肪就能自己流出来。我们试试拿一块肥肉，使劲拍使劲锤，看看有多少油流出来了。而要想把这块肥肉的油“挤出来”，看看需要多大的力气，如果把这个力加到人的身上，能不能承受呢？还有就是说把脂肪加热油就能流出来，更不靠谱！还是那块肥肉，放到锅里烤，看看到出油的时候温度是多少？在这个温度下人早就熟了！还有，人体的皮肤不是摆设的，它不可能随随便便就让体内的东西流出身体的，哪怕是水（汗液），也要经过汗腺的过滤才能拍出体外的。如果说这些被“振松”的脂肪可以进入血液，通过血液运输出来，更不可能。不需要多，有10毫升这样是油脂直接进入血液，血管绝对被堵住，人很有可能要躺到医院里进行抢救！脂肪是不能直接溶解到血液中的，我们平时说的血脂是与特殊蛋白结合后，这就是所谓的“高密度脂蛋白”、“低密度脂蛋白”等成分了，才能溶解在血液中进行运输的，否则就会堵塞血管了。有人会问血液检查中会有一项“甘油三脂“的指标，不就是指血液中的脂肪吗？没错，是血液中的脂肪，但这个脂肪也是和蛋白结合后才溶解到血液中的，只是检测时把蛋白给简化了。

所以，除了手术，那些号称把脂肪以非代谢的形式排出体外的减肥手段，都是不可能的。要想把脂肪排出体外，就是要增加消耗，让更多的脂肪参与能量代谢，分解成水和二氧化碳，再通过肾脏（尿）、皮肤（汗）和肺（二氧化碳）排出体外。而少吃，可以减少脂肪的合成。

脂肪的分解原理是什么？

脂肪分解步骤

脂肪的燃烧：肌肉吸收脂肪酸后，以肌红蛋白、线粒体为媒介，消耗氧气，分解为二氧化碳和水。

脂肪的消化主要在小肠上段经各种酶及胆汁酸盐的作用，水解为甘油、脂肪酸等。脂类的吸收有两种：中链、短链脂肪酸构成的甘油三酯乳化后即可吸收，经由门静脉入血；长链脂肪酸构成的甘油三酯与载脂蛋白、胆固醇等结合成乳糜微粒，最后经由淋巴入血。

合成甘油三酯所需的甘油及脂肪酸主要由葡萄糖代谢提供。其中甘油由糖酵解生成的磷酸二羟丙酮转化而成，脂肪酸由糖氧化分解生成的乙酰CoA合成。