喝果汁伤肾吗,吃钾高的食物会伤肾吗

“果汁排毒”没有任何依据！

有些人把喝果汁后腹泻，当作是排毒的表现。

其实，这种情况可能是由于部分人对果糖不耐受。果汁中含有大量的果糖，食用后就会出现腹泻。

也有可能是因为果汁的卫生不合格，被细菌污染，出现腹泻的问题。

人体有肝、肾、肺、肠等排毒器官，24小时持续不断地将体内的废物和毒素清除，无需我们特意去“排毒”。

不同果汁，营养价值不同

果汁是以水果为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品。目前，常见的有100%果汁、鲜榨果汁及果汁饮料。

1、100%果汁

100%葡萄汁、100%橙汁、100%……100%系列果汁饮品，有个真正的名字——浓缩复原果汁。

所谓复原果汁，就是将水果原汁蒸发掉一定比例的天然水分制成的浓缩汁，再和水制成果汁，与鲜榨果汁有着本质的区别。

仔细翻看配料表，配方主要是水（纯净水）、浓缩果汁及各类添加成分，典型代表有汇源、大湖等一系列100%果汁饮品。

2、NFC果汁

“NFC”是英文“Not From Concentrate”的简称，中文含义为“非浓缩还原汁”，即鲜榨果汁。“NFC果汁”是水果经过榨汁后直接进行巴氏杀菌，在低温环境中加工而成。

由于这种鲜榨果汁在加工过程中受热时间比较短，所以营养损失比较少，而且更好地保持了新鲜水果的原汁原味，是真正的纯果汁。

3、果汁饮品

还有一类果汁饮品，亦可称为果汁饮料，就是果汁含量不低于10%，一般会添加白砂糖、食品添加剂、食用香精等，市场上较为多见的就是果粒橙、果缤纷、农夫果园（30%混合果蔬）、茹梦等。

虽然这些饮料的口感都不错，但营养价值最低！

三类果汁中，营养价值：

鲜榨果汁＞100%果汁＞果汁饮品

果汁，堪比“垃圾食品”！

对于肾病朋友，果汁堪比垃圾食品！就以营养价值相对较高的鲜榨果汁为例：

从健康营养角度来看，鲜榨果汁升糖指数高，榨汁容易导致血糖剧烈波动（最可怕果汁店还会加糖）；

榨汁过程中还会因氧化作用损失掉大量维生素C和多酚，同时还会丢掉不溶于水的膳食纤维等有益人体健康的成分......

最为可怕的是，钾离子大量浓缩，对于少尿、无尿以及“高钾血症”的肾友，无疑是一个“噩耗”！

果汁不能代替水果

与新鲜水果相比，大部分果蔬汁中的有益成分在榨汁过程中会随果渣废弃，所以饮用果蔬汁不能完全替代吃水果和蔬菜。

而且果蔬汁也并非任何人都适宜饮用，例如透析、少尿、无尿或血钾偏高的人群，则不应该喝果汁，尤其饮用香蕉汁、石榴汁等高钾果汁。

肾病，尤其是尿毒症人群，很多人会想到排毒，无论是果汁排毒还是蔬菜汁排毒都并不可取，盲目迷信偏方容易适得其反，严重则危及生命！

经常喝果汁好吗

很多人都觉得果汁很健康，事实上并非如此，市面上有很多果汁其实只是果味饮品，其中有大量的色素和添加剂，真正的果汁成分少之又少。而即便是鲜榨的果汁，它的营养价值也远没有大家想象中高。
1、热量高：“虽然有人说喝一杯纯果汁相当于吃3个水果，但正是由于果汁需要多个水果榨成，因此热量也是比较高，每一杯果汁大约含120卡路里，相当于一盒软包饮品的热量。”
2、营养成分被破坏：“榨果汁可能破坏水果的营养成分——榨汁机的刀片会破坏水果的细胞结构，而果汁当中的酚氧化酶会催化多酚类物质氧化，生成有色的醌类物质，使水果中原本抗氧化的效力减少了一半甚至更多。”
3、损失纤维素：“在鲜榨果汁时，基本上都是要过滤掉果渣，这样水果中的纤维素和矿物质就损失了相当一部分。”
每天都喝果汁不吃水果会怎么样？
现在一些人不仅爱喝果汁，还基本不吃水果，甚至还把果汁当水喝，如果长期是这样，可能会带来3个不良后果：
1、患上“果汁综合征”：“因为水果中富含钾元素，而钾与钠相生相克，喝多了果汁，钠偏低出现低钠反应，具体表现为胃胀、头晕、呕吐等。”
2、伤肾：“摄入过多的果糖不能为人体吸收利用，而要从肾脏排出。长期过量饮用，可能导致肾脏病变，产生一种称作‘果汁尿’的疾病。”
3、影响体重：“果汁的营养成分不全，儿童长期喝会影响食欲，不能按正常的规律饮食，结果就是越喝越瘦;对成年人而言，过多果汁会增加过多的糖分，使人越来越胖。”
一些健康的搭配
百香果+酸奶
百香果能够入药，有止咳化痰、消炎镇痛的疗效。不过如果单单吃百香果，可能会觉得味道太酸了，可以将百香果果肉挖出，搭配小青柠，加入乳酸饮料，放入料理机稍微搅拌一下，一杯百香果酸奶就做成了。百香果独特的香味和青柠清新，让这杯特饮拥有让人愉悦的芳香，酸奶制品可以保护胃粘膜，不会受太大刺激，特别是喜欢吃辣的朋友，配上这杯特饮，更加让你嗜辣无忌。
水蜜桃+红茶
平时喜欢喝茶的朋友可以尝试一下加入水果。市面上不少水果茶的搭配可以作参照，例如现在正大量上市的水蜜桃，搭配红茶，也是一个不错的选择。
制作的方法是首先要将水蜜桃榨汁隔渣，兑入冲泡好的红茶中。口味需要按照自己的习惯来定茶底的浓淡，以及是否加糖。红茶是经过发酵烘焙的茶品，加上水蜜桃，两种带“涩”特性的味道碰撞，产生收敛感。如果觉得菜肴太油腻，可以选择这款特饮。值得一提的是，这款特饮需要加冰。

鲜榨果汁喝多对身体有害吗？

有害，会对牙造成损害。果汁压榨后会释放出更多的糖分和果酸，软化牙釉质，时间长了这层保护层就会脱落，当口腔里的细菌遇上高糖，也会发酵产酸，加速牙釉质脱矿溶解。

果汁含果酸， 长期饮用果汁，会导致胃部自身分泌的胃酸减少，影响食物的消化；另外，果汁含有高浓度糖分，由于孩子的消化系统未完善，无法吸收里面的糖，会导致婴儿腹内气体凝聚不畅。

“果汁对牙齿的酸蚀不亚于碳酸饮料。”果汁对牙齿的酸蚀常常集中在门牙上，尤以上门牙最为突出，此处的牙釉质最薄。乳酸饮料、酸奶和李子、葡萄等酸性水果对于牙齿的腐蚀力也不容忽视。

刚喝完果汁、酸奶后，牙釉质上会形成很多细小的微孔，硬度下降，这时候刷牙会对它形成二次伤害。正确的方法是用清水漱口，半个小时后再刷牙。

1、患上“果汁综合征”：“因为水果中富含钾元素，而钾与钠相生相克，喝多了果汁，钠偏低出现低钠反应，具体表现为胃胀、头晕、呕吐等。”

2、伤肾：“摄入过多的果糖不能为人体吸收利用，而要从肾脏排出。长期过量饮用，可能导致肾脏病变，产生一种称作‘果汁尿’的疾病。”

3、影响体重：“果汁的营养成分不全，儿童长期喝会影响食欲，不能按正常的规律饮食，结果就是越喝越瘦；对成年人而言，过多果汁会增加过多的糖分，使人越来越胖。”

扩展资料：

喝果汁的注意事项：

1、适当补充维生素

很多人都认为榨果汁时营养不会受到损失，其实经过大量的研究发现，榨果汁期间各种营养物质都有可能会受损，尤其是其中的维生素c营养物质。这种营养物质的受损程度甚至高达90%，这是非常惊人的真相。

实验人员对水果和蔬菜榨汁后的维c的流失量进行了测量，比如像黄瓜、梨、胡萝卜和西瓜。而结果表明，水果和蔬菜汁里的维c有不同程度的流失，最严重的甚至流失了90%以上。这是由于榨果汁的时候发生了氧化反应，其实维c的学名叫抗坏血酸它具有抗氧化的作用。

但是当这些水果以及蔬菜榨汁之后，其中的细胞被破坏这个时候维c就会暴露在空气中发生氧化作用。所以，不要以为喝了果汁就可以不用补充维生素了，还是要适当吃些蔬果来补充的。

2、果汁保存

可以说个榨果汁受到了很多人的欢迎，其实相较于市场上所销售的各种果汁饮料而言，这些鲜榨的果汁的确要健康、营养很多。虽然其中的营养有大部分的损伤，但却不会给人体造成多大的不良影响以及危害。但是对果汁的保存一定要特别注意，通常情况下酸度高的果汁更容易保存。

但是专家表示，果汁一般不推荐保存最好是尽快喝完。因为在储藏的过程中损失最快的就是维生素，而果汁的酸性越大，那么其中的维生素c能够保存的时间就越长。通常情况下这些酸性果汁能够在冰箱中保存3-5天时间。

3、儿童少喝

现如今很多家长都认为孩子应该多喝果汁，尤其是一些不喜欢吃水果的孩子家长更是直接用鲜榨果汁代替，专家提醒这是非常不科学的。在对100多例贫血儿童进行回顾性调查发现，其中最起码有80%以上的儿童有经常喝果汁的习惯。虽然果汁中含有丰富的营养。

但其中的果糖如果过量摄入就会影响人体对铜的吸收。而铜是体内许多酶的组成部分，它参与体内铁代谢，如果长时间缺铜的话将会导致贫血。而对于中国儿童而言，最大的问题便是高热量，经常饮用势必会长成小胖墩。

4、提防便秘

其实鲜榨果汁也并不是难么简单，有研究发现在平时生活中如果经常用果汁代替水果饮用的话，很有可能会因此而引起便秘。尤其是对于很多老年人而言，由于牙齿不好因而用果汁代替水果，这个时候其中的膳食纤维将会损失严重，因此而引起便秘。

这些都是经常长期饮用鲜榨果汁的危害，了解之后在平时生活中还要特别注意，榨果汁时如果可以的话最好是连皮，因为在水果皮中有很多果肉中所不存在的营养。

参考资料来源：人民网-鲜榨果汁当下受热捧 真相却很残酷：咋喝都不健康

参考资料来源：人民网-长期只喝果汁不吃水果会怎样？或会得不偿失

参考资料来源：人民网-长期喝果汁需注意四点 上午喝果汁最好