为啥有人西瓜吃了会上火

炎夏来临，西瓜上市，这是小时候最难得的享受之一了。西瓜是寒性还是热性，是许多人喜欢谈论的话题。有人说西瓜是寒凉的，能清热解暑又止渴，能治疗口腔溃疡（不是有西瓜霜吗）；也有人马上反驳说西瓜是热性的，能利尿，所以吃了要上火（口腔溃疡）。同样的西瓜，人吃了反应怎么会这么大差异呢？

我们就从中医角度来解析一下吧。

古籍记载西瓜又名寒瓜，清爽解渴，有“天生白虎汤”之称。《本草便读》云：西瓜性甘寒，生于夏月，凡夏月所生之物，皆能解暑。解暑之法，首在清心、利小便。此物食之，立能解烦渴，顿使小便清长，其功用概可想见……经日晒则更冷，此亦物理之异耳。西瓜喜温暖、干燥的气候，生于温热带，成熟于夏季热盛之时，一般来说这类水果都耐热，性寒凉，如产于热带的水果如香蕉、芒果都是寒凉的。

那么，既然西瓜是寒性，很多人吃了还上火，口腔溃疡呢？

大家容易进入一个误区，认为溃疡都是“热”，这其实是错的。口腔溃疡也有虚实之分，一般红肿疼痛为实，苍白凹陷者属虚。而大多数复发性的口腔溃疡都是以虚寒为主，一般红肿不明显，多以淡白、凹陷为主。这类人还容易发生胃溃疡等病变。大家可以观察一下，一般吃西瓜发生溃疡的人大都中气不足，脾虚胃弱，容易出现消化力弱，容易胃胀、难进生冷硬物，受凉或饮食过度容易胃痛、大便不成形。很多人吃了西瓜容易嗳气，也是脾胃受寒的表现。 这类溃疡使用寒凉泻火的药物多“治标不治本”，应用西瓜霜类外用药也是常“雪上加霜”，溃疡此起彼伏，临床上笔者常用黄芪建中汤、补中益气汤等温补的方药治疗，多能快速取效并减少复发。

李时珍曰：“西瓜、甜瓜皆属生冷。世俗以为醍醐灌顶，甘露洒心，取其一时之快，不知其伤脾助湿之害也。”《延寿书》则云：北人禀浓，食之犹惯；南人禀薄，多食易致霍乱，冷病终身也。故而西瓜多食则生冷病、伤脾。中医认为，脾与胃为表里，过食生冷瓜果，不仅伤胃中阳气，久病脾虚者更易累及于脾，脾精本已属透支状态，肌肉为脾所主，脾弱则不能生肌长肉；土不生金，脾土弱则肺气虚，肺主皮毛，肺虚则不能生皮，如此则溃疡反复难愈。因此，吃西瓜上火也是脾胃“冷病”的表现之一。

所以，西瓜的寒热问题大家都明白了吧。

《素问·太阴阳明论篇》提到：食饮不节，起居不时者，阴受之。阳受之则入六腑，阴受之则入五脏。所以，西瓜虽好，脾胃弱的人切莫贪多，否则不光是上火，还能因脾胃受寒产生其他的“冷病”，那时候就要好好调理一番才行了。

本文摘自抱朴子中医公众号。

为什么有人说西瓜上火？

吃西瓜不会上火，因为西瓜性凉，所以吃西瓜有降火作用，可以缓解口舌生疮、大便秘结、牙龈肿痛等症状。部分患者认为吃西瓜会上火，可能在吃西瓜前已经吃过其他食物，比如喝酒或者吃羊肉、辣椒、葱、姜、蒜等。
过多食用上述食物，体内火容易积聚、不易降火，所以误以为是吃西瓜造成上火。部分患者吃西瓜后会出现寒凉的表现，比如脾胃虚寒的患者出现胃疼、腹泻等，是吃西瓜后的正常现象。
中医认为，西瓜味甘甜、性凉，具有清热解毒、除烦止渴、利尿的功效，是夏季消暑、解渴的好食品，对于脾胃功能正常的人，不会引起上火。但是西瓜性寒凉，多食会损伤脾胃，引起胃痛、腹胀和腹泻。它含糖量高，如果食用过多，摄入大量糖分，还会影响脾、胃消化功能，引起饮食积滞体内，郁久形成湿热，导致内火上升，就会出现口腔溃疡、牙龈肿痛等虚火现象。
西瓜具有利尿作用，多食会促进排尿，体内的水分通过尿液大量排出体外，也会减弱脾、胃功能，导致食物积滞在肠道中，引起便秘，因此建议吃西瓜要适量，不要吃冰镇西瓜。

为什么有人说西瓜吃多了也会上火？

西瓜清热解暑、生津止渴 ，是众多夏季水果中的首选，不管是男女还是老少都非常喜欢。尤其是冰镇的西瓜在炎热的夏天更是深受大家的追捧。但是再好的东西都不能多吃，要适可而止。有人说西瓜吃多了也会上火主要还是因为吃西瓜的时间正好是火热的夏季又正好西瓜吃得比较多，所以会把上火和西瓜吃多了结合起来。归结起来主要原因有三个，分别是季节性因素、情绪因素、饮食因素。

一、季节性因素。如炎炎夏季，心火比较旺盛，就会容易上火。

夏季天气炎热，经常都是37度左右，在这么高的温度的炙烤下鸡蛋都能煎熟更何况是人体内的火气呢。这个季节只有呆在空调房里盖着空调小毯子才不会激发体内的“旺火”，一旦脱离空调脱离电风扇都会非常容易激发体内的火气。所以想要不上火，就呆空调房里吧。吃着冰镇西瓜、追着电视剧、刷刷抖音，生活多香呀。

二、情绪因素。如心肝火旺、脾气暴躁的人就容易上火。

西瓜吃多了容易上火，还和情绪的着千丝万缕、藕断丝连的关系。平静的情绪有助于我们平息怒火，而激动烦躁的情绪则很容易激发体内的怒火，从而导致上火。严重的时候整个人都不好了，甚至还需要就医、需要吃药。平时多看看养身养心的书籍、短视频、博客，这些都有助于帮助我们把怒火埋在心底18层。让它不那么容易被激发。

三、饮食因素。如常吃辛辣刺激和油腻的食物就容易上火。

另外，西瓜吃多了上火还和我们日常的饮食习惯有着密不可分的关系。一个饮食清淡的人通常很好看到他们发火，他们给人的感觉是比较平静的。而嗜好辛辣刺激和油腻的食物人就会常常发火。