当前位置:恩施知识网 > 娱乐明星 > 正文

中卫硒沙瓜,宁夏中卫硒砂西瓜介绍

西瓜,相传由西域传入内地,故称西瓜。据《五代史》记载:“胡峤人契丹,食西瓜,以牛粪覆棚而种,瓜大如斗,味甜如蜜。”我国北宋文学家欧阳修在《新五代史》中引胡峤《陷虏记》中记载:“入平川始食西瓜,土人方,契丹(辽)破回纥(我国古代一个部落族,公元788年分三支西迁,胡峤征战的一支即今新疆维吾尔族),得此种,以牛粪覆棚而种,大如中国冬瓜而味甘。”由此可见,五代前西瓜已传入我国新疆。
据有关史料所记,西瓜原产于非洲撒哈拉大沙漠,四千年前,古埃及人始种。后从地中海传入北欧,又进入中东、印度等地,约在公元五

西瓜,相传由西域传入内地,故称西瓜。据《五代史》记载:“胡峤人契丹,食西瓜,以牛粪覆棚而种,瓜大如斗,味甜如蜜。”我国北宋文学家欧阳修在《新五代史》中引胡峤《陷虏记》中记载:“入平川始食西瓜,土人方,契丹(辽)破回纥(我国古代一个部落族,公元788年分三支西迁,胡峤征战的一支即今新疆维吾尔族),得此种,以牛粪覆棚而种,大如中国冬瓜而味甘。”由此可见,五代前西瓜已传入我国新疆。

据有关史料所记,西瓜原产于非洲撒哈拉大沙漠,四千年前,古埃及人始种。后从地中海传入北欧,又进入中东、印度等地,约在公元五世纪南北朝时,中亚“丝绸之路”传入我国新疆地区,公元十世纪五代时再由新疆传入内地。

硒砂瓜

那么压砂西瓜又是咋来的呢?清末民初,甘肃靖边地区,瓜农曾试种过压砂西瓜,虽试种成功,但因天旱少雨,瓜苗难以成活,事倍功半,末能推广。民国十八年,甘肃曾遭遇百年大旱。靖边农民魏延孝、魏延悌兄弟二人逃荒落户到中宁养马湾子。为生计,魏家兄弟在养马湾子山地开荒,学着先辈经验种植棉花和西瓜。因瓜苗生长在覆盖着砂砾石地表面,有一定的保墒和隔热保温能力,瓜苗开花结果,终获成功。

砂砾石地

“苦死老子,吃死儿子,饿死孙子。”这是压砂瓜农的经验总结。压砂瓜在原地种植,最多只能种两年(主要是地力贫脊)。因此,魏家兄弟将压砂西瓜种植,逐年移植到边远山地,最后移种到离养马湾子约十几公里的二道沟一带。压砂西瓜皮薄瓤沙,味甜可口,人人爱吃,产销两旺。当时瓜贩子争先恐后,驴驮车拉,将瓜运到县城及边远地区销售。有的将西瓜用羊皮垡子顺黄河放下,销售到吴忠、灵武、银川或磴口、包头一带。从此,鸣沙二道沟压砂西瓜远近闻名。

解放后,在大集体时,鸣沙、白马沿山一带的生产队,广开山荒,种植糜谷或压砂瓜,以增加集体经济收入。土地实行承包经营后,仍然有许多农民在山上压砂种瓜,规模越来越大,其经济收入也非常可观。特别是近年来,政府把压砂瓜作为一种产业,加大了科研和投资力度。经对压砂西瓜进行科学测试分析,压砂西瓜富含葡萄糖、维生素、氨基酸和多种微量元素,特别富含硒元素(含量过0.0056mg/kg),因此将压砂西瓜定名为硒砂瓜。

近年,硒砂瓜作为中卫地区特色农副产品,获得了政府大力支持。每年夏季西瓜上市时,天南海北的瓜贩来到中卫,将这甘甜的西瓜运到全国百姓家中。

评比中的硒砂瓜

最后,以一首在当地流传日久的《硒瓜情歌》作为结尾:

曾经走天涯,也曾忘了她; 幼时拌油饼,手捧大西瓜; 小嘴嘟嘟哒,满脸都是Y; 倾心追明月,转身已长大! 如今望天涯,依稀记得她; 情长路更长,西施比西瓜; 浮云意游子,快来尝口瓜; 中卫硒砂瓜,叫你更想她! 自在走天涯,梦回故里呀; 询询好西瓜,致富也当家; 爽脆哪个味,梦里吃着啦; 大哥吃一口,叫你忘了家! 硒瓜走天涯,这里梦里吗; 醉酒又当歌,胡马也服它; 劝君多采拮,勿忘香山瓜; 天下独一味,吃了更想家!

中卫硒沙瓜,宁夏中卫硒砂西瓜介绍

为什么宁夏的硒砂瓜好吃?

因为硒砂瓜种在砂石地里,宁夏的夏天昼夜温差相比较大,砂石地里的温差就更大了,特别利于糖分积累,再加上砂石中硒等稀有元素的含量高,所以种植出来的西瓜特别香甜。而且硒砂瓜种植过程中不会使用农药,属于纯天然种植的无公害绿色西瓜,当然更美味啦。

中卫硒沙瓜,宁夏中卫硒砂西瓜介绍

谁知道中卫硒砂瓜的资料啊?

石头缝里能长出西瓜吗?能!这就是具有悠久种植历史的压砂西瓜。压砂技术的特性使长出的西瓜富含硒元素,有延年益寿 抗衰老 抗癌作用,因之得名“硒砂瓜” 独特的地理和自然条件,出产的西瓜个大.瓤红.汁多.果肉鲜嫩.甘甜如蜜.富含葡萄糖 维生素 氨基酸和多种微量元素,特别含有硒和锌,独具保健价值,营养物质含量丰富且平衡合理 硒砂瓜生长在砂石之地,由于当地砂石中含有大量硒、锌、钙等微量矿物元素和干旱、昼夜温差大等原因,使得该瓜在生长过程中日照充足,有效积温高,加之沙烁铺压的蓄水、增温等效果,使其除积蓄了普通西瓜的大量糖分、维生素、氨基酸等矿物外,还从砂石中吸收了大量的硒、锌、钙等微量元素。经有关权威部门测定,硒砂瓜具有天然防癌、补锌、补钙功效,被称之为天然绿色保健品 硒砂瓜因富含硒、锌等多种微量元素和维生素,被誉为“中部干旱带的精华,石头缝长出的西瓜珍品”。 硒砂瓜又被称为“戈壁西瓜”、“石头缝里长出的西瓜”,主产于宁夏中卫市环香山地区。环香山地区地处宁夏中部干旱带,这里十年九旱,年均降水量不足200毫米,蒸发量则在2000毫米以上,土地几乎“种啥啥不成”。 在此恶劣环境下,中卫农民却逐渐摸索出了一套旱地压砂种瓜的方法。“早穿皮袄午披纱,晚上围着火炉吃西瓜”,这是宁夏中卫市环香山地区的真实写照。在沙地上压石块,白天可以减少水分蒸发,夜晚水汽遇冷凝聚成水通过石块下渗。压砂地既可以蓄水、保墒、保温,又可以为农作物增加营养,还可以避免水蚀、风蚀,减少水土流失。通过压砂,原本没有利用价值的旱沙地变成了可种植西瓜的宝地。 中卫发展硒砂瓜具有独特优势。由于昼夜温差大,七、八月份这里的最高温差可达五六十度,土壤富含氨基酸和锌、钙、钾、硒等微量元素,中卫硒砂瓜甘甜如蜜,营养丰富。同时种植地处于荒漠化地区,远离城市和工业,且种植过程不使用农药,硒砂瓜符合现代人绿色环保的要求。
免责申明:以上内容属作者个人观点,版权归原作者所有,不代表恩施知识网立场!登载此文只为提供信息参考,并不用于任何商业目的。如有侵权或内容不符,请联系我们处理,谢谢合作!
当前文章地址:https://www.esly.wang/yule/37311.html 感谢你把文章分享给有需要的朋友!
上一篇:吃一块西瓜会不会胖,厦门抖音网红西瓜美女爱吃西瓜 下一篇:怎样防西瓜开裂,西瓜老是裂开怎么治

文章评论