8岁男孩吃西瓜进抢救室这个坏习惯很多人都有
冰瓜虽好,但局长这里要提醒大家,这样的“吃瓜姿势”其实存在着很大的健康隐患哦。
去年就有好几起病例是因为吃了隔夜西瓜进了抢救室。
比如这一例:
去年七月,8岁男孩小苏执意要吃冰箱里放了两夜的冰镇西瓜,父母磨不过他,最后只能把西瓜从冰镇晾到常温状态,切掉表面与空气接触的那一层,再给孩子食用。
都说没有西瓜的夏天是不完整的,为了体验冰爽的口感,很多家庭买回来西瓜后通常不会立刻食用,而是会将西瓜切开,在冷藏室中冻上几个小时,甚至放到第二天,冰冰凉凉的时候才拿出来吃。
冰瓜虽好,但局长这里要提醒大家,这样的“吃瓜姿势”其实存在着很大的健康隐患哦。
去年就有好几起病例是因为吃了隔夜西瓜进了抢救室。
比如这一例:
去年七月,8岁男孩小苏执意要吃冰箱里放了两夜的冰镇西瓜,父母磨不过他,最后只能把西瓜从冰镇晾到常温状态,切掉表面与空气接触的那一层,再给孩子食用。
可是意外还是发生了,隔天小苏就开始出现发烧、呕吐、腹泻等症状,送医院后马上被转到抢救室,被诊断为感染性腹泻伴中度的脱水、中毒性肠麻痹、毛细血管渗漏、麻痹性肠梗阻。
为什么吃西瓜也会吃到进医院?吃瓜也有哪些讲究吗?
局长特别请来了医生为我们打开吃瓜的正确姿势,一起来听听医生怎么说的吧!
哪种西瓜不能吃?答案是隔夜西瓜和变质的西瓜。
1、放置超过24小时的西瓜就是隔夜西瓜,是不建议食用的。
虽然冰箱的冷藏室具有一定的保鲜和抑制细菌繁殖的作用,但并不能杀灭细菌。
将西瓜放在冰箱冷藏室中,随着放置时间的延长,依旧会有细菌滋生繁殖。
一般来说,将西瓜放在冰箱冷藏室(4℃左右)中12小时以内,西瓜表面滋生的细菌相对比较少,12小时以后西瓜表面就会有大量细菌滋生。
如果在冰箱冷藏室中存放时间超过24小时,西瓜表面所滋生的细菌数量已经非常高。
抗病能力较弱,或者是胃肠道功能不好的人群,吃了这样的西瓜以后容易导致急性胃肠炎等食源性疾病的发生。
轻者出现恶心,呕吐,轻度腹泻,严重的会出现剧烈的呕吐腹泻症状,甚至会引起脱水。
2、变质西瓜很好理解,食物变质了当然不能吃。
但如何判断西瓜变质了呢?
其实也很好判断,变质的西瓜不论是外观、气味还是口感都会发生变化。
没有切开的西瓜变质以后会变得很轻。同样大小的西瓜,变质后的西瓜相对于新鲜的西瓜来说重量明显的减轻。
西瓜变质以后瓜肉和其中的水分会分开,晃动西瓜的时候会有明显的液体流动的响声。
切开的西瓜变质以后,从外观上来看变质的部分瓜肉不再新鲜,会有腐烂渗出的表现;用鼻子可以嗅到西瓜发出腐烂变质的馊味。
如果轻微变质,嗅不出明显馊味的情况下,进食时也会有酸涩的异味。
这些人吃西瓜时要多加注意夏天吃西瓜虽然解渴,但是建议以下这几类人群不要过量吃瓜:
1、既往患有慢性胃肠道疾病,经常出现腹痛、腹泻等症状的人群。
吃西瓜时一次不能超过500克,要控制好量,也不要一下子吃的太猛。不要吃刚从冷藏室里拿出来的西瓜。
2.婴幼儿或者老年人。
胃肠道功能一般都比较弱,对于寒冷食物的刺激耐受性较低,吃冰西瓜容易引起腹痛、腹泻等症状。
所以老人和小孩最好吃常温状态下的西瓜。
3、患有糖尿病,肾功能不全的人群,吃食西瓜时要严格控制好量。
西瓜的正确吃法
西瓜最好现切现吃。
如果切开后当时吃不完,可以先放在冰箱冷藏室中冷藏。
冷藏时间最好控制在2小时以内,最长不超过24小时。
放置在冰箱里过久的西瓜吃之前应当切除表面1~2厘米后的一层,然后再进食,相对来说比较安全。
另外家里面最好准备独立的切水果的刀具和案板。
不要将这些器具与切肉的器具相混淆,可以延长切开的瓜果的保质时期。
除了西瓜,这些瓜果也不适合在冰箱冷藏太久1、香蕉
香蕉是最常见的一种热带水果,冷藏在冰箱里,一方面口感不好,另一方面香蕉的表面容易有黑斑形成、滋生细菌,营养价值会明显下降。
2、西红柿、小番茄
西红柿和小番茄也不适合在低温状态下保存。
将西红柿、小番茄储存在冰箱里,温度过低表面会形成空泡,类似于腐烂变质的表现。并且口感明显变差,营养价值下降。储存时间过久表面也会有黑斑形成。
3、木瓜
木瓜也不适合在冰箱里长时间储存。
将木瓜长时间放在冰箱冷藏室中,木瓜的营养价值会明显下降,甚至滋生病原微生物,木瓜表面会有黑斑形成,使木瓜腐烂变质。
其实,绝大多数的水果都没有必要放在冰箱中冷藏保鲜,如猕猴桃、苹果、葡萄、梨子、荔枝等。
如果长期不清理,冰箱里也会有大量的细菌滋生,水果更容易腐烂变质。
最后,局长还是要啰嗦一句,无论吃啥,都要记得适量啊!
8岁男孩吃西瓜进抢救室,宝宝不能吃西瓜吗?
我们常说西瓜是夏天的标配,在炎热的夏天吃一块冰冰凉凉的西瓜,是一种非常享受的体验。但是西瓜毕竟是非常凉的,这样的西瓜也不能够吃太多。曾经发生过8岁男孩吃西瓜进行抢救室的事件,所以宝宝在吃西瓜的时候一定要控制量,不能够吃太多。那宝宝不能够吃西瓜吗?
宝宝不能吃西瓜吗?
宝宝是可以吃西瓜的,但是宝宝不能够吃冰镇的西瓜,因为冰镇的西瓜上面有很多细菌,这些细菌对于宝宝的伤害是非常大的。所以如果宝宝想吃西瓜,可以吃新鲜现切的西瓜,这种西瓜的口感也是比较好的,并且也不会有太多的细菌。宝宝是不能够吃冰镇太久的西瓜的,这类西瓜是非常冰的,而宝宝的肠胃是比较脆弱的,经受不住冰西瓜的刺激。所以宝宝在吃西瓜的时候,一定不能够吃冰镇太久的西瓜,并且一次也不能够吃太多。宝宝的肠胃也是比较脆弱的,如果吃太多的西瓜,可能会导致宝宝腹泻。所以父母一定要控制宝宝每天摄入的西瓜量,一天最多吃一两块。
宝宝吃西瓜的注意事项。宝宝是不能够吃冰镇西瓜的,如果这个西瓜的放置时间已经超过了24小时,这样的西瓜也是不能够吃的,因为西瓜表面会有大量的细菌滋生。这些细菌肉眼是看不到的,但是会伤害人体,导致人们出现腹泻的症状。除了冰镇的西瓜,变质的西瓜也不能够吃,在给宝宝吃西瓜之前,父母可以闻一闻西瓜的气味,观察西瓜的外表。如果宝宝吃了变质的西瓜,那么也会出现拉肚子的现象,会影响宝宝的身体健康。并且在吃西瓜的时候,也不能够用菜刀切西瓜,需要用专门的水果刀去切西瓜。
8岁男孩吃西瓜进抢救室,宝宝吃西瓜都存在着什么误区?
夏天可以给孩子吃西瓜,可是只需常温状态的就可以了,并且每一次留意下不必吃的过多了,一两片就可以了。由于西瓜是寒凉的,不必让小孩吃冷冻的,非常容易受寒造成拉肚子的。危害宝宝的胃肠道作用,伤肠胃。并且8个月之前的宝宝尽量不要吃西瓜,由于刚辅食添加不久,胃肠还比较弱,并且西瓜很甜,非常容易危害别的食品的进餐。
给宝宝吃得话,常温下西瓜比较好,没出牙以前可以榨成汁给宝宝喝些,但不能喝过多,终究宝宝还小。有牙后可以切割成块状让宝宝拿手拿进口中,还可以锻练手指头。再大些切成片切片或是立即一半给宝宝都能够呦(这是我帮我宝宝吃的全过程)。无论是西瓜或是吃什么水果,谨记不必喂过多,过犹不及,这也是很精辟的,什么吃太多,物品再多也大会上身呢。置放超出24个小时的西瓜便是过夜西瓜,不是提议吃的。尽管电冰箱的冰箱冷藏具备一定的储藏和抑止细菌繁育的功效,但并无法消灭细菌。
将西瓜放到冰箱冷藏室中,伴随着置放时长的增加,依然会有细菌滋生繁育。一般来说,将西瓜放到冰箱冷藏室(4℃上下)中12钟头之内,西瓜表面滋生的细菌相对性非常少,12个小时之后西瓜表面便会有很多细菌滋生。假如在冰箱冷藏室中放置时长超出24钟头,西瓜表面所滋生的细菌总数已经特别高。抗病性工作能力较差,或是是消化道作用欠佳的群体,吃完那样的西瓜之后很容易造成急性肠胃炎等食源性的产生。轻则发生恶心想吐,恶心呕吐,轻微拉肚子,比较严重的会发生强烈的上吐下泻病症,乃至会造成脱干。
以往身患漫性胃肠道疾病,经常会出现腹疼、拉肚子等情况的群体。吃西瓜时一次不可以超出500克,要调节好量,也不能一下子吃的过急。不必吃刚从冰箱冷藏里拿出来的西瓜。西瓜最好是现切现吃。假如切割后那时候吃剩,可以先放到冰箱冷藏室中冷冻。冷藏时长最好是把控在2钟头之内,最多不超过24钟头。置放在冰柜里过久的西瓜吃以前理应摘除表面1~2cm后的一层,随后再进餐,相对而言较为安全性。此外家里边最好是提前准备单独的削苹果的铣刀和砧板。不必将这种器材与绞肉的器材相搞混,可以增加割开的瓜果蔬菜的质保阶段。
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