买西瓜应该怎么挑选「买西瓜时不懂得怎么挑老瓜农记住这3点一挑一个准」

水果是我们人类最好的伙伴，我敢说西瓜的产量要是跟“榴莲”一样，能卖出榴莲的三倍价格，不知道大家相不相信，榴莲虽说营养高，但是也不是说每个人都爱吃，但是西瓜就不一样，只要是说西瓜，100个人当中都会有99个人会吃，水分多，而且超级甜，但是近些年来西瓜的品种也越来越多了，有时候买西瓜会买到不熟的，或者是不甜的，那么应该如何挑选西瓜呢？下面我们一起看看老瓜农是怎么说的

卖西瓜之前首先我们要看西瓜的新鲜度，如果您见过的西瓜地里的西瓜，就知道西瓜的表面有一成白蒙蒙的东西，就像是保护层一样，西瓜的瓜藤部位是非常的新鲜的，颜色是青色的，刚摘下来的西瓜藤还会出水，所以说到这里就要说到种植了，西瓜甜不甜跟种植的土壤和水分也有关系，有的土地种出来的西瓜非常的甜，但是有一些土地种出来的西瓜不甜颜色还不红，就像是种庄稼一样，一样的种植不一样的地方，得出的产量也不一样

挑选西瓜技巧一：看西瓜的滑落处是不是凹状，一般这种西瓜都是自然成熟的，然后就看西瓜的表面是否光滑有亮度，然后就是看西瓜的阴影部分，是不是有青色变味黄色，就是靠在地面的部分

西瓜挑选技巧二：就是听，一般要是听到西瓜在敲打时传来的深沉的就是已经熟了的西瓜，要是听到西瓜的声音是清亮高脆的，就是半生不熟的西瓜，如果是听到都没有声音的，就证明是生瓜蛋子，打开都是粉红色的

第三种：也是我自己平时都这样购买的方法，首先我是选圆西瓜，从来都不卖长的大的，基本上中等就行，西瓜长的太大基本上都是嫁接的，有一种西瓜叫“麒麟瓜”不是说长的像麒麟，只是西瓜的花纹看上去比较霸气，这种西瓜皮薄而且水分多，还超级甜，不知道大家吃过没有！

西瓜怎么挑选

　　1、看西瓜底部的圈，底部圈越小，西瓜越甜；2、西瓜上的黄色区域越小，西瓜接受的太阳光照射更加充足，口感会更甜；3、轻轻的拍打一下西瓜，西瓜所发出的声音是“咚咚”，有些空洞，说明西瓜是又甜又多汁；4、西瓜藤越新鲜，西瓜就越新鲜。

　　炎热的夏季来一块冰西瓜，解暑效果相当的好。但很多人在买西瓜的时候并不懂得怎么去挑选，一不小心就买到了生瓜，口感大打折扣。挑西瓜，看准以下四点，包准挑到好吃的西瓜。

　　 1、看瓜底

　　买西瓜首先看西瓜的底部，西瓜底部会有圆圈。如果底部的圈特别大，那么，不要考虑了。这个瓜肯定不甜。反之，如果底部只有一个小点，那绝对是很甜的瓜。

　 　2、听声音

　　只要拍一拍西瓜就知道西瓜甜不甜，好不好，这是老祖宗传下来的经验。把西瓜捧起来，然后轻轻的拍打一下西瓜，听一下西瓜发出的声音，完全成熟的西瓜所发出的声音是比较沉闷的，如果西瓜发出的响声比较清脆，尽量不要购买，这样的西瓜，成熟度不会太好。

　　3、看颜色

　　西瓜的颜色是比较重要的，可以帮助我们挑选到甜的西瓜。在挑选西瓜的时候，会发现西瓜上有一块黄色的区域，这一块黄色区域是西瓜的阴面，也就是太阳光照射不到的地方，挑选西瓜的时候要挑选阴面小的西瓜，阴面小的西瓜，接受的太阳光照射更加充足，成长会更好，口感会更甜一些。

　　4、看瓜藤

　　除了看瓜甜不甜，也需要看西瓜新不新鲜。我们可以通过瓜藤去判断西瓜的新鲜度，如果瓜藤已经枯萎的话，证明这样的西瓜已经有很长一段时间，瓜藤越新鲜，西瓜就越新鲜。

西瓜怎么挑选

挑选西瓜可以先看瓜藤、再看瓜纹然后拍西瓜听声音。

我们购买西瓜的时候，单单从西瓜的外表很难判断出什么样子的西瓜是又熟又甜的好瓜，对于一些有自己的选瓜技巧的人来还好说，而对于不懂得如何挑选西瓜的人来说，只能让师傅切一个三角口，来辨别西瓜好坏，可是西瓜一旦开口便不易储存。

在挑选西瓜的时候，要首先看一下西瓜的瓜藤，如果西瓜的瓜藤新鲜翠绿，那么就证明这个西瓜是比较新鲜的，但如果瓜藤是又黑又干的，那么就证明这样的西瓜是不新鲜的，所以咱们在买西瓜的时候要挑选瓜藤是新鲜翠绿的，这样的西瓜刚摘下来没多久的，新鲜又好吃。

一、挑选西瓜的技巧：

1、看西瓜底部的圈圈，圈圈越小越好

首先我们挑选西瓜先来看看西瓜的底部，在西瓜的底部，会有一个圈圈的图案，这是西瓜花朵脱落以后留下来的瓜脐。大家一定要记住，尽量挑选圈圈比较小、紧缩以及扁平的种类，这种西瓜一般管理的比较好、吸收的营养成分比较多、阳光比较充裕，所以这种西瓜比较甜，口感比较好。相反，底部圈圈越大，这样的西瓜其实是瓜皮比较厚，甜度比较低，味道比较差的瓜。

2、看瓜藤，选弯曲和绿色的

尽量选择蒂头的瓜藤卷曲而上的，这种瓜说明是好瓜，其次看瓜藤枯萎的程度，要选择瓜藤新鲜的，是绿色的，说明这个西瓜刚摘下不久，这样的西瓜水分多，新鲜很甜。瓜藤枯萎呈黑褐色的，说明这西瓜被放置了很久了，不新鲜，甚至有些切开后里面是空心瓤，一点水分都没有。

3、看纹路，选纹路整齐清晰的

每个西瓜上面都有纹路，就像人的经脉一样，仔细看的话，每个西瓜的纹路区别还是蛮大的，我们可以从西瓜地方纹路上面来判断什么样子的西瓜是好瓜，要是纹路比较清晰整齐的，就是好瓜。而西瓜纹路比较杂乱不整齐的，西瓜很可能还不够成熟，一般情况下，尽量不要选择这样的西瓜。