这些食物比解酒药更有作用英文「这些食物比解酒药更有作用」

这些食物比解酒药更有作用

　　有些解酒药的成分确实可以抑制呕吐，对缓解酒后症状有辅助作用，但不能说这些药具有解酒功效。比如有些人原本宿醉二十几个小时，服药后可能只醉十几个小时，但不可能降低酒精浓度或提高酒量。从这个意义上说，世界上还没有可以解酒的药。

专家警告说，靠解酒药开怀畅饮是不可取的，过度服用还可能引发副作用，危害人体健康。药物成分本身也需要通过肝脏代谢，这在客观上会加重肝脏的负担。市面上的解酒药主要作用是延缓胃黏膜对酒精的吸收和加快血液中酒精的代谢，是不能长期使用的，而且有部分醉酒者对解酒药有过敏的现象，一旦没有及时处理还可能造成更大的伤害。醉酒严重时，还可能出现深度昏迷，这时仅靠解酒药是解决不了问题的，必须及时送到医院治疗。

对于一些经常因工作、应酬等原因确实非喝酒不可的人来说，医生提醒，要以不喝醉为度，可记住一些小方法来缓解醉酒。比如在饮酒前半小时喝点酸奶或牛奶，可起到保护胃黏膜的作用；饭桌上先吃一点主食，也能起到防护的效果；不要喝快酒，否则会增加肝脏负担；酒后多喝水，还可吃些具有利尿效果的水果。

这些食物比解酒药更有作用

　　西红柿：酒后吃几个新鲜的西红柿，可以缓解头晕症状，若榨汁饮用则效果更佳。

　　西瓜：西瓜是清热祛火的上佳水果，如果酒后感到浑身燥热，吃一些西瓜可加速酒精从尿液中排出。

　　香蕉：喝酒后，吃上三根香蕉，能够增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例，达到解酒目的，同时减轻心悸症状，消除胸口郁闷。

　　浓米汤：米汤里富含的多种糖及B族维生素也有解酒、解毒功效。

　　豆腐：饮酒时以豆腐下酒，不仅可以解酒，还能促进酒后迅速排泄。

　　蜂蜜：蜂蜜能促进酒精的分解吸收，减轻饮酒带来的头痛症状，同时，蜂蜜还能安神催眠，第二天起床后也不会头痛。

　　葡萄：新鲜的葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质，达到解酒目的。

　　芹菜：芹菜中丰富的B族维生素有分解酒精作用，对缓解酒后胃肠不适、颜面发红很有效果。

　　酸奶：酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收，尤其对于酒后兴奋的人们缓解烦躁情绪十分有效。

　　生姜：如果酒后反胃恶心，可切一片生姜含在口中。

什么东西最解酒

什么东西最解酒

　　什么东西最解酒，喝酒是很多人在生活中都会遇到的事情，尤其是应酬和聚会繁多的时候。喝完之后感觉很不舒服，那怎么办？今天我告诉大家吃什么东西最解酒快，一起来看看吧，希望对你有帮助。

　　什么东西最解酒

　　1、牛奶醒酒法：醉酒者可饮些牛奶，以便使蛋白凝固，保护胃粘膜，减少对酒精的吸收。

　　2、豆腐解酒：饮酒多时，再加一个豆腐做下酒菜，可促进体内的乙醇迅速排出。

　　3、皮蛋醒酒法：醉酒时，取1-2只皮蛋，蘸醋服食，可以醒酒。

　　4、蛋清醒酒法：醉酒时取1-2只生鸡蛋清服下，可保护胃粘膜，并减少对酒精的吸收。

　　5、杮子醒酒法：酒醉后，取几只鲜杮子，去皮食用，可以醒酒。

　　6、米汤醒酒法：醉酒者可取浓米汤饮服，米汤中含有多糖类及B族维生素，有解毒醒酒之效，加入白糖饮用，疗效更好。

　　7、绿豆醒酒法：取50克绿豆，10克甘草，加适量红糖煎服，可醒酒，如单用绿豆煎汤，亦有一定功效。

　　8、茶叶醒酒法：醉酒后可饮浓茶，茶叶中的单宁酸能解除急性酒精中毒，咖啡碱，茶碱对呼吸抑制及昏睡现象有疗效。

　　9、食盐解酒：饮酒过量，胸腹难受，可在白开水中加少许食盐饮用。

　　10、糖水醒酒法：取适量白糖用开水冲服，有解酒，醒脑的作用。

　　11、醋醒酒法：取50克米醋或陈醋，加25克红糖，3片生姜煎汤饮服，可减轻酒精对人体的损害。

　　12、藕醒酒法：将鲜藕捣烂取汁饮服，对消除醉酒症状有一定的作用。

　　13、 海蜇醒酒法：取100克鲜海蜇，洗刷干净后加水煎汤饮服，可以醒酒。

　　14、生梨醒酒法：吃几个梨或将梨去皮切片，浸入凉开水中10分钟，吃梨饮水，可解酒。

　　15、萝卜醒酒法：将500克鲜萝卜捣碎取汁，1次饮服，或适量吃些生白萝卜，都可收醒酒之效。

　　16、番薯醒酒法：醉酒后，可将生番薯切细，拌入白糖服食，即可解酒。

　　17、甘蔗汁醒酒法：醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗，严重者可榨出甘蔗汁灌服，能醒酒。

　　18、桔汁醒酒法：酒后出现头晕，头痛，恶心呕吐，可吃几个桔子或饮用鲜桔汁即可醒酒。

　　19、芹菜醒酒法：将适量芹菜挤汁饮服，可以醒酒，尤其可消除醉酒后的头疼脑胀，面部潮红等症状。

　　20、大白菜解酒：大白菜洗净切丝，加食醋，白糖拌匀，淹渍十分钟食用，有解酒作用。

　　21、杨桃醒酒法：醋渍杨桃1个，加水煎服，可用于醒酒。

　　22、花露水醒酒法：洒数滴花露水在热毛巾上，轻轻擦试醉酒者的胸背，肘和太阳穴等处就可明显减轻其醉意。

　　23、中药解酒：葛根 30克，加水适量，煎汤饮服，解酒效果很好。

　　 解酒的'食物：柿子解酒有奇效

　　解酒、醒酒有人用茶，有人用药，其实还有一种水果醒酒效果非常好，那就是柿子。有的老字号的饭店会在客人酒过三巡后贴心地送上一盘柿子甜点，就是因为这个道理。柿子里含有单宁和酶，维生素C比柑橘要高出3~4倍，这些物质都是醒酒的“好帮手”。

　　柿子能加快血液中乙醇的氧化，其中单宁和酶可以分解酒精，高含糖量和含钾量，以及大量的水分能起到利尿的作用，帮助机体排泄酒精。其丰富的维生素C还能够增强肝脏功能，起到护肝的作用。有机酸和鞣酸可以促进消化，加速酒精分解。所以称柿子为最好的“解酒药”一点也不过分。醉酒后如能吃上两个柿子，还可以缓解第二天的头痛。

　　柿子好吃，也有好处，但并不是所有人都适合。吕主任提醒，柿子性寒，对于胃寒或有胃炎的人来说，多吃柿子不但会加重病情，还会增加胃结石的风险。尤其是在吃海鲜的饭桌上，醒酒更不能用柿子，柿子会和海鲜发生反应引起食物中毒。

　　对于喜欢吃柿子的人，吕主任推荐了两道用柿子制作的美味佳肴，可以考虑喝点柿子黑豆汤，用柿子与黑豆一起煮20分钟后食用，不但滋味好，还能起到清热止咳的功效。用一些菠萝和柿子切碎，拌上核桃仁、葡萄干、蜜枣，加上白糖或蜂蜜，制成酿柿子，绝对是饭桌上的美味小点。

　　 涩柿子如何变甜？

　　有的柿子味道甘美，有的却苦涩难咽，那么怎么把生硬的涩柿子变成甘美的甜柿子。

　　办法1：用50摄氏度~60摄氏度的水泡，一天换2~3次水，大概2天就可以拿出来吃了，这种方法最古老，保证硬变软、涩变甜。

　　办法2：用一些香蕉和苹果，与柿子混装在一个密封的纸箱中，这种方式比较快，而且简便。

　　办法3：在柿子皮上抹点白酒，然后存放起来，这种方法最简单，但效果不是每次都显著。

什么东西最解酒最快最有效

1、鸡蛋。鸡蛋中富含半胱氨酸，具有解毒作用。《内科医学档案》杂志刊登的一项研究发现，鸡蛋中丰富的B族维生素可缓解宿醉。

2、生姜。酒后吃点姜可刺激和恢复消化系统，缓解便秘、胀气和消化不良等不适症状。

3、番茄汁。饮酒之后，肝脏负责分解酒精以保持血糖稳定。血糖是大脑的主要能源，血糖过低容易导致疲倦、乏力、情绪低落。此时喝一杯番茄汁可补充糖分，减轻醉酒后头痛等不适感，番茄汁中的番茄红素还具有抗炎属性。

4、香蕉。饮酒过量之后，身体细胞缺水，小便更多，血钾水平降低，进而容易导致肌肉乏力、血压升高等现象。这时吃1~3根香蕉可以补充钾，增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例。

5、芦笋。韩国一项新研究发现，在饮酒及醉酒后吃点芦笋可以解酒护肝。芦笋提取物可提高能够分解酒精的多种酶的水平，减轻宿醉症状，保护肝脏细胞免受酒精毒素的侵害。

6、咖啡。酒后喝咖啡，可加快酒精代谢，使其分解成水和二氧化碳排出体外。

扩展资料：

解酒的食谱

木耳猪肉解酒汤：准备木耳、佛手、苡仁以及猪瘦肉，将猪肉洗净，切丝，同木耳，佛手，苡仁加清水适量同炖至烂熟后，去佛手加食盐，味精等调味服食。本方能疏肝健脾，化痰除湿，用于酒后胸中闷痛、身重乏力、肢体困重、心悸易寐等。

五豆汤：把黑豆、黄豆、绿豆、青豆、赤小豆各250克和干葛500克，甘草500克，贯众500克一起煎煮，可以解酒毒，止烦渴。

参考资料来源：人民网——解酒吃什么？醉酒后吃6款食物最解酒