这些食物可以消除疲劳让人感觉更加的精神英语,人疲劳吃什么食物能缓解

炎炎夏日，日光强烈，酷热蒸腾。中医学认为“夏属火，其性热，通于心，主长养，暑邪当令。”火热之邪最容易损伤心，常导致心神不安、心悸失眠、头昏目眩等心神不宁的夏乏症状。同时由于夏天比较湿热，是容易伤津耗气的季节。“暑”为“阳邪”，暑气容易损伤人体的津液。一旦发生损伤，就容易产生乏力、气短、汗多等犯困症状。此时，饮食调理做到“五宜”与“五忌”有助解夏乏。

五宜

一宜多吃清热解暑的食物

●毛豆 毛豆是尚未成熟的大豆，其营养更容易吸收利用。其含有丰富的钾，夏季可适当多吃。可用盐水煮毛豆或用毛豆烧菜，不仅可以缓解倦怠，还能开胃，补充体力。

●绿豆 可以清热。单独用绿豆煮汤即可，最好不加糖。清热同时又要养胃，可用绿豆和大米一起煮粥。

●黄瓜 具有清热、解毒、除湿的作用。最佳食用方法是凉拌黄瓜，再用醋汁拌，加入大蒜。中医认为，醋和蒜属温性食物，可以防止黄瓜寒凉伤脾。

●苦瓜 具有涤热祛暑的功效。涤热比清热作用更强，能将热邪从体内荡涤出去。有些人喜欢把苦瓜先放在开水里焯一下，这会削弱其涤热的作用，所以最好别焯。

●香蕉 香蕉含有极易为人体吸收的碳水化合物，同时还富含钾。钾在人体内能够帮助维持肌肉和神经的正常功能，人在剧烈运动后，体内的钾会降得很低。而吃几根香蕉则可补充钾的不足。

●南瓜 南瓜富含维生素B6和铁，这两种营养素都能帮助身体所储存的血糖转变成葡萄糖。葡萄糖是大脑唯一的“快乐燃料”。

二宜多吃利水去湿的食物

●玉米须 有利尿、消肿、除湿的作用。可取干的玉米须15～30克(鲜品重量加倍)加水煎煮，去渣取汁。也可将玉米须放入茶杯中，开水冲泡，温浸10分钟后代茶饮。

●冬瓜 具有利尿的功效，把身体里多余的水湿排出体外。冬瓜做菜时只能放少量的盐，因为盐放多了会抵消冬瓜利水的作用。

●薏苡仁 具有健脾利湿的功效。生薏苡仁烹饪后的除湿效果好，比如，有些地区有夏天喝薏苡仁粥的习惯。炒过后的薏苡仁煲粥则有助健脾。

三宜多吃生津止渴的食物

●番茄 番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素，尤其是维生素P的含量蔬菜之冠。番茄中的维生素C有生津止渴；番茄所含的苹果酸或柠檬酸，有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。

●桃子 有养阴生津的功效。普通桃水分较多，水蜜桃是其中的佳品；扁桃、油桃的水分偏少。

●西瓜 具有清热生津的作用。除吃红瓤外，青白色的皮肉也可以食用，做成凉拌菜，其清热作用比红瓤更强。

●葡萄 具有生津、利尿、补气血的功效。新鲜葡萄生津止渴的效果好，宜选择酸甜适中、个大、汁液多的，如巨峰葡萄。太甜的葡萄(如玫瑰香)越吃越不解渴。

●草莓 草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素，维生素B1、B2，烟酸及矿物质钙、镁、磷、钾、铁等。草莓含有丰富的维生素C，而维生素C有助于人体吸收铁质，使细胞获得滋养，因此多吃草莓能使人精力充沛。昏昏欲睡者，吃些草莓也不错。

四宜吃健脾益气的食物

●莲藕 莲藕生吃，清热、散淤的作用强；莲藕熟用，健脾作用明显增强，炖汤、蒸食、炒食均可。

●牛奶 喝牛奶可以补充身体的营养，如果在在热牛奶中放上一块薄荷糖，有助于血液循环。牛奶富含的钙质有益于神经系统的生理作用，人感到疲倦时，喝一杯加了薄荷糖的热牛奶，顿时精神振奋，精力集中。

●菠萝 菠萝含有非常丰富的维生素B1，因此可以消除疲劳，让人感觉更加的精神，平时感觉有些疲劳的时候吃上几片新鲜的菠萝，立刻感觉人精神了很多。

五宜多喝水

五忌

一忌油腻

夏季人体消耗大，需要养阳气，而油腻的荤菜属于阴性食物，不但起不到补的作用，还会让人食欲下降，对健康无益，尽量少吃。

二忌冷饮

很多人把冷饮当作降温的灵丹妙药，一瓶冷饮下肚，虽然能短暂降温，但对肠胃伤害极大，不仅影响食物的消化吸收，还容易造成肠道感染，出现腹痛腹泻等症状。

三忌辛辣食物

有某些观点认为辛辣食物可以增进食欲,但夏季吃得太辣,其实是弊大于利的。辛辣食物会刺激胃黏膜，会引发胃炎、胃溃疡等症状。

一般每天喝上5～6大杯白开水，即能达到一整天人体对水的需求量，加速体内的循环，保持身体活力。

四忌温热性食物

夏季人体本容易上火，再食温性食物就不合适了。热性食物就是我们通常所说的冬季热补的食物，如羊肉、狗肉、草鱼等。

五忌功能饮料当水喝

功能性饮料并不是任何情况下都可以饮用的，比如在过劳的情况下就不适合饮用功能饮料。因为过度劳累会引起肌体脱水，肾脏的血液灌注下降。在这种情况下，极易出现肾功能的损伤，此时如大量喝下含有糖分等的饮料可能会引起血浆渗透压的明显改变；甚至可能会导致死亡。

推荐几款有助于消除夏乏的食疗方和茶饮方

薏米山药粥

大米150克，薏米80克，山药50克。先将薏米清洗，大火煮开后再用小火煮30分钟，然后加入大米、山药（去皮、切小块），继续煮至米熟汤稠即可。功效健脾渗湿。但脾胃虚寒者和孕妇尽量少食或不食。

冬瓜海带汤

冬瓜100克切片，海带30克洗净，虾皮、精盐适量，煮汤食用，每日1次。也可加鲫鱼一条，一起炖汤。冬瓜味甘淡性寒凉，能清热利水、消肿解毒、生津除烦；海带味咸性寒，可清热利水、养阴止血；鲫鱼性味甘平，能健脾益胃、利湿止渴。本方消暑除湿功效显著。多数人都可食用。

苦瓜煲水或苦丁茶

将苦瓜煲水饮用，或用苦丁泡茶喝。夏季吃“苦”能养心，苦瓜抗菌消炎、解热去暑，还能清胃火防便秘。但脾胃虚寒、胃反酸、胃部溃疡者要少吃或不吃。

薄荷柠檬茶

新鲜薄荷叶、柠檬、凉白开、蜂蜜各适量。采摘薄荷叶，洗干净，放入凉白开中，把柠檬切半，把一半的柠檬汁挤在凉白开中，把另一半切片放在凉白开中。不喜欢薄荷味的加蜂蜜或者白糖，还可以加冰块。薄荷能提神醒脑，还能使口气清新。鲜柠檬维生素C含量极为丰富，能防止和消除皮肤色素沉着。柠檬含有大量柠檬酸盐，能够抑制钙盐结晶，阻止肾结石的形成。但空腹时不能大量喝柠檬水，会造成胃酸过多、胃部疼痛的毛病，尤其是儿童和老人，更不能空腹饮用。

（文/李惠明 教授 中南大学湘雅医院）

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总感觉疲乏无力？多吃这6种食物，让你精力充沛

每个人都有疲劳的时候，造成疲劳的原因可能有很多，疾病，睡眠不足或者饮食不佳都可能会导致疲劳。有些营养物质，例如铁，镁和某些B族维生素对于补充身体能量水平，改善疲劳至关重要，而想要获得这些重要的营养素，饮食是比较有效的方法。

1、水

水是生命之源，对维持好的精神状态至关重要。水在代谢中起着重要作用，即使是轻度的脱水也会影响人的情绪和注意力。多喝水，还可以促进血液循环，摆脱疲劳的状态。不要觉得口渴再喝水，要养成定时喝水的习惯。

2、红薯

如果想改善疲劳，红薯是一个绝佳的选择。红薯不仅是铁和钙等矿物质的重要来源，而且还含有B族维生素，这些维生素可以促进新陈代谢，改善能量水平，有助于缓解疲劳。红薯富含膳食纤维，膳食纤维有助于保持消化系统的运转，并提供缓慢，稳定的能量释放。

3、菠菜

如果体内铁含量低的话，会让人感到疲劳。菠菜的含铁量非常高，常吃菠菜可以起到缓解疲劳，改善精神状态的作用。菠菜还含有大量的维生素C，维生素C对免疫系统非常重要，也可以帮助身体更好地吸收铁。

4、绿茶

绿茶有助于促进新陈代谢，改善消化，让身体获取所需的营养和能量。绿茶天然富含抗氧化剂，可以帮助抵抗氧化应激，帮助您维持 健康 的免疫系统，肌肉和关节和皮肤。疲劳的时候来一杯绿茶，可以让人更有活力，提高工作效率。

5、黑巧克力

黑巧克力中含有大量的镁，如果体内缺镁的话，会导致严重的压力和神经紧张，可能导致失眠。精神紧张也会消耗更多的营养，让人感到疲劳，压力和失眠也会加剧疲劳的状况。黑巧克力也含有咖啡因，咖啡因也可以改善疲劳的状态。

6、燕麦

燕麦的高膳食纤维含量可以帮助提高饱腹感，防止暴饮暴食和疲劳，也可以促进消化系统 健康 。燕麦还含有丰富的镁和磷，可以为身体提高营养，缓解疲劳感。

如果感到疲劳，没有精神，可以改变饮食，有助于抵抗疲劳。如果饮食不佳，则无法获得维持 健康 能量所需的营养。对于 健康 饮食来说，一定要养成吃早餐的好习惯。吃早餐对于抵抗疲劳尤为重要，早餐可以为身体充足的营养，让人更有精力。

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哪些食物能抗疲劳？5款抗疲劳食谱请你收好

年底将至，有一部分人群工作变得越来越繁忙，每次下班之后没有任何的力气，精神萎靡，甚至会影响到正常的工作效率，其实生活中有一些食物就具有抗疲劳的功效。

哪些食物能抗疲劳呢？

1、豆芽能够加快乳酸的分解

对于活动量比较大的人群来说会在身体中产生大量的乳酸，若是乳酸没有及时被分解出去的话，就会产生全身的酸痛感以及疲劳感。豆芽里面含有的天门冬氨酸能够分解乳酸，所含有的维生素c以及维生素a可以提高免疫系统，具有抗氧化及抗衰老的功效。

2、萝卜能够改善食欲

当工作繁忙的时候，饮食会变得不规律，会让人们出现消化不良以及没有食欲的症状，此时可以选择萝卜具有促进胃肠道蠕动的功效，从而提高了食欲。因为萝卜里面含有大量的膳食纤维以及挥发性油，促进了胃肠道蠕动，从而帮助食物的消化。

3、胡萝卜能够缓解视力疲劳

对于白领长时间面对电脑，电脑所发射出来的蓝光会对眼睛造成一定的伤害，从而引起眼睛干涩，流泪及疼痛，不妨选择胡萝卜，胡萝卜里面所含有的胡萝卜素能够在身体里面转化成维生素a，能够提高视力，防止夜盲症的发生。

4、香蕉能够改善心情

因为工作一旦繁忙就会产生压力，从而让人们心情变得抑郁和焦虑，此时不妨吃一根香蕉，香蕉里面含有的生物碱能够改善心情，同时也能给振奋精神，所含有的糖分能够给人们一定的保满足感。另外香蕉里面所含有的维生素b6以及色氨酸能够帮助大脑制造大量的血清素，从而改善不良的情绪。

5、玉米能够给持久的战斗力

玉米里面含有大量的尼克酸、维生素b2以及维生素b1，是我们生活中必不可少的一种酶，参与了人体能量以及神经传导的过程，同时也能够提高营养的代谢，维持了神经肌肉处于正常的状态。当身体缺乏b族维生素时，会出现全身的疲倦、没有食欲，降低睡眠质量以及焦虑感，一般疲劳的人群里面会缺乏b族维生素，应该多补充，正好在花生、豆制品以及粗粮里面含有b族维生素。

温馨提示

以上5款食物都能够抵抗疲劳，不妨可以多服用，一日三餐要定时定量，千万不能暴饮暴食，科学合理的安排饮食。