没吃完的西瓜能不能放冰箱,吃不完的西瓜能不能放在冰箱

没吃完的西瓜，最忌直接放冰箱！教你一招，能放3天，新鲜还卫生

西瓜是夏季必不可少的水果，含有充足的水分，可以补充身体因出汗流失的水分，还含有钾、钠、磷、钙等矿物质，可以打成西瓜汁，比奶茶都好喝。

如今的西瓜可真大，一个至少10斤，还有二三十斤的呢，除非是大胃王，否则一顿吃不完。

虽然西瓜很好吃，但一次也不能吃太多，因为西瓜性寒，还利尿，会加重肾脏的负担，一般人一次吃500克就行了，不过大多数人都管不住嘴，一次能吃半个，简直太好吃了。不建议吃冰西瓜，对肠胃的刺激很大，不利于健康。

对于没吃完的西瓜，很多人都是套个塑料袋，简单一绑，讲究点的会盖一层保鲜膜，然后放进冰箱里冷藏，这样做对吗？其实是很不安全的。

每年都有新闻报道，说有人吃西瓜中毒了。西瓜本身是没问题的，就是因为保存不当，才变成了“毒西瓜”。

要知道，冷藏室的食物很多，有鸡蛋、肉类、蔬菜等，它们看起来很新鲜，其实表面都有很多细菌、病菌的。切开的西瓜和它们放在一起，很容易感染细菌，吃了就会危害健康。

超市、水果摊等地方，西瓜切开后，只把切面包上保鲜膜，这种做法也是不对的。

那切开或没吃完的西瓜，怎么保存才安全呢？今天我和大家说说正确的方法，放3天照样很新鲜，脆甜多汁。

【保存西瓜的正确方法】

1、没吃完的西瓜，先用保鲜膜包起来，不要只包切面，至少要比切面多出一个指头的地方也包住，才能隔绝空气和细菌。

2、准备一个盆子，要比西瓜大一些，倒入适量清水，加一勺盐搅拌均匀，把包好的西瓜放进去，水面比西瓜低2厘米左右即可。

3、把盆子放在阴凉通风处，放3天都还很新鲜呢。因为水里加盐了，可以防止滋生细菌，还能防止水分流失，也能让西瓜变得更甜。

4、天气比较热的时候，半天换一次水，这样西瓜就能多放几天了，还非常新鲜。

在过去，农村人保存西瓜，也是把西瓜泡在水里，这是最简单有效的方法。不仅能延长保质期，还能让西瓜的口感变得更好。

西瓜放冰箱，会变得更加寒凉，而且容易滋生细菌、还会串味，所以以后别再放冰箱保存了，试试这个方法吧。

挑选西瓜时，很多人都会用手拍一拍，如果你不是一天拍几百上千个西瓜，根本听不出来，所以对一般人来说，这个方法不管用。今天和大家分享一下技巧，记住3点，保证西瓜新鲜又好吃，鲜甜多汁。

【买西瓜的技巧】

1、看西瓜的颜色和纹路

西瓜的颜色越深，成熟度也越高，水分和糖分也越多，自然更好吃。另外西瓜的纹路之间的间距越宽，成熟度也越高，西瓜是不断膨大的，纹路的间距自然就会变宽。

2、看西瓜的瓜脐

瓜脐如果是个圆点，非常小，那么瓜皮就比较薄，而且长得很成熟，汁水多还比较甜。而如果瓜脐是个大圈，瓜皮就比较厚，可能会甜，但不划算。

3、看西瓜的尾巴

西瓜的尾巴如果是卷曲的，颜色比较翠绿，说明西瓜成熟又新鲜。而如果尾巴比较直，说明成熟度不高。要是尾巴已经发黄、发黑，枯萎了，就不新鲜了。

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西瓜吃不完，别放冰箱了，瓜农教你一个土方法，放一周都不坏

每天一道生活小诀窍， 健康 营养的在身边。大家好，我是清清，7月份到了，意味着一年当中最热的时光也到来，而大量的水果和蔬菜也已经大量上市，像哈密瓜、荔枝、桃子等等，那人还有夏季的水果之王西瓜，西瓜吃起来清甜多汁，大部分都是水分，是最消暑解渴的水果了。

这两天清清这里都是大太阳，在室外只待一会就热得不行，好像要把人晒化一样，实在是太热了，真的遭不住。于是一回到家里，就想吃到清清凉凉的西瓜，我家每天都会买上一个，冰在冰箱里，一回家就可以吃了，又消暑又解渴，别提多凉快了。

相信大家也跟清清一样，几乎每天都会吃上几片西瓜，适当地每天吃上几片，对身体是非常有好处的。西瓜好吃又大个，如果家里的人不多时，那一个西瓜一天是吃不完的，所以我们都喜欢放进冰箱里保存，一不小心就占满了整个冰箱的冷藏层，这样就不好保存其他的饭菜了。其实吃不完的西瓜也不一定要放入冰箱保鲜，老瓜农教了清清一招，放上一周依然新鲜，快来跟清清一起看看吧！

一、盐水保鲜法1

有些西瓜还是挺大的，买回来一天又吃不完，如果想要西瓜保鲜的时间更久，最好不要直接放在冰箱里 。我们可以用上这个方法，把剩下的一半西瓜用保鲜膜将西瓜露出的表面完全盖住，再用手将保鲜膜抚平，那里面的一些空气能够排出来，这样能西瓜最少的接触到空气，保鲜的时间就会更长。

接下来准备一盆清水，接着往清水里加入两勺盐，用手去搅拌搅拌，让人能够充分地融到水里，这样一盆盐水就做好了。盐水有什么作用，那当然是因为盐具有消毒杀菌的功效，把盐溶在水里，也可以减少细菌在西瓜上滋生。准备好水之后将西瓜放进去，记得切面不要接触到水哦，西瓜切面最好距离水面有三四厘米左右，如果你的冰箱还有空余的地方，那就将它放到冰箱里，每天换上一次水，这样保存一个星期都不会坏哦！

二、盐水保鲜法2

西瓜的水分含量大，吃起来满口都是西瓜汁，正是因为水分多，所以也更容易变质，在这个三十多度的天气里，如果只是把它放在桌面上盖起来，估计放个大半天左右就有一点酸味了。所以保存西瓜我们还可以用这个方法，如果你吃不完的西瓜剩得不多，大概4分之一这样，那就用保鲜膜将它的切面覆盖起来，避免与空气接触。

接着再找来保鲜袋，把西瓜放入保鲜袋里，挤出里面的空气，不要让过多的空气留在袋子里，接着把口袋的开口处系紧。然后同样的准备一盆盐水，把装有西瓜的保鲜袋放入水中，让它浸泡在水里面，这样不用冰箱也可以保存，不过一定要把口袋系紧哦，不然水容易渗入口袋里面，那西瓜就遭殃了。这样保存过后再次拿来吃时，记得把最外面的一层切掉，虽然说这样保存减少了细菌的滋生，但不可避免还是会有一些，所以把这层切掉再吃，才是最安全卫生的，你学会了吗？

三、西瓜的挑选技巧

夏天大家都想吃到甜度高、汁水多的西瓜，那么有需要就掌握一些挑选技巧，在买西瓜时，可以看一下西瓜的纹路，时光表面的纹路间隔大，纹路清晰，就说明这样的西瓜糖分比较多，甜度也高。

还可以看一下西瓜的瓜藤，如果西瓜的瓜藤是绿色的，并且比较粗壮，说明西瓜吸收了很多的养分，所以吃起来也会甘甜多汁。最后还可以看一下西瓜的瓜脐，瓜脐陷进去越深，说明味道越甜。在挑选的时候可以使用这几个小技巧，帮助我们选到又甜又多汁的西瓜。

西瓜解暑又好吃，但一天也不要吃太多，不然很容易会拉肚子哦，另外肠胃不好的朋友，也尽量不要吃冰镇西瓜，以免对身体造成损害。买回来的西瓜也要尽快吃完，新鲜的西瓜对身体才是最有好处的。

吃不完的西瓜，不要再放冰箱了，老农教我土方法，放2天依旧新鲜

夏天是什么季节？当然是吃西瓜、喝冷饮的季节，这段时间我们家的西瓜从来不缺，几乎每一天都可以吃到。不过这里要提醒大家，虽然西瓜香甜多汁，好吃又解暑，但是最好不要吃太多，寒性太大。

因此一整个西瓜，我喜欢吃一半留一半，用勺子挖着吃，简直不要太爽哦。尤其是买一个无籽西瓜，吃着就更痛快了，大家一定要尝试一下不吐籽的感觉！

不过吃不完的西瓜，大家都是如何保存的？反正我觉得放冰箱，是很不靠谱的方法。

在冰箱里放一晚，再拿出来吃的话，口感就彻底变了。水分几乎都流失得差不多了，而且冰箱里东西太多，还有串味的风险。大家不妨看看我的做法，老农教我土方法，放2天口感依旧是新鲜多汁的。

食材：清水、保鲜膜、西瓜

1、吃不完的西瓜，我们需要在其表面，盖上一层保鲜膜，随后放一旁备用。下面我们需要准备一个稍微大点的盆子，能够放开西瓜就行。

2、往盆子中倒入足够量的清水，但是也不能太多，一定不要没过西瓜，不然容易造成污染。大概在西瓜的2/3处就刚刚好。倒上水之后，我们再把盖上保鲜膜的西瓜放进去，放于通风阴凉处保存就可以啦。

3、什么时候想吃，什么时候拿出来吃就可以了，不用放冰箱也大概可以存放2、3天的时间。不过要注意一点，一定要勤换水，大概一天需要换2次水，这样才能够保证西瓜的口感始终如初。

食材：西瓜皮500g、白糖400g

1、剩下的西瓜皮，各位不要扔掉，我们可以用来做成 美食 。把西瓜皮最外层的绿色的皮切掉，然后把西瓜皮切成片状。

2、下面往其中加上白糖，将其搅拌均匀之后，盖上保鲜膜腌制。大概需要1个小时的时间，然后我们把西瓜皮和腌制出来的糖水一起倒进锅里，开火开始熬煮。直至其中的水分浓稠之后，我们转为小火，继续熬煮。

3、熬制的过程中，我们用勺子不停搅拌，直至看到其中的糖分，出现反沙的状态之后，就可以关火了。等彻底凉透之后，就可以开吃啦，我们的西瓜皮蜜饯就做好了，吃一口超级美味。