如何挑西瓜甜不甜,西瓜如何挑选甜不甜

这个夏天怎么能没有西瓜呢？可是，今年的西瓜不便宜，一个瓜买下来得二三十块，要是选得不好真是还没吃心就凉透了，那么，如何选择一个又甜水又多的西瓜呢？我已经帮大家请教了瓜农，主要看6个地方，别再光挑大的买了！

买西瓜还在乱拍一通然后挑大的买？西瓜也有“选美标准”，符合标准了才能买

标准一：“颜色”是哑光深绿，大气紧跟潮流

咱们平时去水果店可以发现，西瓜的颜色比较多，有深绿色的，也有翠绿色的，颜色好看就代表西瓜好吃吗？那不一定。在光晒充足的情况下，生长成熟的西瓜是哑光深绿色的，颜色均匀，沁人心脾，看到就要吃上一口，而那种颜色比较浅的西瓜，很有可能还没有成熟，或者是光晒不足，买到生瓜的可能性比较大，口感没有那么好。

标准二：“表皮斑纹”紧凑、规整，中间没有断裂

很多人知道买瓜要注意看斑纹，但是真正到了选瓜的时候，满眼望去全是西瓜，早就挑花了眼。好吃的西瓜它的斑纹比较规整，两条花纹之间的距离紧凑密集，条纹上没有断裂，这样的西瓜甜美多汁，如果瓜皮条纹较宽，上面还有断裂的地方，这样的西瓜可能没有熟，尽量不要买。

标准三：拍一拍发出“砰砰声”，说明水分足

不管会挑不会挑，拍一拍是基本操作，那么拍过之后呢？随便选一个吗？当然不是，我们要听声辨瓜，有三种声音注意分辨：

砰砰声：成熟度刚好，水分多

噗噗声：成熟过头

当当声：尚未成熟

拍西瓜的时候适可而止，别把老板的西瓜拍裂了，拍三到四个西瓜对比一下就能选出优质瓜了，没有必要每个都拍，那就有点过分了。

标准四：瓜藤新鲜、弯曲

看瓜藤这一点，很多朋友都知道，要挑选瓜腾发绿，有点弯曲的瓜，这种瓜是“母瓜”，水分更多，甜度高，如果瓜腾发绿，但是瓜腾是直的，这种瓜是“公瓜”，水分没有那么足，大家可以根据自己喜好选择。

标准五：果脐小，不过分凸起

很多人知道看瓜腾，但是却忽略了果脐，其实看这一点也很重要。果脐小说明皮薄，生熟度高，因为在西瓜生长过程中，果脐会慢慢缩小，如果一个西瓜的果脐很大，说明还没有彻底成熟，还有另一种可能，就是打了激素，最好不要买。

标准六：西瓜的屁股发黄

就是表面上发黄、发白的那一部分，就像人的屁股一直坐着，所以颜色和其他地方不一样。我们可以观察它是不是偏黄色，如果是，说明西瓜已经成熟，甜度较高，如果还是发白的，说明不够成熟，切开后里面可能是生瓜。

大家以后购买西瓜的时候可以参照这6个标准来，符合标准就是好瓜，另外，还要提醒大家一点，西瓜是寒性的，再好吃也不要贪嘴，更不要把西瓜放在冰箱里冷藏，容易伤害脾胃。记得身边一个朋友说过，西瓜冰镇后更甜，这个说法到底是错觉还是确有其事呢？

冰西瓜VS常温西瓜，谁更甜？

答案让人想不到，真的是冰西瓜更甜。

解释：西瓜中有一种果糖叫吡喃果糖，温度降低后，吡喃型会转为呋喃型，而呋喃型的甜度更胜一筹，增加了整体的甜度，相信这一点又要让更多的人爱上吃冰西瓜。

冰西瓜确实解暑，医生建议大家，如果西瓜已经切开了，应尽快把它吃完，就算用保鲜膜封起来，还是会有细菌产生，再者，很多人切西瓜的菜刀和菜板不干净，可能刚切过生肉，这样一来产生的细菌数量会更多。前几天就看到类似的新闻，“隔夜冰西瓜一口吃下8400个细菌”，这并不是唬人，有的人肠胃比较敏感的话，吃过冰西瓜就可能肚子疼、腹泻，就是因为细菌扰乱了肠胃功能。

西瓜是大自然的馈赠，是夏天消暑的好帮手，要会挑、会吃，吃多少买多少，如果家里人口少，可以挑个头小的瓜购买，尽量不要储存到第二天。

西瓜甜不甜，看哪些地方就可以知道了呢？挑选时该注意什么？

可以以下几个地方；色调”是亚光墨绿色，空气紧随时尚潮流；我们日常去水果超市可以发觉，无籽西瓜的色调比较多，有墨绿色的，也是有绿色的，色调漂亮就意味着无籽西瓜好吃吗？那不一定。在光晒充裕的情形下，生长发育完善的西瓜是亚光墨绿色的，色调匀称，沁人肺腑，见到就需要吃上一口，而那类色调非常浅的无籽西瓜，极有可能都还没完善，或是是光晒不够，购买到生瓜的可能非常大，口味没有这么好。

“外皮花纹”紧密、整齐，正中间没有破裂；很多人了解买瓜要留意看花纹，可是真的到了选瓜的情况下，放眼望去望去都是无籽西瓜，早已桃花了眼。美味的无籽西瓜它的花纹较为整齐，两根纹路中间的间距紧密聚集，花纹上没有破裂，那样的无籽西瓜柔美汁多，假如西瓜皮花纹较宽，上边也有破裂的地区，那样的无籽西瓜很有可能没有熟，最好不要买。

拍一拍传出“砰砰砰声”，表明水份足；无论会挑不容易挑，拍一拍是操作过程，那麼演过以后呢？随意选一个吗？自然并不是，我们要听音辨瓜，有三种响声留意辨别：砰砰砰声：生命周期恰好，水份多，吱吱声：完善过分，当当网声：并未完善

拍无籽西瓜的情况下掌握分寸，别把老总的无籽西瓜拍裂了，拍三到四个西瓜比照一下就能挑选出高品质瓜了，没有必需每一个都拍，那么就有些过分了。

瓜藤新鲜的、弯折，；看瓜藤这一点，许多盆友都了解，要选择瓜腾发绿，有点儿弯折的瓜，这类瓜是“母瓜”，水份大量，糖度高，假如瓜腾发绿，可是瓜腾是直的，这类瓜是“公瓜”，水份没有那麼足，大伙儿可以按照自身爱好挑选。

果脐小，但是分突起；很多人了解看瓜腾，可是却忽视了果脐，实际上看这一点也很重要。果脐小表明薄皮，生和熟度提高，由于在无籽西瓜生长发育历程中，果脐会渐渐地变小，假如一个西瓜的果脐非常大，表明都还没完全完善，也有另一种很有可能，便是打生长激素，尽量不要买。

西瓜怎么挑选是甜的？

第一：看瓜色
同品类的西瓜，我们需要先对比它们的颜色，如果是同品类的西瓜，颜色越深代表西瓜越成熟，相反颜色浅的瓜则是因为成长的时间不够，只是个头到了，所以摘了下来。
第二：看瓜脐
西瓜开花的地方叫做瓜脐，仔细对比的话，会发现有的西瓜瓜脐比较大，有的比较小，我们要选择瓜脐比较小的西瓜，因为在西瓜缓慢的生长过程中，随着果肉慢慢地变大，瓜脐会越来越小，所以说呢瓜脐越小的瓜说明西瓜越成熟，同时瓜脐越小，西瓜的皮也越薄。
第三：看纹路
西瓜的纹路也是一个特别重要的特征，西瓜的纹路越密集越分明说明西瓜的成熟度越好，吃起来也香甜多汁，如果纹路比较凌乱稀少，或者说有断痕的现象，这种西瓜很可能是没有成熟的西瓜。
第四：看瓜藤
在俗话中，西瓜是分公母的，母西瓜相比较更甜一些，怎么区分呢，这需要看瓜藤了，如果瓜藤是弯曲的就是“母西瓜”，瓜藤是直的就是“公西瓜”。同品种来说，“母西瓜”要更甜一些，另外，如果瓜藤比较新鲜就说明西瓜越新鲜，如果瓜藤烂掉或者蔫掉，就说明西瓜放的时间已经很长了，汁水肯定也会有所减少。
第五：听声音
听声音是很多有经验人士的做法，一个手按住西瓜，另外一个手轻轻地拍一拍，因为西瓜成熟之后水分比较充足，会感觉到震感，如果发出噗噗声，说明瓜成熟过头了，如果是砰砰的声音，则是成熟刚好的西瓜，如果是当当的声音，就说明西瓜还没有成熟