鲜榨西瓜汁有沉淀还能喝吗,西瓜汁怎么打不沉淀

榨好的西瓜汁放在桌子上,不到半小时就有沉淀分层了,上面都是水,下面有点像细小的红色颜料,那么西瓜汁有沉淀还能喝吗？

大家平时自己榨西瓜汁的时候会发现，西瓜汁里面会有一些沉淀的物质，像是变质了一样。那么，西瓜汁有沉淀还能喝吗?西瓜汁怎么榨不会沉淀?

西瓜汁有沉淀还能喝吗：

可以喝的，鲜挤的西瓜汁就是放冰箱里也会慢慢沉淀，上面的像白糖水一样，很甜!下面的血红血红的，可以把上面的水倒着喝的，下面浓的做西瓜冰棍!

西瓜汁是水和大分子果粒等难溶性物质组成的混合物，静置一段时间后难溶性物质沉淀下来，会产生分层现象。只要闻起来没有酸腐味，都是可以喝的。

西瓜汁怎么榨不会沉淀：

1、先把西瓜放到冰箱冰镇一下，制冰块。

2、西瓜拿出来去皮切块，将切好的西瓜块放入搅拌机内。

3、加入半杯纯净水，冰块，蜂蜜，慢慢从低速向高速调整，搅拌两分钟左右。

4、用料理机搅拌出来的西瓜汁，瓜子也被击碎，无需过滤，可以直接饮用。口味清甜细腻，冰镇之后口感更好。夏季倍受人青睐。

注意事项：

纯净水不宜加太多，因为西u>虾捅橐丫杏米闼帧/p>

可以根据个人口味放入半个柠檬来搅拌，口感会更好。

西瓜汁沉淀了还能吃吗 西瓜汁怎么榨不会沉淀

做法：将切好的新鲜西瓜300g＋鲜榨果汁优果伴侣30～50克＋550ml
水，分别倒入果汁搅拌机中搅拌1-2分钟,用滤网过滤出果肉残渣既可。

西瓜汁分层还能喝吗，西瓜汁沉淀了还能吃

西瓜汁分层现象除了变质外，一般分为两种正常情况：
一种是沉淀在下面的分层。西瓜汁属于水和大分子果粒等难溶性物质组成的一种混合物，静置一段时间后难溶性物质会沉淀下来。
还有一种是大分子果粒漂在上层的分层。上面一层里有部分的西瓜的果肉微粒，因此颜色比较深，并且，在榨汁机高速旋转时，果肉被打碎，飞溅时接触空气，产生一些泡沬样的感觉，所以漂在上层。而下面是果汁，里面颜色深的果粒都漂到上层去了，所以感觉比较淡。但味道是下面的果汁更好喝。
由上可知，西瓜分层一般是很正常的现象。我们不应误以为是变质。只要闻起来没有酸腐味，都是可以喝的。