从年赚20亿到被国家局部禁种,“戈壁西瓜”怎么了?危害,大规模种植西瓜怎么样

“营养、环保、经济效益还高，这样的西瓜你种不种？”

2008年，宁夏中卫市率先对这个问题做出了答案，它凭借上百万亩的硒砂瓜产业带一举成为了“中国硒砂瓜之乡”、帮助当地人民在脱贫之路上狠狠迈了一步。然而好景不长，今年7月6日，宁夏有关部门召开了相关会议、明确下达了“禁止种植硒砂瓜”的命令，甚至可以说是拿掉了宁夏贫困户们好不容易才得来的“财富密码”。

有钱为什么不赚？从戈壁滩、沙漠地里边“捡钱”，它难道不快乐吗？

不知道大家是否在市面上接触过一些“特别”的西瓜，它们个头很大、单个重量就能有30多斤，保质期很长、通常可以保存50天以上，甚至价格还很昂贵，在西瓜普遍上市的情况下、卖到4块一斤的也不在少数。而最特别的是，在这些西瓜上，往往挂着一个奇特的标签，那就是“硒砂瓜”。

什么是硒砂瓜？

所谓的硒砂瓜，其实就是采用特殊工艺所培育出来的西瓜。由于这种西瓜通常被种植在戈壁、沙漠等特殊地带，所以瓜农们为了蓄水、保墒、提高地温，往往会拉10~15厘米的岩石碎片盖压在灰钙土土壤上。

不得不说，这是一个天才的设计。因为采用这种方式培育西瓜，不仅完全契合了“环保”的理念，同时还进一步提升了西瓜本身的营养元素。

说它环保，那是因为这种西瓜在种植的过程中无需农药，其特殊的培育手段，本身就有驱除虫害的作用。至于说它营养价值高，就更容易理解了，覆盖在灰钙土土壤上的砂石中，含有大量锌硒等人体需要的微量元素， 在这些砂石的影响下种植出来的西瓜，天然具备更多的氨基酸、维生素、葡萄糖乃至与微量元素。

你以为这就完了吗？不，这种西瓜之所以能卖到4块钱每斤，还得益于它最大的优点——口感极佳。

说到哪里的哈密瓜、葡萄最好吃，大家自然而然就会想到新疆，为什么？因为新疆地区的昼夜温差大，强光合作用所产生的大量有机物，由于骤然降温，大多保留在了水果内部，而最后这些有机物又有很大一部分都转化为了蔗糖、葡萄糖等糖分，所以那里的水果吃起来特别的甜。

巧的是，宁夏硒砂瓜种植也具备这一优点。在每年七、八月份的时候，宁夏中卫地区的昼夜温差最高甚至可达十五六度，强光合作用产生的有机物被有效锁死，最终生长出了甘甜如蜜、瓤红多汁的硒砂瓜。

据我国农业部测试中心检测，宁夏硒砂瓜葡萄糖含量高达6.2%，另外还有4.09%的蔗糖，也就是说每个瓜的糖分含量都在10%以上，这瓜吃起来自然可口。而另外含有的18种氨基酸、维生素，胡萝卜素以及多种微量元素，更是成为了这种西瓜争夺市场的有力保障，甚至可以说，“硒砂瓜”是经过官方认证、真的可以延年益寿的佳品。

好的产品自然不缺市场，我们这里还是以“硒砂瓜之乡”中卫市为例，至2019年为止，该市硒砂瓜种植面积约为6.11万公顷、产量更是高达180万吨，营收在20亿元左右，在环香山地带有静八成以上的居民靠它脱贫、走上发家致富的道路；2020年硒砂瓜营收更是再破高关、达到惊人的25亿元，称它一句“财富密码”是真不过分。

可就在硒砂瓜种植欣欣向荣之时，宁夏省却突然公布了有关“压砂退耕，生态修复”的会议内容，此举无异于公然向宁夏全省人民表示，硒砂瓜种植到此为止；无独有偶，早在5个月前，红寺堡地区就已经明确发布了《硒砂瓜退出种植通告》，至此我们就能看得出来，宁夏市这次是铁了心要“打掉”硒砂瓜种植业。

可究竟是为什么呢？宁夏市为何要“自断臂膀”？

聪明的朋友们应该都已经想到了答案，没错，事情的真相就隐藏在我们刚刚所说的会议主题“生态修复”之中。

前面我们也简述了一下宁夏瓜农“天才”般的种植方式，然而事情的真相是这种方式好则好矣，唯一的缺点就在于会破坏生态平衡。通过这种方式，虽然能够种植出个大味甜的硒砂瓜，但是会大量降低土壤本身的肥力、来年要是不更换土地种植，瓜农们还要承担极为严重的病虫害。

土壤肥力、病虫害这两个还都是小问题，撒点肥料，打点农药，不是没有解决的可能性；可问题的关键在于硒砂瓜太“吸水”了，宁夏种植硒砂瓜的本来就是弱降水、干旱地区，再种植硒沙瓜的话会造成土地严重老化，加剧该地的干旱程度不说，甚至还会逐步导致该地区陷入区域性荒漠化。

于荒漠上种植“绿色植被”，最终竟会导致区域荒漠化进一步严重，这岂不是一种舍本求木、本末倒置？

这个时候很多朋友又会说了，既然在一个地方长期种植，会导致水土流失、土地荒漠化严重，那么每年换着地方种不就行了吗？

答案是真的不行，在刚开始的时候我们就说了，要想种植硒砂瓜就必须在灰钙土上覆盖石灰岩碎片，甚至需要10~15厘米厚左右，而这也就意味着瓜农每次开垦新的土地、就必须在河道中大量挖砂，将原来的河道沙地改为压砂地，这种开垦又何尝不是对当地植被与地貌的又一种破坏呢？所以说种植硒砂瓜对生态平衡已经形成了巨大威胁。

当然，宁夏地方发布政令时，还是考虑到了瓜农的感受的。因为硒砂瓜一般在4~5月就普遍种植，在7~9月就已经成熟上市了，所以相关部门明确表示了，由于很多瓜农已经在地里种下了瓜苗，为了减少这部分民众的损失，所以今年还是可以种植硒砂瓜的，只不过从明年开始，瓜农们就要严格按照相关部门出台的法令来遵守了。

所以说朋友们，到了明年大家再想从市面上吃到硒砂瓜可就不那么容易了，不过大家也不需要感到惋惜，毕竟保护生态就是保护我们人类自己，牺牲一些口腹之欲，去换得生态的平衡是完全值得的。

戈壁西瓜是什么？为什么对土壤会带来危害？

戈壁西瓜又称中卫硒沙瓜。连续种植硒沙瓜后，压沙土将老化，并伴随着土壤综合承载力的下降，即连续种植硒沙瓜将对原有压沙土产生严重影响，因此将被禁止。宁夏中部干旱区水资源极度匮乏，城市经济相对落后，周边一些村庄荒芜。这里年光照时间长，年平均降水量小，蒸发量大，生态环境十分脆弱。

可以想象这些地区人民的生活条件有多差。令人惊奇的是，当地人发现这种高温、少雨、昼夜温差大、日照多、海拔高的环境正是硒沙瓜生长的最佳条件。硒沙瓜生命力顽强，西瓜生长在石头的缝隙中。种植硒沙瓜的沙地被称为挤沙地，为当地农民创造了可观的收入，被视为沙漠宝地。

种植硒沙瓜5年后，沙石含量增加，土壤含水量、速效磷、速效钾和全盐含量均有不同程度的降低，有机质和全氮含量显著降低。土壤微生物群落和土壤湿度呈下降趋势，脲酶活性、碱解氮和有机碳含量也呈下降趋势。硒沙瓜的糖含量特别高，其中葡萄糖含量可达6.2%，蔗糖含量可达4%以上。这些糖类进入人体后能迅速转化为能量，避免人体疲劳症状的发生，对增强体质、补充能量有明显作用。

微量元素的含量特别高，如钙、锌、钾和硒。其中硒含量最高。它是一种天然物质，能促进人类长寿，并在人体内分解自由基。人们通常多吃硒沙瓜，硒沙瓜对延缓衰老、延年益寿具有重要作用。对人类的水肿和小便不利有很好的缓解作用，再就是在夏天中食用硒砂瓜时，还能预防中暑和人类脱水的出现，因为这种水果里面的水分可以快速被人体各器官吸收，起到良好的补水功效。

硒砂瓜为什么不让种了？

不是不让，而是种不了。人尽皆知，戈壁沙漠地区严重缺水，年降水量都是处在400毫米以下，甚至更严重的地区年降水量不足100毫米。

如此的干旱缺水，导致农作物无法在这一地区生长存活。不过在沙漠中出现西瓜，却也不算稀奇事，世界上有沙漠的国家中就有发现西瓜的身影。譬如说在北非、西亚、印度等地就大量种植一种名为“药西瓜”的农作物，在沙漠地中十分常见，它们的外形模样与普通的西瓜基本相似。

许多人便将其与西瓜混为一谈，然而事实并非如此，药西瓜只是西瓜的近亲。同属于葫芦科，瓜属，瓜囊也有着天地之差。

压砂种瓜法：

就是人为的在土壤耕作层中，再覆盖一层10~15厘米深的沙子和砾石，以此达到减少土壤水分的蒸发，防风化固沙土，提高地温，蓄水，保墒，减少病虫害危害的作用。

以这种压沙方式种出来的西瓜，不仅肉脆甜含糖量高，而且体积也长得大，平均30斤左右一个。对于瓜农和瓜贩子而言，硒砂瓜最大的一个优秀特点就是保质期很长，通常可以达到50天以上。这位储存和运输提供了良好的天先条件。