毛鸡蛋是南方还是北方,西红柿鸡蛋烩馒头

老话说得好：三里不同音，一村一方言！而对于美食来说，不同的地域，也有不同地域的特色美食，小到一村一县，大到南方北方！今天咱们就说说，北方人最吃不惯南方的“五大”美食，看看有你吃不惯的没！

一：毛鸡蛋

说实话，青城我大小也算是一个“吃货”，但是遇到毛鸡蛋这样的美食，还是招架不住！首先，咱们先介绍一下南方的毛鸡蛋！因为，在北方也有一些人喜欢吃烤毛蛋的，但是这里要说明的是这不同的！

南方的毛鸡蛋也叫作鸡胚蛋，以南京为主！它最大的特点就是取正在孵化小鸡的鸡蛋，且必须是已经孵化12天左右的鸡蛋。吃的时候，先用水煮熟，然后敲碎一头的蛋壳，注意，里面的汁水一定别流出来，先一滴不漏喝下去，别看没有任何调料，但据说是非常鲜美，然后在吃掉里面的蛋与鸡肉。

说实话，光用嘴说说还行！真让我吃，真心吃不惯！光是看看就饱了，难怪毛鸡蛋会名列榜首！那么，各位看官，南方的这种美食，你能吃得惯吗？

二：鱼腥草

对于一个生长在海边的人来说，有一天居然会被腥味打败！这就是今天要说的第二大南方美味，鱼腥草！看看图上的样子，是不是很诱人吧！我也是这么认为的，所以，我们这边有卖的时候，关键还不贵，所以就买了一把，回到家也有模有样的作料一盘！

结果，一口下去，没把腥晕了！实在是吃不惯这种美食！而且我问了周边不少人，大多和我一样，吃不惯鱼腥草，主要是它的味道实在是无法形容啊！

但是在南方，居然还有朋友用鱼腥草来炖鸭来吃，我的天呢！真心的佩服！所以，这第二种南方的美食，你吃的惯吗？

第三大美食，相信很多朋友一看就知道了吧！它就是近期超火爆的螺蛳粉！说实话，青城也在网上买了一袋，回家试试！

螺蛳粉本身，讲真，我感觉和米线区别不大，但是里面的酸菜就像是“生化”武器，哪怕是粘上一点，那味道都能久久不散！相比于臭豆腐来说，臭豆腐的味道仅仅算是小儿科！所以，各位亲爱的北方朋友，螺蛳粉你吃得惯吗？

都说北方人口味重，但在有些食材上，南方人真的比北方人的口味重的多！比如：汤圆！北方人吃汤圆，都是黑芝麻、或者是果酱馅的，而在南方却盛行肉馅的汤圆！

别的不说，仅汤圆这种食物，就把三里不同音，一村一方言展现的淋淋尽致！对于北方人来说，咬一口汤圆，看到里面是肉，不是果酱？那种表情，绝对会很丰富！所以，这种南方的食物，你吃的惯吗？

最后，也就是第五个要说的就是甜馒头！说实话，北方人最爱吃馒头，尤其是干了一天的活，一碗炖菜，几个大白馒头，绝对是最犒劳人的佳肴！但是南方很多城市的馒头是甜的！

其实，之所以会这样，还是地方差异的问题，北方人把馒头当做主食，就着菜吃！而南方人主要把馒头当做点心吃，所以就做成甜的！但是这样的甜馒头，你吃的惯吗？

以上就是北方人最吃不惯南方的“五大”美食，怎么样，有没有你吃不惯的呢？欢迎在评论区留言一起分享！

南方地区的哪六种小吃，多数北方人吃不惯？

一、肉馅儿汤圆

汤圆在北方人眼中是甜食，可以是芝麻馅的，也可以是红豆馅的，甜甜糯糯的，很好吃。但是在南方的汤圆中，竟然有肉馅的，北方人很难想象甜甜的汤圆里面有油油腻腻的肉馅，觉得味道怪怪的，而南方人却觉得很好吃。北方人认为，肉馅做的饺子和混沌才好吃，这就是南北方的饮食差异。

二、甜豆腐脑

北方人吃豆腐脑的时候，一般都是早餐，上班之前，在小摊上要一碗豆腐脑，放上一勺韭菜花，再加点辣椒，配上几根油条，简直就是人间美味。但是南方人的豆腐脑却是甜的，有绿豆、白砂糖、椰汁、红豆，必要时还要加点炼奶，吃到嘴里甜甜的。北方人第一次吃甜豆腐脑的时候，表示难以接受，豆腐脑还可以这样吃？南方人爱吃甜食，而北方人爱吃咸食，无论甜咸，都是根据个人口味来的，无所谓好不好吃，喜欢就好！

三、肉粽子

端午节的时候，生活在北方的人一直以来都是吃甜粽子，红枣和豆子，吃起来味道很棒，随着南北方交流的增多，南方精致的小肉粽子也传到了北方，许多北方人看到肉粽子，却难以下咽。南方人肉粽制作方法非常多，菜谱多达一千种，小吃也是一千多种，酱料配方也特别多。南方人对肉粽情有独钟，北方人却吃不下，如果一个北方人爱吃肉粽，说明他真的是一个吃货！

四、青团

青团是一道颜值非常高的美食，青绿的馅皮包裹着足足的料，咬一口下去，甜香软糯。清明节前后，在南方农村的家庭中，随处可见青团，青团一般都是手工制作，比机器制作出来的更有灵魂，吃起来味道更浓，淡淡的艾叶味，很是爽口，但是许多北方人都吃不惯。

五、生腌海鲜

北方人认为，海鲜应该煮熟了吃，才最好吃。而南方人却不这么认为，南方近海，一般都是吃打捞上来的新鲜海鲜，有时候会直接蘸着酱油吃，可以吃到海鲜的鲜美之感。也会生腌海鲜吃，味道超棒。海鲜的吃法差异跟地域有很大关系，由于距离原因，不近海的北方人很难吃到新鲜的海鲜，冷冻的当然要煮一下才好吃。

六、肠粉

肠粉和鸭肠、猪肠等肠子没有任何关系，肠粉是由米浆做成的，把米浆制作成薄薄的饼状，然后在里面放上鸡蛋、猪肉等配料，卷成卷，看起来很像肠子，所以叫肠粉，肠粉是南方人的最爱，饭桌上必不可少的美食，但是北方人却觉得难吃。

全喜欢吃的一定是正宗的南方人，北方人“嫌弃”的4种南方美食都有什么？

一方水土养一方人，因为地域的差异，南北两方的饮食习惯也有着千差万别。今天我们就来聊一聊，有哪些南方人深爱的美食，但对于北方人来说却很嫌弃呢。

1，粽子。

每年到了端午节，全国各地都要包粽子庆祝。可是虽然都叫粽子，南北的做法可不一样。北方人更喜欢香甜软糯的甜粽子，里面放了红枣红豆等等材料。而南方人却很喜欢咸味的粽子，有腊肉粽子，肉松粽子，蛋黄粽子等等五花八门的品种。北方对于这种甜中带咸的吃法实在接受不了，还会说他们糟蹋了粮食呢。

2，豆腐脑。

和粽子恰恰相反，北方人喜欢加了卤料的咸味豆腐脑，就着小咸菜，再来两根油条，别提多舒服了。而南方人更喜欢甜味的豆腐脑，甚至还不过瘾的在里面加上一大勺的白糖，他们说这样才能激发豆腐脑最纯粹的豆香。好吧，真是各有各的吃法啊，作为北方人的你，能接受甜豆腐脑么？

3，肠粉。

这种食物是用浓稠的米浆在平板的容器里面作熟，期间辅佐各种的调料和肉馅，看起来Q弹爽滑，很好吃的样子。不过这道美食在北方却很不受欢迎，人们感觉软软滑滑的有点恶心，吃进嘴里还没有嚼劲儿，真不如北方地道的凉皮儿好吃呢。

4，蛋黄月饼。

中秋佳节，南方人吃月饼更偏向于咸口的，比如蛋黄莲蓉，蛋黄肉松，蛋黄火腿等等，作为北方人我也是近几年才知道月饼竟然也可以做成肉馅的。而北方人更钟情于传统的五仁月饼，满满的芝麻花生和葡萄干，咬一口在嘴里那是越嚼越香。

南方和北方的饮食大战已经持续很久了，双方各执一词，都是自己地区的才是最好的。作为中立者的吃货默默表示，无论是甜的咸的，肉的素的，南方的北方的，只要是好吃的，我都爱吃！