蒸馒头用的硅油纸有毒吗,专用蒸馒头垫纸对身体有害吗

　　想自己蒸馒头来吃，但家里没有蒸笼布了，不过还有烤蛋糕、饼干用的硅油纸，不知道蒸馒头可不可以用这个硅油纸当笼布来替代使用呢?

　　蒸馒头能用硅油纸当笼布吗

　　不能。

　　硅油纸又叫防粘纸，是日常生活中一种常用的外用包装纸，它分别由底纸、淋膜、硅油三层共同构造而成，作为食品包装材料的添加剂，是允许添加的，但不能作为食品添加剂，因为硅油纸的二甲苯含量是1.22毫克每千克，这种物质对人体健康有害，而在蒸馒头的高温加热过程中，这些有害成分会进入到馒头里，从而使人吃后对健康不利。

　　食品级硅油纸到底有没有毒

　　在油性环境中加热后就没有毒。

　　因为硅油纸中的二甲苯在油性环境中是溶解挥发的，使用前，把硅油纸在火上预热一下，能有效去除二甲苯，因此在烧烤中用硅油纸是完全可以的，但蒸馒头不建议使用。

　　建议购买那种蒸馒头用的蒸笼纸，它不同于硅油纸，是用原生木浆纸制作，使用原生木浆的纸张没有受污染的风险，可以安全接触食品，而且能耐高温，不易破损。

　　蒸馒头的油纸可以重复使用吗

　　可以重复使用。

　　一张硅油纸基本能反复使用2、3次，如果油纸变色或者粘了很多残渣，就应该更换了，另外在平时生活环境中，难免会有一些尘土等脏物，这些都将影响到硅油纸的干净程度，应该尽量将硅油纸放在密封干净卫生的地方，以确保食用健康。

　　蒸馒头没有蒸笼布用什么代替

　　在蒸包子、馒头等食材时，没有蒸笼布的话，也可用烘焙纸、保鲜膜、蔬菜叶、纱布、干净的毛巾等代替，其效果是一样的，都能够在一定程度上避免粘连的情况。

　　但需要注意的是，在使用其他工具代替蒸笼布时，最好用刷子在蒸笼上刷一层薄薄的食用油，比如：色拉油、橄榄油等，再把包子放上去蒸，这样食物和蒸笼剥离更方便。

食品硅油纸有毒吗

无毒。食品级的硅油纸是很安全的，正规的食品级硅油纸会在原纸上涂抹一层无机硅离型硅油，这样产生的硅油纸稳定性比一般的硅油纸要高，耐高温，安全性好。

食品硅油纸无毒。

硅油纸是一种常见的包装纸，有耐高温、防潮、防油的特点，主要用于食品的包装。它具有三层构造，较低层是底纸，中间那一层是淋膜，最上面那一层则是硅油。

食品级的硅油纸是很安全的，正规的食品级硅油纸会在原纸上涂抹一层无机硅离型硅油，这样产生的硅油纸稳定性比一般的硅油纸要高，耐高温，安全性好。

一般的硅油纸又被称为淋膜硅油纸主要用于食物包装，主要涂布一层淋膜液，而淋膜液的主要成分是树脂和上光油等有机溶剂。其中上光油中又含有苯、二甲苯等，这种类型的硅油纸在高温的情况下非常容易挥发的有毒物质。

硅油纸可以蒸馒头吗

硅油纸不可以蒸馒头。硅油纸也称为离型纸，是日常生活中常见的外包装袋，由三层原纸、覆膜、甲基硅油组成。由于硅油纸的二甲苯成分为1.22毫克/千克，这种化学物质对健康有害，会在高温加热的过程中进入馒头。
常见分类：
按颜色分，硅油纸可分为单硅白色硅油纸、单硅黄色硅油纸。
按克重分，硅油纸可分为35g硅油纸、65g硅油纸、80g硅油纸、90g硅油纸等。
按单双面分，硅油纸可分为双硅单封硅油纸、双硅硅油纸、单硅硅油纸等。
按产地分，硅油纸可分为国产硅油纸和进口硅油纸。