家庭自制烧仙草,用干的仙草叶来做仙草

这样的烧仙草你还敢吃吗？独居女生在家自己做烧仙草

因为邻居是在高校做奶茶的，奶茶档口，一些学生爱喝的奶茶。

暑假高校的大学生都放暑假了，奶茶店也暂时关门，邻居回老家休息，临走送给我一包奶茶粉，是烧仙草的粉。邻居告诉我配方还有制作的方法。

我于是按照邻居教授的方式开始DIY，尝试在做烧仙草，心想，自己做的烧仙草应该更加干净卫生吧。

我准备好一些容器，按照邻居告诉的比例开始加水，溶解烧仙草的粉末，然后倒进干净无油的容器，大锅里开始熬煮。

因为加入的是开水，所以很快就沸腾起来。我一边用勺子搅拌，加快粉末的溶解，一边观察锅里的液体的状况。

之间锅里的乌漆嘛黑的液体开始冒泡泡，不断地开始冒泡泡，大大小小的泡泡，看起来还有点恶心，因为之前没有见过一大锅都是黑乎乎的。

我一边用一个勺子捞起来一点，观察液体的粘稠度，发现液体开始从比较稀薄的状态变得有点黏着，像是糊状，我马上关火，然后把锅里的液体倒进事先准备好的容器里。

封上保鲜膜，放进冰箱里，两小时之后等待成型。

这些过程一定要小心，高温烫伤，可以用抹布或者是手套辅助。

因为邻居给我的烧仙草粉是一包里面已经加了一些糖的，可能是阿斯巴甜或者麦芽糖或者糖精之类的甜蜜素吧。所以我这个在制作的过程中不需要另外加糖，不然会很甜，而且我自己是不喜欢吃太甜的食物的。

毕竟糖类摄入过多对牙齿还有皮肤都不好。容易形成龋齿蛀牙或者皮肤发黄长痘，人也会很显老。

在等待漫长的数小时之后，我的烧仙草液体终于成膜啦~已经变成DuangDuang的形状固体，很Q弹。

我用勺子舀了一勺，尝起来还是有些过甜了，而且刚刚从冰箱里端出来，对肠胃的刺激是比较大的。我决定用开水把这碗已经做好的烧仙草涮一下，如此一来，味道会变得不那么甜腻，温度也会变得常温，对我的肠胃友好~

我用干净的水果刀吧烧仙草切成块状，加入牛奶，在加上其他的小料，味道和奶茶店一模一样！而且因为是我自己做的，我觉得很好吃。这份烧仙草便宜大碗，而且完全是邻居赞助的，我加进去的牛奶也是我自己买的真材实料的牛奶，肯定比外面奶茶店沉了比较多糖分和视频添加剂的那种奶茶好很多，并且完全是符合我自己的口味的。

在这个建议版本的基础上，我又做了其他的版本。适当地加入椰果粒，水果 豆浆之类的，都会让黑乎乎的烧仙草看起来更加健康且营养~

不过好吃的东西=也不要贪杯哦~

综合考虑，还是很推荐大家自制奶茶烧仙草的，因为性价比会更加划算，自己在家里想做什么口味的也更加=放心自在，健康营养，干净卫生，便宜大碗~

祝大家每天都能吃到好吃的，每天都能健康快乐地吃想吃的食物~