科普小文煎你所必须知道的一些小知识
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概念
煎：是指平底锅内放入适量的油，加热后放入面团，与“烙”相比，所需时间较短，即可让生面团达到焦化上色的阶段。而它的方式又分为油煎和水油煎两种。
油煎
将面团放在平底锅内，以适量的热油，让面团受热而产生焦化上色的作用，即称“油煎”。用油煎的成品，具有金黄色酥脆的外皮，焦香气十足。
做油煎除了必须掌握火候外，还必须注意以下事项：
大家都知道在我们平时的面食制作中，“煎”是制作面食必不可少的一种烹饪方式，那到底什么是煎，又如何操作呢？今天咱们就来说一说。
概念
煎：是指平底锅内放入适量的油，加热后放入面团，与“烙”相比，所需时间较短，即可让生面团达到焦化上色的阶段。而它的方式又分为油煎和水油煎两种。
油煎
将面团放在平底锅内，以适量的热油，让面团受热而产生焦化上色的作用，即称“油煎”。用油煎的成品，具有金黄色酥脆的外皮，焦香气十足。
做油煎除了必须掌握火候外，还必须注意以下事项：
1、平底锅不要过度加热，以免生面团入锅后，瞬间上色，而影响内部的热度。只要将锅具稍微加热，即可倒入适量的食用油，接着放入面团，油量以能覆盖锅面为原则（一般用有刷抹一层油即可）。
2、有蘸面粉的面团，入锅前需要将面粉清除掉，否则油煎时会烧焦，造成成品不好看。
3、原则上以中小火加热，面皮在短时间内定型且上色，比如煎手抓饼、鸡蛋灌饼等。
如果面团包有生的馅料时，则必须用小火慢慢加热，才能熟透且均匀上色，比如煎肉火烧等。
4、冷冻后的生面团，不需要回软，可直接放入锅内。但必须全程使用小火，如为了快速熟透，可在油锅中洒点清水，盖上锅盖，增加热气循环，待水汽消失时，再掀盖继续煎至金黄色即可。
水油煎
做水煎包时除了油煎外，还需要在油锅内另加清水，开火加热后，盖上锅盖，利用煎及蒸汽的双重传热，将面团煎熟，这种煎法就是“水油煎”。
这种水油煎的方式可以让厚面团或包馅的面团快速熟透；同样地，成品底部也会呈现金黄酥脆的效果。
另外，还可以在清水中加入少量的面粉，调成“面粉水”淋在锅内，持续加热后水分“煎干”，则会形成金黄色好看的脆皮花。
如果在煎制过程中只是选择加清水时，须要注意以下几点：
1、因锅内的水汽增加，加热过程中必须盖上锅盖，以中火加热，并适时地调整火候，以便让水分煮干、成品煎熟，并在底部形成酥脆状。
2、以水油煎的方式制作面食时，面团可不需要翻面。
以上就是“煎”这种烹饪方式所需要注意的事项，只要掌握了这几点在操作的时候基本就没问题了。
当然这些是用平底锅煎制时所注意的事项，如果是用电饼铛，烙手抓饼时是可以盖上盖子的，因为电饼铛可以上下加热，这样食材熟得快。
如果还有哪些地方不明白或是不会操作可在评论区留言，我们共同探讨解决。我是家有悦味，做美食我是认真的！
有趣的科普小知识_科普小知识有哪些
在日常生活中，我们会发现有很多有趣的 科普知识 ，那你知道科普知识有哪些呢？而我们所知道的科普知识是一种用通俗易懂的语言来解释的种种科学现象和理论的知识文字。下面是我给大家整理的有趣的科普小知识介绍_科普小知识有哪些，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
9个有趣的科普小知识
1、一勺中子星的物质重达60亿吨
据估计，我们的银河系中大约有10亿个中子星。这些恒星的质量约为我们自身太阳质量的1.3-2.5倍。中子星含有可直接观察到的最稠密的已知物质。一勺的中子星物质重达了夸张的60亿吨，着大约相当于珠穆朗玛峰的重量。恒星核心的压力是非常高，以至于大多数带电粒子、电子和质子融合在一起，形成了一个恒星，该恒星主要由不带电粒子组成，称为中子。
2、粉笔是由数以万亿计的微小浮游生物化石制成的
粉笔是由石灰泥制成，但很多人不知道的是，石灰泥是由浮游生物的微观骨架形成的。事实上，被称为颗石藻的微小单细胞藻类已经在地球的海洋中生活了2亿年。与其他海洋植物不同的是，它们的周围覆盖着方解石。就在1亿年前，恰恰是合适的条件，颗石藻聚集在厚厚的一层白色软泥覆盖的海底。随着更多的沉积物在顶部堆积，压力压缩了球粒岩形成岩石，形成了白垩沉积物。颗石藻只是众多以化石形式保存下来的史前物种之一。
3、光从太阳传播到地球需要8分19秒
在太空中，光速达到每秒300000公里。即便这个速度听起来是相当的惊人，但跨越我们与太阳之间1.5亿奇数公里的距离也需要花费大量时间。然而，如果与太阳的光到达冥王星所花的5个半小时相比，太阳光线达到地球所花费的8分多钟的时间实际上算很短了。
4、喝太多咖啡可能会让胸部变小
在《英国癌症杂志》上发表的一项有趣研究，这项研究对于热爱咖啡的女性而言，似乎是个坏消息。这个研究调查了超过300名女性每天摄入咖啡的数量，结果发现，每天喝3杯或更多杯咖啡的女性的胸部比不喝3杯咖啡的女性小17%。研究人员表示，这全都归结为这一点：咖啡因过多会对人体的荷尔蒙产生影响，荷尔蒙会影响女性胸部的大小。
5、印尼人的平均身高是世界上最矮的
根据2017年英国《电讯报》从全球不同来源收集的数据，尽管在任何国家和地区都有高个子和矮个子，但就平均而言，印度尼西亚的人口拥有世界上最矮的身高。成年人平均身高约157cm。而平均身高最高的则是荷兰，成人平均身高为180cm。
6、这个星球上最长的地名有85个字母
生活在澳大利亚Mamungkukumpurangkuntjunya Hill的人们在学习拼写自己家乡的名字时需要不少耐心。但这其实都不算最糟糕的，因为在这个世界上拥有最长的名字的地方位于新西兰，该地名拥有85个字母：Taumatawhakatangihanga-koauauotamateaturipukakapikimaung-ahoronukupokaiwhenuakitanatahu。
7、如果排除人体原子中的所有空白空间，那么所有的人类都可被塞入方糖的体积中
组成我们的原子看起来是固体，但实际上超过99.99999%的空间是空的。原子是由一个小而稠密的原子核组成，周围环绕着一团电子，按比例分布在广阔的区域内。这是因为电子不仅是粒子，而且像波一样起作用。电子只能存在于这些波的波峰和波谷正确加和的地方。而且，每个电子的位置不是分布在一个点上，而是分布在一个概率范围内。因此它们占据了大量空间。
8、一只跳蚤可以比航天飞机加速得更快
一只跳来跳去的跳蚤能在一毫秒内达到令人眩晕的8厘米的高度，其速度甚至要比航天飞机还快20倍以上。跳蚤拥有如此神力的原因在于一种有弹性的像橡胶一样的蛋白质，它可以像弹簧一样储存和释放能量。
9、生男生女更取决于男性的基因
英国纽卡斯尔大学的研究科学家科里盖拉特利进行了一项涉及927个家谱的研究，根据其研究结果表明，在生男生女方面，男性的基因起到了非常重要的作用。其结论在于，如果一个人男人的父母生下了更多的儿子，那么他就更有可能生育儿子，反过来，如果如果其父母剩下的大部分是女儿，那么他也更有可能生育女儿。这种能力似乎是存在遗传性质的，而且似乎仅与男性有关。
8个有趣的科普小知识
1、地球上最早出现的绿色植物是蓝藻。蓝藻包括蓝球藻、颤藻、念珠藻(如发菜)等。
2、三叶虫是最早称霸地球的动物，最早出现于距今约6亿年前的寒武纪，是节肢动物的一种
3、世界上最小的鸟事古巴的蜂鸟，它全身重量只有2克左右，善于持久地在花丛中徘徊“停飞”，有时还能倒飞。
4、大家都知道，加拿大被称为“枫叶王国”。从每年的9月下旬开始，枫叶就成为一道亮丽的风景。那么枫树叶子变红是什么原因?一是花青素的作用，二是叶绿素由于天变冷不断分解，被花青素取代。
5、燕子是最灵活的雀形类动物之一，也是众所周知的益鸟，人们常通过燕子低飞来判断天气的晴雨。你知道吗?燕子是拿自己翅膀当枕头和床垫的。
6、在夏天的雨后，我们常能听到青蛙的叫声。你知道吗?青蛙可以关闭自己的耳朵，青蛙的耳朵是眼睛后方那一个圆圆的鼓膜。
7、想必很多人都见过小松鼠吧，我们发现松鼠的身子娇小，但是尾巴却很大，这条尾巴保证了松鼠在树之间跳来跳去的平衡性。在冬天，尾巴能紧围着松树的身躯，实用又方便。
8、大家都知道，人非常饿的时候，肚子都会咕噜咕噜叫，这是因为虽然之前的所吃的食物已经消化，但是胃中仍然继续分泌胃液，这时候胃收缩的幅度扩大，胃当中的液体气体会翻搅起来，于是就有了咕噜咕噜的声音了!
20个有趣的科学小常识
1.人类全身上下，最强韧有力的肌肉，是舌头。
2.张开眼睛打喷嚏是不可能的。
3.憋气自杀是不可能成功的。
4.每次你舔一张邮票的背胶，就等于吸收1/10卡路里。
5.右撇子平均比左撇子多活9年。
6.鳄鱼无法伸出它们的舌头。
7.北极熊是左撇子。
8.鸵鸟的眼睛比脑袋大;海星至今还没演化出脑袋。
9.跳蚤可以跳过比它们350倍身长的距离，相当于一个人跳过一个美式 足球 场。
10.一只被摘掉头的蟑螂可以存活9天，9天后死亡的原因则是过度饥饿。
11.长颈鹿没办法咳嗽。
12.猫头鹰是唯一能够分辨蓝色的鸟类。
13.鲸鱼一分钟心跳只有9下。
14.平均来说，一个成人在清晨比在傍晚时高上0.4吋。因为在白天脊椎的软骨组织容易遭到压迫。
15.我们喝到肚子里头的水已经有3亿岁。
16.巧克力含有一种称为苯基的化学物质。(这是谈恋爱时，大脑里头可以制造出来的一种东西)。
17.只有30%的人可以放大缩小自己的鼻孔。
18.英文是所有语言中所含单字最多的，有接近一百万个，德语的字汇少于18万字，而法语更糟，只有不到万字。
19.一尾成年黄鳝的性别会由男变女，此后一生中还会变个几次。
20.艾菲尔铁塔的草稿蓝图摊开来有超过14000平方呎的面积。
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十万个为什么科普小知识大全100
十万个为什么科普小知识大全1001.科普小知识十万个为什么资料(十万个为什么科学知识)
科普小知识十万个为什么资料(十万个为什么科学知识)1.十万个为什么科学知识科学知识
1，白天，鸟儿们在枝头穿梭呜叫，在蓝天下自由飞翔，到了晚上，它们和我们人一样也要休息、睡觉，恢复体力，不过它们睡觉的姿势可是各不相同的。
2，冰糕冒气是因为外界空气中有不少眼睛看不见的水汽，碰到很冷的冰糕时，一遇冷就液化成雾滴包围在冰糕周围，看上去似乎是冰糕在“冒气”一样。
3，向日葵的茎部含有一种奇妙的植物生长素。这种生长素非常怕光。一遇光线照射，它就会到背光的一面去，同时它还刺激背广义面的细胞迅速繁殖，所以，背光的一面就比向光的一面生长的快，使向日葵产生了向旋光性弯曲。
4，蝉的外壳（外骨骼）是坚硬的，不能随着蝉的生长而扩大，当蝉生长到一定阶段时，蝉的外骨骼限制了蝉的生长，蝉将原有的外骨骼脱去，就是蝉蜕。
5，蜂先把采来的花朵甜汁吐到一个空的蜂房中，到了晚上，再把甜汁吸到自己的蜜胃里进行调制，然后再吐出来，再吞进去，如此轮番吞吞吐吐，要进行100~240次，最后才酿成香甜的蜂蜜
6，我们看到星闪闪，这不是因为星星本身的光度出现变化，而是与大气的遮挡有关。大气隔在我们与星星之间，当星光通过大气层时，会受到大气的密度和厚薄影响。大气不是绝对的透明，它的透明度会根据密度的不同而产生变化。所以我们在地面透过它来看星星，就会看到星星好像在闪动的样子了。
7，当我们感到疲累时，体内已产生了许多的二氧化碳。当二氧化碳过多时，必须再增加氧气来平衡体内所需。因为这些残留的二氧化碳，会影响我们身体的机能活动，这时身体便会发出保护性的反应，于是就打起呵欠来。打呵欠是一种深呼吸动作，它会让我们比平常更多地吸进氧气和排出二气化碳，还做到消除疲劳的作用呢。
8，蛇的身上有很多鳞片，这是它们身上最外面的一层盔甲。鳞片不但用来保护身体，还可以是它们的「脚」。蛇向前爬行时，身体会呈S形。而每一片在S形外边的鳞片，都会翘起来，帮助蛇前进时抓住不平的路面。这些鳞片跟蛇的肌肉互相配合，并能推动身体向前爬行，所以蛇没有脚也可以走动呀！
9，我们的头发中有一种叫「黑色素」的物质，黑色素愈多头发的颜色便愈黑。而黑色素少的话，头发便会发黄或变白。人类到了老年时，身体的各种机能会逐渐衰退，色素的形成亦会愈来愈少，所以头发也会渐渐变白啊
10，当别人搔自己时，我们会倍感痕痒，而且不断大笑；可是，当自己搔自己的时候，我们不单不会大笑，而且更不感痕痒。基于我们的思想上已有了准备，大脑会发出一种「不会有危险」的讯息，神经亦随之放松，所以便不会大笑起来和感到痕痒了！
11，望向大海，很多时也发现海水呈现蓝、绿色。可是，当你把海水捞起时，你却只能看到它像往日的水般，透明无色。原来，海水本身与我们日常所接触到的水没有大分别，也是透明的。我们所看到的绿色，其实是海水对光吸收能力而产生出来的现象。只有绿光能被海水吸收，从而反射出来；当海水更深时，绿光也被吸收，海水看上去便成了蓝色。
12，我们的皮肤表面长着汗毛，而每一个毛孔下都有一条竖毛肌，当受到神经刺激（例如：生气、害怕、受凉等情况）后，身体的温度会下降，而竖毛肌便会收缩而令毛发竖立起来，形成鸡皮疙瘩。除了有着保温的作用外，这个生理系统亦可使动物的体型看起来比实际更大，从而吓退敌人
2.《十万个为什么》的内容简介是什么《十万个为什么》是一套以大众化、小百科全书式为特色的科普读物。内容包括天文、地理、生物、医学、物理、化学、数学、文学……包罗万象，是了解这个世界各种现象的通天大道。其文章通常采用“为什么？”的标题，每一篇文章是几千字的科学普及作品。
董纯才1934年将苏联作家伊林的作品《十万个为什么》首次翻译成中文，由上海开明书店出版。于1961年到1962年，中华人民共和国的少年儿童出版社（上海）约人撰稿，发行了第一版。
在港澳地区亦相当普遍。《十万个为什么》曾经作为为数不多几种普及知识的读本，产生了深远影响。在两岸无法交流的时代，台湾也同时出版了另一版本的《十万个为什么》，一套10册，在台湾是相当流行的儿童入门百科。
扩展资料
《十万个为什么》的由来
《十万个为什么》的名称源于苏联科学文艺作家伊林（真名为伊利亚·雅科甫列维奇·马尔夏克）的作品《十万个为什么》。而伊林又是从诗人吉百龄的诗句：“五千个在哪儿/七千个怎么样/十万个为什么”中，选用“十万个为什么”作书名的。
伊林的《十万个为什么》大约有五万多字，书里解答的“为什么”并没有十万个。“十万”（俄语：стотысяч，“一百个千”）是一个虚指，用来形容许多。第一版只有900多个“为什么”，现在也只有3000多个“为什么”。
虽然中国版的《十万个为什么》也没有达到“十万”，但是规模却远远大于伊林的作品，有十馀册之多，堪称一部小型百科全书。
“为什么”就是《十万个为什么》丛书中的一个个条目（主题）。每一个条目就是一篇几千字的科学普及文学作品。因为丛书中条目的标题通常采用“为什么……？”的表达方式，所以许多时候都用“为什么”来指代一个问题和此问题的解答诠释。
参考资料来源：百度百科-十万个为什么
3.十万个为什么主要讲的是什么其内容非常广泛，采取一问一答的方式介绍各类科学知识，文字不长，深入浅出，非常符合青少年读者的认知方式和阅读特点。
《十万个为什么》是中国第一本普及版的百科全书，分物理、化学、天文气象、农业、生理卫生5卷，初版即发行五百多万册。
中国少年儿童出版社于1961年1月出版。它并不是一本书，而是以“套”出版的作品。
它在传播知识、普及科学方面发挥了积极的作用，影响几代青少年走上了科学的道路。受其影响，冠以“十万个为什么”的图书层出不穷，成为少儿科普类图书的代名词。
扩展资料
出书背景
1956年，中央发出“向科学进军”的号召以后，作为当时仅有的两家专业少儿出版社之一的少年儿童出版社，编辑们很受鼓舞，一心想为孩子们出一些科普好书，打破当时科普读物非薄即少的现状。
然而1958年，他们和全国人民一样经历了一场令人难忘的“大跃进”，由于各方面都不成功，编辑们也从只讲速度、不讲质量的图书生产上停下来，思考只有注重质量才是正道。
1959年，他们就着手准备为高小、初中学生编一套自然科学“百科”式的回答各种问题的书，经过一段时间的组稿实践，才逐步确立了突破教科书和课堂教学框框的编辑思路，为今后十万的编辑工作定了调，《十万个为什么》成为了中国科普图书中最响亮的品牌之一。
参考资料：百度百科-十万个为什么
4.十万个为什么的科学知识《最新十万个为什么》（学生必读版）是馈赠给孩子们的一份知识大礼。书中精选了孩子们最感兴趣的“为什么”，并给出详尽权威的解释，力求将最新观点和最新成果介绍给他们，希望在解答的过程中能培养他们独立思考的能力和探索未知的兴趣！
进入奥妙无穷的科技时空：蕴藏着魔术般神奇力量的科学技术，是否让你目不睱接；我们怎样看到电视节目？电脑也会感染病毒吗？机器人能代替人吗……去冒险，在神奇的科学世界里体会学科学的快乐！
本书根据孩子们诸多知之不详或不知道，却又很感兴趣的科学话题提出疑问，并进行解答。知识涵盖数学、物理、化学、材料学、能源、信息、技术等多个领域，共有200多个知识点。例如，为什么阿拉伯数字能通行世界？为什么阿基米得说他能撬动整个地球？为什么有的衣服洗后会缩水？为什么计算机要使用二进制……我们对每个疑问都进行了科学而详细的解释，并配以图片加以说明，既解答了孩子们在日常生活和学习中遇到的疑惑，又让他们学到不少科学知识。并且，这些知识点存在一定的逻辑关系，能够形成相对完整的科学知识结构，可帮助孩子们更系统地了解科学知识。
5.十万个为什么的资料嗯我觉得十万个为什么给孩子看挺好的可以去书店买的
《十万个为什么》向我们介绍了天体的形成过程。我知道了金星、水星、土星、木星、火星、地球、天王星、海王星、冥王星是太阳系里面的九大行星。而银河则是许多像太阳系一样的星云构成的。我们人类居住的地球只是宇宙当中的一颗“小星星”。《十万个为什么》当中经常给我们介绍一些有趣的自然现象，比如说一年中的“四季”是怎样形成的？海底下是什么颜色？海水为什么发蓝？等等。从中我发现了许多科学的道理，解开了我心中的一些谜团。在这本书中，我最感兴趣的一篇文章是“打蛇为什么要打三寸和七寸？书上说的是打蛇打三寸是因为三寸是蛇的脊椎骨最容易打断的地方，所以，一但被打断，后面的器官也被破坏。打七寸是因为七寸是蛇的心脏所在部位，心脏被打碎，蛇当然没命了。假期里，我经常随爸爸妈妈去山里旅游，听说山里有很多蛇，万一碰上了，就知道怎么对付它了。《十万个为什么》里面还解答了日常生活中的一些问题，如：为什么苹果既能通便又可以止泻？原因是苹果含有丰富的有机酸和特别多的果蔬胶；为什么晚上要刷牙？因为口腔里的细菌会使食物碎屑腐败发酵。总之，《十万个为什么》是一本好书，它让我认识到世界是那么丰富多彩，知识是那么益智有趣；它让我知道了科学就是力量，知识就是财富。我喜欢《十万个为什么》，当你翻开书卷，趣味盎然的知识故事让你扑朔迷离；我喜欢《十万个为什么》，这套丛书集趣味性、知识性、启发性于一体，深深地吸引住我。在大自然的原野上，有多少条通往大自然知识高峰的小路，我将沿着这条小路，在知识的海洋里徜徉，做个有用的人。
6.十万个为什么都有什么内容里面有很多知识，这套书一共有十二卷，共分为六册，这六册分别是：《日常生活卷》（上）、（下）；《文化艺术卷》（上）、（下）；《基础科学卷》（上）、（下）；《自然科学卷》（上）、（下）；《生命科学卷》（上）、（下）和《高新科技卷》（上）、（下）。自从我读了这十二本《十万个为什么》后，开阔了我的视野，使我增加了许多日常生活时要注意些什么的知识，还增长了许多许多科学道理和文化艺术类的知识。自从我读了《十万个为什么》生活卷后，解开了一直埋在我心头的问题：“为什么刚起床时感到全身无力，”这是因为肌肉的活动完全受中枢神经系统的支配，当我们刚醒时，中枢神经系统的抑制过程刚过去，全身肌肉仍然处于松弛状态，肌肉只要不活动，就不会产生力量。所以觉得浑身没力，通过睡眠已经完全消除疲劳的肌肉，只要稍活动一会儿，人就会马上感到清醒，有力了。和“吃柿子为什么不能与螃蟹、土豆一起吃，”这是因为冻柿子里含有一种鞣质，如果吃柿子再吃螃蟹，这种鞣质便和螃蟹中的蛋白质结合，凝成不能消化的东西；那为什么也不能同土豆一起吃呢？这是因为吃了土豆后，可产生胃酸，他接触了柿子也会生成“胃柿石”。看起来吃冻柿子是既不能与螃蟹同吃，也不能与土豆同吃，否则，会使人肚子疼、呕吐、腹泻。读了《基础科学卷》后，也解开了一直埋在我心头的两个问题：“有四张扑克牌算二十四点游戏中一共会出现多少种可能情况？”读了这篇文章后，我知道了一共有七百十五种。和“二百米赛跑，外圈的起点为什么要比里圈的起点超前很多？”这是因为内圈要比外圈少许多许多路。读了《十万个为什么》中的自然科学卷后，也是我了解了一个关于自然方面的道理：“地球在转动时，我们为什么不会被甩出？”这是因为地球有一种吸引里，名叫地心引力，他能把地球上所有的东西都紧紧的吸附在自己的地面上。例如：飞鸟、走兽、山川、湖泊，甚至汪洋大海，都无一不被他吸在地球的表面上。人自然也不会例外，也被地球的吸引力紧紧的吸在地面上。所以，尽管地球在不停的转动，我们却不会被甩出去。
我真喜欢这十二本富有知识性的《十万个为什么》啊！我决定把这套书上的所有知识都学、记下来，在日常生活中时时用到，长大以后成为国家的栋梁！
7.十万个为什么主要内容是什么《十万个为什么》这是一部妙趣横生的知识问题书籍。
它包罗万象、融合古今，涵盖了宇宙、地球、自然、社会、科学、历史、人类、艺术等方面最令儿童感到好奇的问题，全面展示了一个绚丽多姿的知识世界，让孩子们轻松愉快地在求知之路上快乐前行。
本书不仅能够巩固儿童课堂上所学到的知识，而且使儿童每天在课余之时都能了解变幻莫测的宇宙故事、丰富多彩的地球奥秘、复杂神奇的人体结构、千姿百值物王国、妙趣横生的动物世界、日常生活的科学道理、和五光十色的人类社会，
为什么太阳会发光，为什么雨后会出彩虹、为什么火山会喷发、为什么计算机也会“生病”等问题的答案。进而启发儿童积极思考，大胆想象，充分发挥自己的智慧和创造力，去更进一步探索大自然的奥秘，从而充实自己，造福人类。
本书内容充实，并且集知识性、趣味性于一体，所选题目，全部都是少年儿童所熟悉，并渴望了解其内容的题目。
扩展资料：
《十万个为什么》的出书背景
1956年，中央发出“向科学进军”的号召以后，作为当时仅有的两家专业少儿出版社之一的少年儿童出版社，编辑们很受鼓舞，一心想为孩子们出一些科普好书，打破当时科普读物非薄即少的现状，
然而1958年，他们和全国人民一样经历了一场令人难忘的“大跃进”，由于各方面都不成功，编辑们也从只讲速度、不讲质量的图书生产上停下来，思考只有注重质量才是正道。
1959年，他们就着手准备为高小、初中学生编一套自然科学“百科”式的回答各种问题的书，经过一段时间的组稿实践，才逐步确立了突破教科书和课堂教学框框的编辑思路，为今后十万的编辑工作定了调，《十万个为什么》成为了中国科普图书中最响亮的品牌之一。
1970年6月起，对以前所出十四册再一次进行了修订，并增编了第十五至二十三册。
1995年，中央确立了科教兴国为基本国策。编辑们意识到全国上下这样的氛围，为全面更新老版本《十万个为什么》提供了很好的契机，他们从1995年就开始了准备工作，并直接将目标朝向“新世纪”。
正如教育部部长陈至立在给新世纪版的贺信中指出的那样“人们比过去任何时候都更加清醒地意识到，未来世界的竞争，是高科技的竞争，而中华民族要振兴，必须依靠科学技术。”这个时候的人们比任何时候都明白科学对于自己的未来意味着什么。
从“向科学进军”到“科教兴国”，虽然时代背景不同了，但是紧扣时代发展的脉搏，洞悉读者对科学教育的需求变化，却成为少儿社的编辑们赋予“十万个为什么”不变的使命。
8.十万个为什么天文地理篇一：十万个为什么读后感《十万个为什么》是一本科普读物，里面有许许多多的丰富知识。
告诉我们天上为什么会有星星、太阳为什么会发光、天上为什么会下雨、为什么海洋是蓝色的宝库、为什么地震前后日光会自己发光、沙漠为什么五彩缤纷……每一篇文章都告诉我们一个科学小道理.它不仅能帮助我开阔视野增唱知识，还能提高我的学习兴趣.，它不仅能帮助我开以前，我根本不知道九大行星和银河。《十万个为什么》向我们介绍了天体的形成过程。
我知道了金星、水星、土星、木星、火星、地球、天王星、海王星、冥王星是太阳系里面的九大行星。而银河则是许多像太阳系一样的星云构成的。
我们人类居住的地球只是宇宙当中的一颗“小星星”。海水为什么会有苦有咸？以前，我不知道海水为什么会有苦有咸，读了《十万个为什么》后，我知道了是因为由于海水含有大量的盐类质。
氯化纳就是人们平时吃的食盐，味道是咸的；氯化镁和硫酸镁的味道发苦，因此，海水又苦又咸。《十万个为什么》里面还解答了虾和蟹活着的时候是青色的，而熟了后就变成红色的那是因为没煮熟的虾和蟹里面有大量的黑色素，煮熟的虾和蟹里面的黑色素没有了，只有红色素，所以就变成红色的.《十万个为什么》让我增加了许许多多的知识，它让我认识到世界是那么丰富多彩.《十万个为什么》这本书让我明白了什么许许多多的道理，它是一位无声的老师，给了我无穷的知识，我喜欢《十万个为什么》。
篇二：当我在炎炎夏日里一天一天读完《十万个为什么》的时候，我不得不惊叹科学的无穷奥妙，知识的丰富多彩，让我感受到自己就像海洋里的一滴水，实在是太缈小了。《十万个为什么》这一套书我可喜欢了，它不仅制作精美，而且内容丰富，能帮我开阔视野、增长知识，是一种科普知识系列丛书，共有12分册，大到天文地理，小到生活琐事，每一篇文章都告诉我们一个科学的小道理。
它告诉了我们宇宙有多大太阳系是怎样形成的什么是光年什么是黑洞什么河外星系什么是星云……让我知道了深邃而美丽的星空世界原来是如此丰富瑰奇。它告诉了我们地球上的植物是如何起源的各种各样的植物有着怎样的习性什么是生活圈什么是生物链地球上的动物、植物怎样相互依赖、相互生存……让我懂得人类是大自然的一部分，我们只有一个地球，如果没有动物、植物，人类也就无法生存。
它告诉了我们早在几千年前人类便有着怎样的飞行梦想，并在二十世纪最终实现！告诉了我们各种工程和机械进行工作的基本原理，飞机的发动机怎样工作汽车的发动机怎样发明……使我明白了人类要实现走出地球，飞越太阳系去探索遥远而神秘的太空，就必须从小好好学习，掌握先进的科学技术。它告诉了我们当今世界最新的物理和化学发现，告诉我们生活中的许多基本的物理和化学知识，为什么苹果既能通便又可以止泻为什么要刷牙为什么焰火会五光十色……让我知道了那么多的为什么。
我喜欢《十万个为什么》，它让我认识到世界是那么丰富多彩，知识是那么益智有趣；它让我知道了科学就是力量，知识就是财富。我喜欢《十万个为什么》，当你翻开书卷，趣味盎然的知识故事让你扑朔迷离。
我喜欢《十万个为什么》，这套丛书集趣味性、知识性、启发性于一体，深深地吸引住我。在大自然的原野上，有多少条通往大自然知识高峰的小路，我将沿着这条小路，在知识的海洋里徜徉，做个有用的人。
篇三：我读了《十万个为什么》后觉得这一套书很好，这套书有数学分册、物理分册、化学分册、动物分册、人体科学分册、地球科学分册、宇宙科学分册、环境科学分册、信息科学分册、工程科学分册和索引资料分册。《十万个为什么》十分适合青少年，他里面有各种各样的问题和答案。
比如说，为什么投掷硬币很多次后出现正面和后面的次数大致相等的问题。在工作或学习过程中，肯定会有什么问题，应该多翻翻类似《十万个为什么》的书，现代科学的发展越来越迅猛，人们为了认识已知世界所需要掌握的科学知识将越来越多。
如果在新的历史条件下，愚昧落后，缺少起码的知识，就可能被一些假科学、伪科学所愚弄，陷入盲目和迷信。为此，我必须加强学习，提高素质，用正确的科学思想、科学方法、科学知识和科学技术来揭穿形形色色的伪科学的真面目。
总之，《十万个为什么》是一套很好的书籍，《十万个为什么》，一辈子用得着，几代人忘不了！篇四：《十万个为什么》是一本科普读物，里面有许许多多的丰富知识。告诉我们天上为什么会有星星、太阳为什么会发光、天上为什么会下雨、为什么海洋是蓝色的宝库、为什么地震前后日光会自己发光、沙漠为什么五彩缤纷……每一篇文章都告诉我们一个科学小道理.它不仅能帮助我开阔视野增唱知识，还能提高我的学习兴趣.，它不仅能帮助我开以前，我根本不知道九大行星和银河。
《十万个为什么》向我们介绍了天体的形成过程。我知道了金星、水星、土星、木星、火星、地球、天王星、海王星、冥王星是太阳系里面的九大行星。
而银河则是许多像太阳系一样的星云构成的。我们人类居住的地球只是宇宙当中。
9.十万个为什么,百科全书十万个为什么是培养少年儿童科学世界观的必读书籍。
百科全书是知识的总汇，是一切知识门类广泛的概述性著作。十万个为什么内容丰富，涉及诸多学科，包括天文学、地理学、地球科学、自然史、人类史、动物学、植物学及人体生理学等。
让小读者在欣赏精美插图的同时，步入深入浅出、情趣盎然的解疑过程。百科全书是概要记述人类一切知识门类或某一知识门类的工具书。
百科全书在规模和内容上均超过其他类型的工具书。百科全书的主要作用是供人们查检必要的知识和事实资料，其完备性在于它几乎包容了各种工具书的成分，囊括了各方面的知识。
被誉为“没有围墙的大学”。
10.十万个为什么的内容《十万个为什么》在我国曾经影响了几代人，是少儿科普读物中的优秀品牌。
本书内容丰富，涉及了自然科学与社会科学的方方面面。形式活泼生动，将科学知识化整为零，将孩子们引向知识的海洋；将孩子们喜爱的图片附在每个小单元旁，这是小读者、编者以及关心少儿科普工作的专家、家长、学校老师进行交流与共同进步的良好平台，是广大少年儿童探索百科知识、提高学习能力、熟悉网络操作、发展全面素质的理想天地。
这是一套值得珍藏的图书；一套开启智力的图书；一套多向互动的图书；一套精美别致的图书。
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