为什么卖西瓜的不直接将西瓜切两半,西瓜为何要掰开而不切开呢

文/农夫也疯狂

酷暑天气如约而至了，现在气温是一天比一天炎热了，并且普遍都是在35℃以上的高温。在炎热的夏季，最幸福的事情就是在有空调的房间里，一边吹空调一边吃解渴又消暑的西瓜了。现在西瓜还没有大量上市，西瓜的价格也不低，普遍都是在2元左右。在农村里，经常看到有瓜农在马路边上卖西瓜，不过和城里水果摊上或者超市里所卖的西瓜不同，这些瓜农所卖的西瓜都是整个的，很少见到有人把西瓜切成两半，或者是小瓣来售卖。为何城里水果店要把西瓜切开卖，而农村的瓜农却不喜欢切开来卖？瓜农：不划算！

在城市里的一些水果店，或者是超市中，基本上能看到不少切开的西瓜在售卖，而如果自己吃不完的就会考虑卖半边切好的西瓜。还有些担心购买到没有熟的西瓜，也会购买切好的西瓜。把西瓜切开来卖，确实能为商贩们带来不少的客户，除了前面两种原因以外，还有一点那就是西瓜切好了以后，看着一个个红彤彤的，非常具有视觉冲击，这样就相当于是一块活招牌，是在告诉别人这里卖的西瓜都是成熟的，并且还非常甜。对于想要购买西瓜的人来说，这个确实很有说服力。那为什么农村的一些瓜农，却不愿意把西瓜切开来卖呢？

农夫有一个好朋友，之前一直是自己种植西瓜卖，而近些年也变懒了，开始做起了卖西瓜的生意。农夫就曾经跟他说过，可以学学城市里的水果店，把西瓜切开来卖。但是我这个朋友却告诉我说，之前他也尝试过这样做，可是这样做确实非常不划算的。“切开卖不上卖的更多吗？为什么还不划算了呢？”农夫也是一连的疑惑。

农夫这个朋友告诉我说，首先切开卖的西瓜必须要挑好的瓜，而这个就要有经验。如果挑的瓜不好，那就会浪费一个西瓜。其次，把西瓜切开买，这个也是需要技术的，刀法不好，这样也会导致一个西瓜的浪费，必须是一刀就把西瓜切成两半，并且还要确保西瓜切开了以后还不能出现却瓤，一旦切开的西瓜缺一块，那这半西瓜就不好卖了。

再次，本来西瓜一次性就能卖掉了，但是切开了就要两次才能卖完。而且切开的西瓜必须要用保鲜膜覆盖，这样就会搭上保鲜膜。虽然这个是小钱，但是瓜农卖瓜和城市里不一样，像水果店、超市都不能讨价还价，一毛钱也不会让，但是瓜农卖就不一样了，零头基本就是不给的。最后还有一点，切开卖的西瓜，不利于保存，一两个小时以后没有卖完，那么后面就很少有人购买了。而这个西瓜如果自己不吃掉，那也就基本浪费了。正是以上几种原因，所以农村的瓜农不喜欢把西瓜切开来卖！那么西瓜是卖整个的好，还是切开的好呢？

这个朋友告诉我说，如果自己吃得完，尽量还是买整个的西瓜，因为切开卖的西瓜，有好些都是不怎么新鲜了的，有些切开卖的西瓜价格要便宜一些，就是因为这些西瓜不是那么新鲜，但是还能吃，所以就用这个方法来快速把这些西瓜卖掉。如果担心自己购买的西瓜不熟，可以和老板商量好了，切开以后是熟的在购买。而如果是家中人员少，又喜欢吃大西瓜，那就可以考虑购买切开的西瓜，但是最好还是自己挑一个西瓜，然后购买半边，前提条件是这个老板已经答应了哦！喜欢文章的朋友们，记得点赞、分享和关注哦，农夫每天都会为大家免费分享一些农村的好玩、有趣的事情，谢谢大家（图片来源网络）！

在农村路边卖西瓜的瓜农，为什么不喜欢把西瓜切开来卖呢？

我们都知道，一个西瓜切开来之后，要是没吃完，就算放冰箱也保存不了太久，那瓜农们就不怕卖不完，然后坏掉吗？超市都不敢这样卖。

其实他们还真不怕，将西瓜切开来卖可是有门道的，一般人还真不一定知道。只有瓜农和一些有经验的商人们才知道这样做的好处，看完又涨知识了，真是不得不佩服。将西瓜切一半来卖，有三个好处，往下看。

第一：更吸引人注意

在生活中，要说红色跟什么颜色最配，相信大家都会说“红配绿”，同样，绿色肯定也就是配红色最好了。将西瓜切开之后，瓜皮为绿色，而瓜瓤则是红色，这样的颜色搭配，无疑更加吸引人注目，让人们一眼就可以看到。

第二：勾引食欲、容易挑选

当人们注意到西瓜时，很多人都会过去看看。这时候，红红的瓜瓤就会单颜色来说，对人们的食欲和味蕾的冲击和刺激就比较大，再加上西瓜的香甜气味散发出来，让人食欲大开，忍不住就会想买。而且很多不会挑选西瓜的人，直接观察瓜瓤也能更容易挑选出自己满意的，这样挑选的西瓜，顾客买得也更加放心。

第三：方便吃完

我们都知道，一个正常成熟的西瓜，个头是比较大的，一个人基本是没办法吃完的。而买回家要是不能一次性吃完，那即使放在冰箱里，味道也会不如一开始的时候。所以将西瓜切开来卖的话，顾客就没必要一整个买回家，半个也刚好差不多能吃完，这无形就给顾客解决了一个烦恼。

过去在超市里面经常看到西瓜切成一半来卖，有的还是在保鲜膜下面，附赠一个勺子，大家买了之后，就可以使用勺子挖着吃，现在不止是超市，很多水果小贩也开始将西瓜切开来卖，其中原因有很多，主要包括：

视觉冲击：西瓜好不好吃，但从外表是看不出来的，隔着厚厚的瓜皮，消费者无法知晓西瓜的是不是内在美。有的瓜贩还会切坡一个小三角口，让消费者品尝、观看，有的忙不过来就无暇进行这样的操作，这也让消费者无法知晓西瓜究竟熟不熟。将西瓜一切为二，大家可以一目了然的看到了瓜瓤，西瓜好不好，事实来说话，这样的视觉冲击，势必会带来销量。

在农村路边卖西瓜的瓜农，都是一整个一整个的卖，为什么不切开来卖呢？

在超市买水果，比如说西瓜的时候，总会看到柜台将西瓜切成一半进行出售，很多人都会选择购买半个西瓜，毕竟把西瓜切开之后，我们可以直接的看到西瓜的果肉到底是什么样子的，不少人不会挑西瓜，所以他们喜欢买这种切开的西瓜，这样就能够避免买到那些半生不熟的不好吃的西瓜了，这样消费者也不会吃亏。

城市里的西瓜价格是比较高的，一斤达到了一两块，所以切开的西瓜更加受消费者欢迎，但是如果你在路边上购买那些农民们售卖的西瓜，他们就不会给你切开了。老板一般会选择把其中一个西瓜切开，让你看一下他的西瓜品质怎么样，但是却不会把所有的西瓜都切开。毕竟这些老板在路边摆摊，到处都是灰尘，如果西瓜被切开之后必须要覆盖很多的保鲜膜，这样成本就增加了不少。

而且这些果农们一般都是在路边进行售卖的水果，也没有冰箱可以存放，夏天的温度这么高，这些西瓜很容易坏掉，所以早上切的西瓜下午卖不完就只能扔掉，因此这些老板不会选择把西瓜切开出售。

而且农村的西瓜价钱一般相当的便宜，消费者就算购买一个西瓜，价格也不会有多高，所以直接选择一个西瓜更加的方便，这样老板才能够卖出更多的西瓜。而且农村消费者也没有买半个西瓜的习惯，直接买整个西瓜反而更加符合他们的生活习惯。