为什么禁止种硒砂瓜,硒瓜

在我国西北的干旱、半干旱地区，宁夏、甘肃等地的农民为了发展农田，创造出了独特的保护性耕作方式：压砂。所谓压砂，是在裸露的沙地上覆盖一层15~20公分的碎石砂砾，减少强光辐射对土壤的影响，保住了水分。当地农民通过压砂改造了土地结构，在荒芜的戈壁滩种出了大片的绿色瓜田，宛如“戈壁绿洲”。

硒砂瓜

在宁夏东部的干旱带，砂石中富含硒、锌、钙等微量元素，这里的西瓜个大汁多、果肉饱满，富含硒元素，因此被称为硒砂瓜。在当地，硒砂瓜也被称为“石头缝里长出的西瓜”、“戈壁西瓜”，中卫市出产的硒砂瓜更是畅销各地，闻名全国。

硒砂瓜一年只种一茬，根据定植时间的不同可以分为早茬、中茬和晚茬，经济效益可观，是不少农户的首选品种。然而，硒砂瓜在创造财富的同时也招来了此起彼伏的质疑声。田野调查已经表明，随着压砂地连耕年限的延长，土壤的pH、速效磷以及有机质的含量都呈现出不同程度的下降趋势，土壤中的微生物群落也有明显减少。

宁夏中卫沙坡头

有专家曾一针见血地指出，压砂地连耕10年以上会导致压砂地明显老化，水土流失加剧，还会导致硒砂瓜品质下降，病虫害频发，不利于产业的良性发展。《环境与可持续发展》也曾刊文指出，硒砂瓜工程土地的生态安全得分仅为0.6139，处于预警状态（敏感状态），由此引发的生态风险已经不容忽视。

对于砂地老化、肥力下降的问题，当地瓜农又是怎么做的呢？

为了改善西沙瓜的品质，有80%左右的瓜农会采用南瓜砧木进行嫁接，另外还通过施肥、灌溉来缓解土地水肥流失的问题。通过加强管理，硒砂瓜的产量并没有受到太大影响，但是土壤生态恶化、地力衰退的问题一直“悬而未决”。

在宁夏中部，大规模的压砂种瓜始于2004年，逐渐成为主流的旱作农业种植模式。随着种植面积越来越大，硒砂瓜对生态环境的影响开始显露出来，民间的争论点颇多，其中一个热门话题就是对水分的消耗。

硒砂瓜在播种期、出苗期、果实膨大期对水分都有刚性需求。而硒砂瓜的种植区基本都位于荒漠草原和干草原的过渡地带，年降雨量少，无法满足瓜苗对水分的自然需求，因此人为补灌必不可少。尤其是每年的5~6月份，气温逐渐升高，地表蒸发量增强，土壤干旱严重，这时候尤其需要加大灌水量。

根据当地《硒砂瓜种植及灌溉技术》，每亩瓜田的用水量约为5.52立方米，平均每亩需灌水3次，灌水时间大致为每年4月1日~4月18日，5月20日~6月10日以及7月1日~8月10日。

硒砂瓜在种植过中的耗水量不可谓不大，仅在南山地区，硒砂瓜从定植到收获的灌溉总量就高达92.74万m³。截止到2019年，中卫市硒砂瓜的种植面积共有6.11万公顷，按照这一面积来计算，耗水量将达到506万m³，如果再算上蒸发、渗漏损耗，实际的用水量就更惊人了。

黄河宁夏段

从大环境来看，宁夏中部干旱带（硒砂瓜的主要种植区）北临黄灌区，南接黄土丘陵沟壑区，东部紧靠毛素沙漠，占据了宁夏45.9%的土地面积。该地区面积约为3.05万平方公里，植被覆盖率不足20%，干旱少雨，风大沙多，属于生态脆弱区。气象监测显示，当地多年平均降雨量最少仅有189.5毫米，最多只有400毫米，但是蒸发量却达到了惊人的2400毫米。

也正因为如此，中部地区的中卫、中宁、利通、青铜峡、灵武等县（市区）每年都需要从黄河引水才能满足基本的用水需求。自固海扬水工程竣工后，宁夏中部地区每年可从黄河引入3~4亿m³的水体，170多万亩的农田灌溉用水得到保障，粮食生产能力大大提高。

大规模的引水工程帮助宁夏中部地区实现了荒漠化逆转，但是用水的压力也越来越大。尤其是2010年以来，越来越多的瓜农开辟出新的压砂地（新砂地比老砂地的产量更高，这是瓜农加大垦荒力度的主要原因），进一步加剧了用水危机。

宁夏中卫

更严重的是，不少农户采用人工机井方式进行补灌，面积呈现出扩大态势，甚至影响到了地下水的安全水位。部分地区农业用水浪费严重、灌溉方式不合理、灌溉用水额度超标，这些现象都不利于地下水的可持续利用。

黄河的水资源来之不易，上游用水量增加很可能会导致下游的华北平原用水紧张。引黄灌区是宁夏农业发展的核心区域，但同时也是节水潜力最大的区域。鉴于硒砂瓜耗水量大，不利于沙地土壤的生态修复和水土保持，社会各界的讨论越来越激烈，甚至局部地区已经开始有序退出了压砂地的硒砂瓜种植。

2021年2月25日，吴忠市红寺堡区人民政府正式发布通告，明确指出：为有效遏制荒漠化、石漠化的蔓延，从2021年起，红寺堡区范围内的硒砂瓜地全部予以退出，不再种植，全部恢复草原植被和原土地用途。

在宁夏其他地区，瓜农有序退出硒砂瓜的种植也已经成为趋势。关于宁夏硒砂瓜的未来，目前来看形势并不太乐观，需要等待相关部门的进一步通知。对此，众多瓜农也是处于观望状态，不敢再盲目跟风。不过可以确定的是，宁夏中部的农业生产方式将迎来一次大规模的转型，其中就包括以下两个方面：

第一，寻找并推广硒砂瓜的替代品种。

在宁夏地区，能够替代硒砂瓜的作物品种有枸杞、大果沙棘、金银花等，其中以金银花的呼声最高。其实早在2020年8月，《人民政协报》就发表了相关文章：金银花的种植对水量要求不大，而且2～3年即可成林，是比较理想的压砂地灌木树种，大面积推广能起到涵养水源、提高森林覆盖率的作用，生态效益显著。

另外，金银花的种植还需要大量劳动力，能够增加当地贫困人口的就业，将其作为扶贫产业也具有可行性。金银花的生长周期近40年，推广种植的方案如果能在中卫市顺利落地，将大幅度消除硒砂瓜种植户的后顾之忧。

第二，大力发展节水灌溉农业。

在宁夏的固海扬水灌区，人畜的生活饮水量仅占总引水量的5%，其余95%几乎全部用于农业灌溉，每年耗水量超过3.5亿m³。因此，发展节水农业、减少用水损失就显得尤为重要了。

节水农业

通过建设节水灌溉工程、推广滴灌与喷灌设备、普及水肥一体化应用，干旱耕种区就能够有效降低农业用水需求，而且还能增加粮食产量、提高肥料的利用效率。在陕西、甘肃、宁夏等地，节水农业大有可为，节约下来的淡水可以用于恢复生态、建造人工灌木林、治理土地沙化，为生态保护做出更大的贡献。

压砂地

总之，硒砂瓜被局部禁种已成为事实。在“禁种风波”的背后，更值得我们深思的是生态的重要性——只有兼顾了生态环境，农业发展才能可持续，农业之路才能走得更长远。

对于硒砂瓜的危害和转型方式，您有什么好的建议？欢迎在评论区留言讨论。

硒砂瓜曾上奥运会餐桌，如今局部地区禁止种植，为什么？

硒砂瓜如今被一些地区禁止种植，最主要的原因还是种植硒砂瓜对生态环境的破坏非常的大。下面，就来简单的分析一下为什么曾经高高在上的硒砂瓜现在被禁止种植了吧。

首先来说，硒砂瓜和普通的西瓜生长环境不同，它是在沙石戈壁滩的环境下生长的。普通的西瓜是生长在土壤之上的，生存环境比较温和，所以口感吃起来就比较普通。而硒砂瓜的生长环境特别的恶劣，不仅接触的土壤很少，而且周边环境的温差也特别的大。而正是由于昼夜温差大以及那些沙石中含有的微量元素，才是的硒砂瓜的味道甜美口感独特，与普通的西瓜有很大的差别。所以硒砂瓜也因此而受到了人们的追捧，在奥运会的餐桌也成为了一种特别的美食。

其次就是，硒砂瓜在生长的过程中会吸收很多的养分，造成土壤的肥力不足，使得其他的农作物病虫害问题增加。毕竟硒砂瓜的营养丰富，所以硒砂瓜在生长的过程中肯定也需要从土壤中吸收大量的营养成分，而土壤中的营养成分都被硒砂瓜吸收了之后再种植其他的农作物时土壤的肥力显然就不够了，这就会造成其他农作物的严重减产。而且由于土壤中的营养成分不多，其他的农作物生长就比较萎靡，这也会导致出现很多的病虫害，对其他农作物和生态环境的影响都太大了。

最后就是，硒砂瓜生长的地方本来地下水就不多，再加上硒砂瓜对水量的需求很大，会对当地的地下水造成严重的威胁。硒砂瓜一般都是生长在缺少干旱的区域，当地的地下水资源原本就非常的有限。而硒砂瓜本身却是一种吸水狂魔，会极大的榨取地下的水分。这就会导致当地的水分减少严重，干旱加剧，对当地的其他动植物和生态环境都会造成很恶劣的影响。

硒砂瓜为什么不让种了

吸水性强：种植硒砂瓜的地带容易造成严重的土地老化，从而导致区域性沙漠化。 影响作物：种植硒砂瓜的地块中，土壤会因为缺水、营养不足而导致不能栽培其它农作物。 开荒严重：部分农户为了将沙地改造成压砂地而频繁挖砂、开荒。

1、吸水性强

硒砂瓜不让种植是因为它具有强烈的吸水特性，一旦定植之后，就会不断的吸收土壤中的水分，如果在压砂地中长时间栽培硒砂瓜，容易造成严重的土地老化，从而导致区域性沙漠化。

2、影响作物

硒砂瓜的瓜季结束以后，土壤会因为缺水、营养不足而导致不能种植其它的农作物，如果使 土壤长期裸露在外，会呈现出寸草不生的状态，因此一般的压砂地一年只能栽种一次硒砂瓜。

3、开荒严重

硒砂瓜的种植需要一定数量的砂砾碎石，导致部分地区出现大量的垦殖开荒现象，部分农户为了将沙地改造成压砂地，而频繁的进行挖砂活动，对当地植被和地貌造成破坏，不利于生态修复。

4、主要价值

硒砂瓜中葡萄糖含量为6.2%、蔗糖含量4.09%，还含有胡萝卜素、维生素等18种氨基酸，以及锌、钙、钾、硒等微量元素，被称为石头缝长出的西瓜珍品。