西瓜是消暑食品吗,西瓜是消暑之宝吗

炎炎夏日来点西瓜绝对可口，消暑佳品。立秋吃西瓜是我们这边的习俗，不知道各位那边的习俗如何呢？知常容是写历史题材的，所以今天咱们不是来谈怎么吃西瓜，而是聊聊西瓜的历史。

西瓜传播的路径

欧阳修修撰的《新五代史》中记载这么一件事情。

契丹的萧翰被人诬告谋反被杀，他的一个掌书记，也就是类似高级文职僚佐，担任掌书记一般需要学历，比如进士，或者官历即当过地方官之类的。萧翰的掌书记叫胡峤，他当过郃阳县令。但是萧翰被杀之后，他在契丹呆了七年，最终在后周广顺三年回到中原。

他讲述他在契丹的见闻。在他的见闻录中出现了西瓜。他说西瓜和中原的冬瓜差不多大，但是味道是甜的，用牛粪施肥的。

始食西瓜，云契丹破回纥得此种，以牛粪覆棚而种，大如中国冬瓜 而味甘。——《新五代史·附录·四夷附录第二》

这里提供了二个重要的信息，一个是西瓜是来自回纥，也不是契丹特产。第二个信息就是五代十国那时期的西瓜和冬瓜差不多大，这和我们平时印象中圆圆的大西瓜似乎有些不太一样。现在我的家乡是见不到这样大的西瓜，但超市卖的据他们称是东北产的西瓜还有这么大。

不要以为西瓜和冬瓜一样大就觉得很大的了，还有更大的。

明史记载的天方国的风土人情，里面记载一件令人震撼之事。

瓜果、诸畜，咸如中国。西瓜、甘瓜有一人不能举者，桃有重四五斤者——《明史·列传·卷二百二十》

西瓜人举不起，桃子有四五斤，这个不是确定是基因突变了吗？

天方在哪里？天方，古筠冲地，一名天堂，又曰默伽

这一种天方国也有的，胡峤认为传自回纥，产自契丹的西瓜，到了宋代就已经在中原种植了。

南宋著名的诗人范成大还写过一首西瓜园的诗。

碧蔓凌霜卧软沙，年来处处食西瓜。

形模濩落淡如水，未可蒲萄苜蓿夸。

在这首诗中可以看出西瓜种植的土壤，以及形状等等。

从上面我们可不可以整理出这样的路径，如果最早的西瓜就是天方国的，那里的西瓜大到人都举不动，然后传到了回纥，后来回纥被契丹灭掉之时，西瓜作为战利品在北方种植，个头已经缩小到冬瓜一样大小。然后再传播到南方，那个头就继续缩小，而且变成圆了。

为什么说在古代西瓜就变成圆了呢？因为《西游记·第四十六回》有这么一段话：

飕的把个头砍将下来，又被刽子手一脚踢了去，好似滚西瓜一般，滚有三四十步远近。

吴承恩是明朝人，《西游记》是写给大众看的，这里用了一句好似滚西瓜一般，就说明西瓜已经是圆的了，否则和冬瓜一样怎么可能会滚呢？

水土不同，西瓜大小形状也不同了，这种推论合不合理，知常容也不太清楚，方家前来指点一二。

当然还有说法就是东陵瓜就是西瓜。

召平者，故秦东陵侯。秦破，为布衣，贫，种瓜於长安城东，瓜美，故世俗谓之“东陵瓜”——《史记.萧相国世家》

召平的眼光也很独特，萧何帮刘邦杀掉韩信之后，萧何又受赏了，这个时候召平就劝萧何你应该将家财贡献出来以充军资。萧何照做，刘邦自然很开心了。他种的瓜很有名气，也很好吃，被人称为“东陵瓜”。当然后世之人将这个认定为就是西瓜。

西瓜的种植范围

西瓜从天方国到地处西北的回纥，再到北方，然后到南方都可以生存，那哪些地方西瓜是不可以再生存了呢？

元代的农业科学著作《农桑辑要》中记载了一条关于西瓜种植范围的记录。

以古言之，胡桃、西瓜，是不产于流沙、葱岭之外——《农桑辑要·播种·苎麻木绵》

葱岭是古丝绸之路在此经过，那是不能种西瓜的重要分界线。

西瓜的用处

西瓜在朱元璋的洪武元年已经进入每月祭祀太庙之物。

洪武元年，定太庙月朔荐新仪物.......五月，新麦、王瓜、桃、李、来禽、嫩鸡。六月，西瓜、甜瓜、莲子、冬瓜。——《明史·志·卷二十七》

而且西瓜也有药用价值，明朝李时珍写的《本草纲目》中就这样记载：

主治口舌生疮。用西瓜皮烧过，研末，放口内含噙

一看到这个记载我怎么就想到了现在的西瓜霜的应用了。

当然冰镇西瓜在古代也有了。明朝散文家张岱写的《陶庵梦忆》记载了冰镇西瓜的做法。

下午着人投西瓜浸之，夜剖食，寒栗逼人，可雠三伏——《陶庵梦忆·卷七·雷殿》

西瓜慢慢吃，文章慢慢看。

西瓜是怎在我国历史上是怎样传播开的？

西瓜真正传入中原地区被大规模种植，是在南宋时期。北方的女真崛起，灭亡辽国建立了金国，南宋官员洪皓出使金国，被金国扣留长达十五年，到绍兴十三年（1143年）才得以归国，洪皓归来时，带回了西瓜种子，开始在中原地区和杭州等地种植。

在汉代，阿拉伯人已经掌握了印度洋上信风的秘密，能够东西穿航印度洋。这样，斯里兰卡和南洋群岛完全有可能成为中国和非洲交通的中转站。非洲的西瓜可以经过斯里兰卡或南洋群岛再传入中国。广西和江苏汉墓出土的西瓜籽，就是海上丝绸之路沟通中非文化交流的佐证。

扩展资料：

中国各地栽培，品种甚多，外果皮、果肉及种子形式多样，以新疆、甘肃兰州、山东德州、江苏溧阳等地最为有名。其原种可能来自非洲，久已广泛栽培于世界热带到温带，金、元时始传入中国。

西瓜种类可以分为鲜食西瓜和籽用西瓜。选育的西瓜品种多为鲜食西瓜，是西瓜栽培的主要类型，在西瓜种类中是杂种优势利用程度最高的；籽用西瓜适应性强，侧蔓结实率高，管理较为粗放，西瓜选种与鲜食西瓜相同。内蒙古、甘肃、新疆等省区是中国籽用西瓜的主要生产地。

解暑神器西瓜何时传入中国的，古人为何称西瓜为“寒瓜”？

西瓜通俗点来讲就是从西域传来的瓜，就好比胡萝卜、洋车、洋琴等等。在五代十国以前西瓜就已经传入了我们国家东南沿海地区，那个时候的西瓜不叫西瓜，因为其性寒解热，所以故称为“寒瓜”。

其一、西瓜来源和名称。

西瓜在古代普通老百姓根本无法品尝，这只是皇家特有的水果。西瓜原产地在非洲，经过漂洋过海终于来到了东方神秘的中国，不过先秦时期是没有西瓜的，这也都是在西汉以后的事情。西瓜从西汉时期从非洲大陆通过海上经过斯里兰卡还有南洋珠岛，最终从福建登陆我国。所以西瓜也就是从了这条线路漂洋过海来到了我们的国家。西瓜被称为寒瓜，这是南朝医学家陶弘景在《本草经集注》里面描速的，所以西瓜最早被称为寒瓜

。

其二、神秘的8424。

韩瓜改名为西瓜是出现在宋朝，在当时人们认为西瓜是从唐代，经丝绸之路西域进入中原，所以从此给它改了名，成了西瓜。像夏季市面上常见的“8424”，这是西瓜种类其中一个的生日。8424是我们国家工程院院士，新疆农科院育种专家吴明珠培育出来的西瓜品种。其实就是在1984年经过几十组实验匹配表现最出色和优秀的24组，名字也就被称为8424。所以神秘的8424正宗的品种都来源于新疆，当然除了8424还有其他品种，这些品种也都受到了广大民众的喜爱。

西瓜这种东西老少皆宜，可以说是我们普通人的夏季消暑首选。每当夏天的时候，西瓜绝对是我们人们之间的宠儿。