水果皮长虫子,不容易长虫的水果
这种没皮的水果是我国土生土长且特有的水果,味道十分的好吃,但有一点问题,那就是因为它没有皮,所以一成熟就容易长虫子,从而就会导致常烂一地无人要。不过它在国外几乎少有种植,尤其是欧美
很多朋友看到这标题可能会有点懵,啥水果会没有皮啊?常见的苹果、香蕉、梨、西瓜、荔枝、芒果、橘子等,哪一样没有皮?就连草莓、樱桃、葡萄等都有一层薄薄的皮,怎么可能还有没皮的水果?你还别说,还真有,正好就是这个月上市的,很多南方的小伙伴都吃过,而且在我国南方的很多农村地区还大片大片的生长,不仅有农民种植的,还有野生的呢。
这种没皮的水果是我国土生土长且特有的水果,味道十分的好吃,但有一点问题,那就是因为它没有皮,所以一成熟就容易长虫子,从而就会导致常烂一地无人要。不过它在国外几乎少有种植,尤其是欧美地区,很多人更是一辈子没见过它,因此这些年出口到国外之后,很多外国人被它的高颜值给俘虏了,使得它在国外成了高级货。
那么这种没皮的水果到底是什么呢?它就是“杨梅”,是一种南方十分常见的夏季水果。看到杨梅这个名字,相信很多小伙伴应该能理解为什么说它是没皮的水果了吧。
对于很多喜欢削皮吃水果的朋友来说,吃杨梅就不用麻烦,不怕酸的话,可以直接从树上采摘下来就能吃。不过大部分人不敢这么吃,因为没皮的确让杨梅与众不同,吃起来也方便,但这一点也给杨梅带来了诸多问题,首先没有皮的保护。
使得杨梅变得十分容易烂掉,尤其是在它的成熟期,若是不及时采摘的话,表面就会烂掉,而若是下雨的话,则会造成杨梅大量掉落到地上,没有及时捡起来,第二天也会烂掉。烂掉了自然没人愿意吃,果农也不会要,所以就造成杨梅常烂一地无人要。
其次就是杨梅成熟的季节正好是果蝇繁殖的季节,没有皮会使杨梅香味飘出很远,从而吸引果蝇在它表面产卵,果蝇的卵孵化变成幼虫(俗称“杨梅虫”)后钻入果肉中,以果肉为食。这样不仅破坏了杨梅,还使得人们在吃杨梅的时候很容易吃到虫子,所以人们在吃杨梅的时候,都会先用盐水泡一下杨梅,把杨梅果肉里的果蝇幼虫赶出来,才敢吃。
这一点也让很多果农头疼,毕竟杨梅没有皮,不适合打农药,不然会被杨梅吸收的,人们吃了对身体也不好,因此市面上的杨梅基本都有杨梅虫。不过据一些专家说,果蝇其实很干净且无毒,而且还是一种优质蛋白,是可以食用的,不知道是不是真的。
杨梅不仅能直接吃,还能用来泡酒,还能加工成杨梅干、杨梅酱、杨梅蜜饯等,同时杨梅的营养价值和药用价值也很高,夏季吃它还可以起到生津、止渴的作用。
杨梅没有皮,使得其非常娇贵,保质期也短,但由于其产量很大,使得它在我国市面上的价格还是非常便宜的,在笔者家乡这边,一般也就4、5元一公斤,不过若是去这边的杨梅种植园去采摘的话,可能会更便宜一些。
不过杨梅在我国虽然边皮,但在国外却成了一种高级货,原因很简单,杨梅是我国土生土长的水果,外国几乎没有,也少有种植,所谓“物以稀为贵”,自然就使得我国出口的杨梅,在国外成了十分稀罕的水果,再加上杨梅的颜值高,味道高,营养高,就使得不少人外国人爱上了它。
据说在国外,很多人都把杨梅称作“中国草莓”,对其称赞不绝,笔者的一位朋友说,他去年去没有旅游的时候,就在当地超市看到了杨梅,差不多30多美金才2斤杨梅,相比于国内,这个价格真的算是昂贵了。
各位朋友,你们喜欢吃杨梅吗?你们觉得哪里产的杨梅最好吃呢?欢迎留言交流!
杨梅一成熟就长虫,是什么原因?如何进行防治?
前段时间有网友问我,他家中栽种的杨梅,每当成熟的时候,总是会发现杨梅里有白色的虫子。他都想不通,这虫子啥就跑到杨梅的果肉里?是不是杨梅生病了,才会长出虫子,要如何才能解决这个问题呢?
其实杨梅这水果长虫子,在以前果农粗放散种时,确实是很常见的。不过现在都在进行精细化管理,杨梅会长虫,这现象多数还是出在个人栽种,和一些老树上。下面就给大家分享下,这些虫子是啥跑到杨梅里,并且要如何进行防治。
杨梅长虫的原因杨梅虫,其实并不是杨梅得了什么病害,这都是果蝇惹的祸。杨梅不像其他水果一样,会有一层外壳在保护着果实。杨梅在成熟时,会散发着淡淡的果香味,果实鲜甜可口,上面布满细密的果肉柱。这么鲜甜的杨梅,自然也会成为果蝇的食物,它们偷偷落上杨梅上,吸吮杨梅的果汁,要是这样也就罢了。可恨的是,它们品尝完杨梅后,还会把它们的下一代,留在杨梅身上。也就是在杨梅果柱上,产下了它们的卵。
这些卵会随着杨梅一起生长,待虫卵孵化之后,就会变成白色的幼虫,这些幼虫就会钻进杨梅的果肉里,以食用鲜杨梅为生。随着杨梅成熟采摘后,一些化成成虫的果蝇就飞走了。一些来不及变成,成虫的果蝇,就留在杨梅果肉里被人采摘了下来。
以上就是杨梅长虫的原因,知道杨梅为何生虫,我们就需要对症下药。在杨梅不被果蝇食用前,要避免被其危害,果蝇自然也就无法在杨梅身上产卵,没有卵自然也就没有虫子了。
防范杨梅长虫,通常可采用以下方法一、依靠着挂诱饵,来达到诱杀果蝇的目的。诱饵,可以通过,以下配方比例,自己配置。
以杀虫药1份:糖5:醋10:清水20的比例制成诱饵。
诱饵配置完成之后,就可以倒在容器中,挂在杨梅的枝条上,进行诱捕果蝇。不过要注意的是,这诱饵是有,有效期的,通常经过五天就要把诱饵进行更换,才能诱捕到果蝇。挂诱饵的时期,应是在杨梅有花生米大小,未着色之前。除了自制诱饵,也可以购买果蝇诱捕器,效果也是一样的。
二、除了诱捕果蝇,对于因大风大雨被吹落的杨梅果,我们也不能放任不管,很多果农都忽略了这一点。他们觉得杨梅掉落了,我的产量就减少了,还要花力气去清扫这些落果,增加人工的精力,没有必要。
其实这想法是严重错误的,杨梅掉在地上,等它们腐烂之后,也会成为果蝇的食物,果蝇也会在腐烂的杨梅上产卵,这样也就增大了,果园内的果蝇基数。因此,需要对掉落的杨梅及时去清理。清理的落果,应要挖坑深埋,可减少果蝇繁殖的源头,也就达到了降低果蝇对杨梅的危害。
掉落的杨梅,要及时清理
三、这种方法,是由浙江黄岩地区的果农发明的,他们将杨梅树用“蚊帐”进行罩住,保护起来。有了“蚊帐”的保护,那些果蝇等害虫也就无法进入杨梅树里,自然也就不会危害到杨梅生长。确实有着很好的效果,在杨梅果未着色前,先给杨梅喷一下药,再用“蚊帐”保护起来。这样果蝇和其他的害虫,也就没有办法飞进去危害杨梅生长了。
这种技术,现在不少地区的果农都有在学习引用。不过传统的杨梅树因当时未矮化栽培,树体较高,也就不适合用这个方法了。只能采用果蝇的诱杀,及对果园卫生的清理来防治。
杨梅树住在“蚊账”里
成熟的杨梅容易长虫,该如何进行防治?
夏天上市的水果很多,杨梅就是我们经常吃的时令水果。因为季节性很强,所以在这期间,就是上市的时候,我们总是买几斤吃,但大家都知道杨梅吃的时候经常会看到杨梅里有虫子,但其实这些虫子是果蝇的虫卵。无害
虽然这些虫子没有害处,但我们的心理作用还是很难受。在我们的日常生活中,清洁杨梅的方式通常认为,用盐水直接洗,用盐水洗,虫子会乖乖地跳出来,但事实上是不对的。盐水只能直接清洗,只能清除表面的灰尘,藏在杨梅里的虫子不会乖乖爬出来。
杨梅用盐水直接清洗是洗不掉虫子的,但我们用浸泡的方式将虫子全部浸泡,洗完杨梅后用盐水浸泡20 ~ 30分钟,虫子在盐水的刺激下乖乖地出来直接清洗是不对的。虫子跑不出来,可以长时间浸泡在盐水里。可以再去除一些多余的细菌,一个不好的是盐水浸泡后杨梅的味道会散发出盐的味道,20-30分钟后要再用清水洗净!
打扫杨梅的时候,如果家里有小苏打和淀粉,最好用这两种东西洗。因为小苏打的刺激性也很强。杨梅上有虫子的话,经过小苏打的刺激,刺激虫子。再加上淀粉(面粉都可以),可以在杨梅的表面添加灰尘、虫卵和淀粉,重新清洗的清洁非常干净。整个过程的步骤是先在水里放一勺苏打水,放入杨梅,浸泡10分钟,放入淀粉,卷出杨梅,用清水洗净!
不能吃完的杨梅可以直接放在冰箱冷冻层,存放几个月完全没问题!想吃的时候直接拿出来吃就行了!
杨梅这种水果是鸟喜欢吃的。因为杨梅没有皮,鸟喜欢啄食。不仅鸟,虫子也喜欢杨梅。没有皮的杨梅容易寄生在虫子上。特别是果蝇的幼虫。因为不能避免果蝇幼虫寄生,所以杨梅吃之前必须清洗干净。基本上每只杨梅都有虫子如果没有虫子,在生长过程中喷洒农药反而对身体不好。与虫子相比,农药对身体有害。虫子只不过是蛋白质而已。吃了也不会受伤。只是心理作用而已。
所以很多时候,我们视而不见,吃也没关系。但是如何把杨梅洗干净,把虫子都推开呢?果农教了一手,效果很好,虫子都乖乖地跑出来,农药残留物也能洗干净。
果农的方法是用水浸泡,虫子怕水,用水浸泡的话虫子会一直爬出来,过一段时间杨梅内部的虫子完全爬起来就可以放心吃了。
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