滨州秦皇台西瓜市场,吊着长的西瓜

齐鲁晚报·齐鲁壹点通讯员 李荣新 马越 张志刚 记者 边浩玥 李海涛

6月12日，在滨城区秦皇台乡瓦屋张村的大棚西瓜种植基地里，连片的西瓜棚依次排开，棚内的西瓜挂满藤蔓，长势喜人。当天，滨城区秦皇台乡首届富硒西瓜采摘节暨“秦台”牌西瓜提档升级推介会在瓦屋张村开幕，采摘节将持续到6月底，市民可前来体验采摘乐趣，品尝新鲜的“西瓜王子”。

齐鲁晚报·齐鲁壹点记者在西瓜大棚里看到，西瓜藤蔓不在地面上铺展开来，一只只小西瓜挂在吊蔓上。沙壤土质，灌溉便利，秦皇台乡因地制宜，发展西瓜种植。得天独厚的地理条件、100多年的种植历史，让这里成为名副其实的“西瓜之乡”。2020年，全乡西瓜种植西瓜1.1万亩。“秦台”西瓜素以个大、皮薄、果肉细嫩、口味甘甜而闻名，并通过国家绿色食品A级认证，在全省乃至全国都有很高的知名度。

2020年，在秦皇台乡政府的大力扶持下，滨胜隆丰果品农民专业合作社引进国外新品种“西瓜王子”，据介绍，“西瓜王子”长出的瓜个头虽小，但含糖量却远远高于普通的大田西瓜。同时该品种的西瓜果型端正，外型漂亮，脆甜多汁，具有很强的观赏性和极佳的口感。目前，瓦屋张村共建15个西瓜种植大棚，占地25亩，15个棚内的15万斤西瓜已经成熟上市。从七月份开始，大田西瓜陆续上市。目前，正在与北京、潍坊等地的客户洽谈。

秦皇台乡党委副书记、乡长郑彦说，近年来，秦皇台乡以产业结构调整为抓手，不断扩大西瓜产业规模，成立了富硒西瓜合作社，建立了西瓜批发市场，采取多种方式加大宣传，“秦台”西瓜已成为全区优势农产品的金字招牌。

以往大田种植西瓜，家家户户实行粗放管理，现在从大棚温度、选苗种植、吊秧授粉采取全程标准化管理。同时还专门从寿光聘请的农业技术专家，全程指导瓜苗种植技术直至西瓜成熟上市。

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富硒西瓜的富硒西瓜产地

山东省青岛市平度挂金板村，”挂金板“牌富硒西瓜，商标归青岛市挂金板果蔬专业合作社
”中国西瓜之乡“山东济阳仁风镇。

富硒西瓜和普通西瓜区别

富硒西瓜是西瓜中的极品，富硒西瓜的硒含量在30微克／千克以上，是普通西瓜的十几倍。富硒西瓜具备富硒农产品的各项功能，其特点是：口感好，味美甘甜；阴面甜度不减，红瓤与瓜皮之间甜而不酸；抗氧化，隔夜不馊；耐储存，半月不坏。

硒是一种化学元素，化学符号是Se，在化学元素周期表中位于第四周期VIA族（第34号元素），是一种非金属。可以用作光敏材料、电解锰行业催化剂、动物体必需的营养元素和植物有益的营养元素等。硒在自然界的存在方式分为两种：无机硒和植物活性硒。无机硒一般指亚硒酸钠和硒酸钠，从金属矿藏的副产品中获得；后者是硒通过生物转化与氨基酸结合而成，一般以硒蛋氨酸的形式存在。