西瓜放石头,西瓜石头

#三农高热选题创作#悟空问答上有一个问题：农民种西瓜，为什么要在快成熟的西瓜上压一块石头?

看了很多回答，所有人都认为有以下几个作用：第一、给西瓜塑型，能使西瓜长长长大，成为椭圆形。持这种观点的回答者最多。第二、怕西瓜被风刮跑。第三、做标记。摘瓜的时候不会错摘不熟的瓜。第四、防晒，给西瓜降温。因为石头吸热。

还有其它一些奇奇怪怪的回答。

其实，这些回答没有一个具有科学依据，都是错的。下面从几个方面和各位老师和朋友一起讨论这个问题。

一、西瓜的种植历史与形状类型，在西瓜上压石头不能改变西瓜形状

西瓜属于葫芦科植物，原本产于非洲，后传到西域（印度），五代时从西域传到我国，所以叫西瓜。我国的新疆、甘肃还有南方以及黄河两岸都是西瓜的产地，新疆的椭圆形西瓜又大又甜又沙瓤。

西瓜的形状和品种有关系。有圆形西瓜、椭圆形西瓜，还有方形西瓜和心形西瓜。后两种方形西瓜和心形西瓜是日本人培育的品种。

西瓜虽然可以塑型，但一种是培育品种，另一种必须从小长在制好的模型内。如果只是在西瓜上压一块石头是改变不了西瓜形状的，而且也不可能让西瓜长得大。所以说，西瓜上压石头是给西瓜塑型，让西瓜长长长大的观点不可靠，也不可信。

二、在西瓜上压石头是为了不被大风刮跑更是没有道理

有人说，瓜农在西瓜上压一块石头是为了怕西瓜被大风刮跑。这种想法根本就是坐在家里用脚想问题。在西瓜上压石头都是在西瓜快熟的时候压，这时候西瓜已经好几斤甚至十几斤、几十斤，大风一般刮不走，何况还有藤蔓保护着。

瓜农挑西瓜熟不熟，一是看外观，二是听声音，不可能在成熟的西瓜上放石头做标记。而且瓜农都有挑成熟西瓜的宝贵经验，看一看，听一听就知道哪个西瓜成熟不成熟，根本不需要做记号。当然，有的瓜农将成熟暂时卖不出去的西瓜上放石头做记号也是可能的，有人买的时候比较快，省时。

四、在西瓜上压石头是为了防晒，给西瓜降温的说法比较靠谱，但原理是什么大多数人不知道

其实，瓜农在西瓜上压石头是在西瓜快要成熟的时候。有一句种西瓜管理西瓜的农谚和在西瓜上压石头有关系，这句农谚叫“小时晒，大时盖“。

意思是，在西瓜坐胎以后和采摘之前这段管理期，西瓜很小的时候是最需要养分的时候，所以，未成熟的绿色果皮与阳光进行光合作用，产生养分，然后直接输送给果实，促进糖分积累，保障西瓜足够的养分，迅速长大。所以，西瓜不能太密，要给小西瓜充足的阳光照晒，保障养分供给。

而西瓜长到成熟后，西瓜皮中的叶绿素逐渐分解，光合作用逐渐下降，西瓜内部主要是有机物质的转化，而不是制造和积累。这时候，如果阳光强烈照射，容易导致日烧病。就是西瓜容易出现不规则的大小白斑，而且强烈的阳光直射西瓜表皮，细胞温度增高，导致细胞死亡，而且强烈的阳光导致土壤水分不足，增加发病几率。所以，这个时候，瓜农会用瓜叶或石头遮挡强烈的阳光照射。这才是西瓜上压石块的真正原因和作用。

总之，瓜农在西瓜上压石头的作用不是让西瓜塑型和长长长大，也不是给熟瓜做记号，更不是防止西瓜被大风刮跑，而是防止西瓜被强烈阳光直射，引起西瓜日烧病。