沙瓤西瓜不好吃,西瓜展现量越来越少
沙瓤西瓜一般在北方比较常见,它
这两天实在是太热了,30多度的天,动都不想动。这么炎热的夏日,和冰镇西瓜最配了。吃西瓜的时候我最喜欢把西瓜一切两半,然后用勺子挖着吃,特别是冰镇过的西瓜,不但香甜,还非常的冰爽,感觉暑气顿时就没有了,夏天总是离不开西瓜的。记得小时候吃的西瓜都是沙瓤的,特别甜,口感吃起来沙沙的,还很脆,那种西瓜真的是太好吃了。但是不知道为什么现在这样的沙瓤西瓜却越来越少了,很难买到,现在的西瓜一般都是水分比较多比较脆的那种。
沙瓤西瓜一般在北方比较常见,它实际上是产于地势比较高的比较干旱的沙地。沙瓤西瓜中的“沙粒”其实是极度膨大的细胞,因为沙瓤西瓜是以细胞液储水,而沙瓤西瓜细胞之间水分很少,因为细胞中的水分由于细胞膜的阻止,水分不易失去。而细胞间的水分会在高温、阳光的作用下,倒流回叶片而被蒸发,所以沙瓤西瓜的口感会比较干,不像一般西瓜那么多汁水,这是西瓜在干旱条件下的生存之道。
西瓜之所以出现沙瓤,是因为土地比较干旱,西瓜结果的时节雨量偏少,而且加上当时的灌溉能力差,所以会出现沙瓤西瓜。而现在随着瓜田灌溉水平的提高,瓜田不缺水,西瓜自然就很难形成沙瓤了。另外因为沙瓤西瓜的水分少,同样大小的西瓜,沙瓤的西瓜重量会较轻,对瓜农来说,当然重的瓜更赚钱。
总之,沙瓤西瓜现在不多见了,对于我们吃货来说无疑是一大憾事。生活条件、设施、技术提高的同时,有利也有弊,就像是西瓜,虽然灌溉技术提高了,沙瓤西瓜却逐渐消失了。取而代之的是越来越多的嫁接西瓜,但是嫁接西瓜的味道真的被大家认同吗?总之现在的原味西瓜是越来越少了。
你喜欢吃沙瓤的西瓜吗?关于西瓜现在的改变你持什么样的态度呢?更喜欢现在的西瓜还是以前的西瓜呢?欢迎大家留言区留言分享哦。
沙瓤西瓜为什么越来越少了?
因为现在种植西瓜的瓜农都用一些催化剂,或者添加剂,西瓜已经不像以前那样正常生长了。还记得小时候一个二三十斤沙瓤的西瓜,真的很好吃。为啥那种西瓜沙甜无籽,很多人喜欢,现在却很少见了?
在夏季因为出汗更多,如果不及时补充水,就很容易中暑。但是,喝完热茶后会流汗,凉水也没有味道,饮料又不解渴。所以甜美多汁的西瓜,尤其是冰镇西瓜,就非常受欢迎了。西瓜只是在夏天才是水果,但随着社会的进步,即使在寒冷的冬天也可以食用,但价格却更贵。而在炎热的夏天,因为西瓜数量太多,所以就会便宜很多。
西瓜品种很多。而宁夏西瓜和新疆西瓜是最常见的。它们个头很大,味道甜美。我们吃西瓜时觉得最麻烦的事情就是吐西瓜籽了,特别是对于儿童来说。如果西瓜是无籽的,那就太好了。实际上,世界上确实有无籽西瓜,而且味道非常甜,深受人们的喜爱。但现在却很少见了,为什么呢?
无籽西瓜皮是黑色的,也叫黑皮西瓜,它的甜度高,价格比普通西瓜贵。普通西瓜皮薄而肉厚,而黑皮西瓜则相反。尽管厚瓜皮的瓜易于保存,但相对于相同重量的普通西瓜来说购买时就感觉有些吃亏。毕竟我们买西瓜是为了吃里面的瓜瓤而不是吃瓜皮。
另外黑皮西瓜的种植周期很长,其他西瓜都开始采摘第二茬了,而黑皮西瓜才刚刚上市,而且种植过程中还需要人工授粉。因为种植成本太高,如果您不能卖出高价,就不会有利润。慢慢的,许多农民就不愿种植这种西瓜,过程很麻烦不说,他们还赚不到多少钱。
对于普通人来说,西瓜是一种普通水果,所以价格必须便宜。毕竟,一天之内就可以食用一个。如果太贵了,可能就买不起了。特别是在最热的日子里,花一样的钱其他西瓜可以买一袋,而无籽西瓜却只能买一两个!所以选择购买无籽西瓜的并不多。因此,种植这种西瓜的人越来越少。尽管仍然有这种西瓜,但市场上比较少见了。
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