中国人为啥爱吃西瓜,懒汉王西瓜和8424西瓜的区别

如果问你最爱吃的水果

相信西瓜绝对有实力上榜的

特别是夏天的时候

清凉消暑的西瓜是季节的标志

西瓜这么好吃

为什么西瓜原产地的人都不爱吃呢？

西瓜的原产地

虽然如今中国是世界上每年生产西瓜最多的国家，可是当我们去探寻西瓜的历史时就会发现，它其实是一种外来物种。

不过对于西瓜的原产地到底在哪里，其实说法有很多，比较被大家认同的一种说法是：西瓜的老家在非洲。

据悉早在4000年以前，埃及人就已经开始种植西瓜了，它最初只是一种葫芦科野生植物，不过当人们发现它独特的口感和解渴的功能之后就开始进行人工培育，最终将其彻底培育成了“可食用瓜”。

当考古学家在考察埃及的古墓时，在古墓当中的壁画上看到了栩栩如生的西瓜果实团和藤蔓图案。而且在墓室当中他们还发现了西瓜籽。

所以说，几千年前埃及的法老们可能就和我们一样都是“吃瓜群众”了。

西瓜可以消暑解渴这件事情相信大家都知道，所以它很快就因为自己这突出的特性开始受到其他国家人民的欢迎。后来随着丝绸之路的打通，西瓜也正式进入中国人的食谱。

为什么不在原产地受欢迎？

西瓜这么好吃，为什么没有在原产地非洲发扬光大呢？

其一是与经济发展有一定关系，大多数非洲国家都是比较贫穷的，在这种情况下首先要解决的是能够种植粮食填饱肚子，不可能浪费太多土地去种植西瓜。

另一个原因则与历史背景有关。从15世纪开始，非洲的黑奴贸易盛行，大量的黑人被以奴隶的身份贩卖到了美洲。

黑奴在工作时，农场主最常给的奖励是西瓜。于是西瓜对于黑人来说并不是什么甜甜蜜蜜的象征，更多的是一段屈辱的历史。

后来南北战争让黑奴重获自由，一些黑人开始做起了西瓜的生意。

不过黑人在西瓜市场上的大肆开拓严重损害了当地白人的利益，于是有白人有心渲染，旧事重提，用西瓜大肆侮辱黑人，逐渐地，对于黑人来说西瓜成为了一个相当敏感的词汇，西瓜也很少被黑人食用了。

吃瓜大国

没想到，在原产地不受待见的西瓜却在中国发扬光大。

中国人爱吃西瓜那是毋庸置疑的。研究表明，中国人对于西瓜的年均消费量超过了世界平均水平的2到3倍，每年全球70%的西瓜都被我们吃了。

不过，我们虽然吃的多，但我们产的也多！而且品种丰富。仅要口感爽脆、汁水四溢，更是有越来越多的来“报恩”的无籽西瓜。

但对于其他国家的人来说，吃瓜可就不容易了。

比如像日韩这些国家，本身的耕地面积小，可种植西瓜的面积也更小，蔬菜水果的产量低，导致了价格和成本比较高。

所以像我们这样，天天抱着西瓜用勺子挖这种事情简直就是在做梦。

最后，希望大家在这个夏天，遇到的每一个西瓜都是来“报恩”的西瓜。

中国人吃了全球最多的瓜，为何在国外很少见西瓜？

外国人之所以很少吃西瓜，是因为西瓜在国外属于价格高昂的水果，无异于榴莲在中国售卖的价格，而且西瓜种植生产困难，在国外的产量并不高，很多国家的西瓜都是从中国进出口贸易卖出去的。据不完全统计，中国人每年都能够吃掉多达160亿个西瓜的数量，可见我们中国绝对是西瓜消费强国，而且还是西瓜生产大国。

外国之所以很少看见西瓜主要还是在生产环境这方面存在很多问题，就好比日本、韩国等毗邻中国的亚洲国家，他们的水土环境以及种植环境都过于狭小，没有能够种植西瓜的良好环境。俗话说得好“物以稀为贵”，西瓜生产困难价格自然就上去了。因此，在日本、韩国或者其他同样没有良好的种植西瓜环境的欧美国家，他们所售卖的西瓜基本上都非常昂贵，因此普通人都不会在超市购买西瓜，所以就造成了西瓜在国外非常少见的现象。

在很多国家，一个西瓜可以卖到几百块人民币一个的价钱，西瓜在日、韩等地更是出了名的高消费水果。在韩国线下门店中，一个五斤的西瓜零售价可以达到140元人民币。而在日本，一个普通品种的西瓜售价一般在150元人民币左右，再昂贵一些品种更好一些的比如说日本善通寺当地特产的方形西瓜在日本就可以买到750元人民币的价格。在日本购买西瓜的都是当地的富人，除了西瓜生产困难之外，日本其他水果生产也同样很困难，在日本吃水果真的很贵。

在外国多个国家，他们所生产的西瓜不仅价格昂贵成熟度也不高吃起来也不甜，没有丰富的汁水。而在中国，我们之所以能够把西瓜的价格打下来并且每年还能吃上几亿多个西瓜，是因为中国水土环境适合西瓜生长，并且产量也非常惊人。水果的售价以及水果的产量会因为不同的地域环境、生产环境造成差异，这也是西瓜在外国特别少见的主要原因。

古代人有西瓜吃吗？西瓜传入中原的背景介绍

中国目前已经成为全球最大的西瓜消费国，每到夏天西瓜似乎已经成为家家户户必备的消暑水果。不过西瓜最早并非产自中国，所以古人在很长一段时间内是没有西瓜吃的，那西瓜在古代是如何传入国内的呢?据说早期还是从西域传入中原的，不过关于西瓜的原产地是哪，目前还有不同的说法。好在种植西瓜对环境要求不是很高，所以中原就能自行种植，不像有些水果还要依靠进口。

从名字上看，就知道西瓜不是中原所产出，而是由西而来。当然，"西瓜"这个名称，在古代某些时期也有代指其他瓜类，但其与我们所说的西瓜完全是两回事，这里就不予讨论。

西瓜的原产地，现在一般都认为是非洲。根据现代学者考察，现在北非苏丹境内还生长着大片原生的野生西瓜，这里现在也被认为是西瓜的起源中心。

随后古埃及人开始种植西瓜，逐渐由地中烟沿岸传入北欧，随后进入中东，由西域传入中国，故此得名。

在中国，“西瓜”这个词最早见于五代时期胡峤所著《陷虏记》一书，胡峤原本是宣武军节度使萧翰的书记，跟随萧翰进入契丹，后来萧翰被杀，胡峤无法归国，成为俘虏，在契丹呆了七年才回到中原，回来以后，根据在契丹的见闻写成《陷虏记》一书，书中这样记载：遂入平川，多草木，始食西瓜。云契丹破回纥得此种，以牛粪覆棚而种，大如中国冬瓜而味甘。

书里所提到的契丹破回纥，在时间上也能得到对应：924年，辽太祖出征西域高昌回纥“拔浮图城，尽取西鄙诸部”，史称“契丹破回纥”。

胡峤回到中原是953年，当时西瓜已被引入契丹三十多年。

不过，胡峤在契丹尝鲜吃到了西瓜，并不等于西瓜在五代就被引入中国。从五代到北宋，各类史籍中都未有关于西瓜的记载，宋朝经济发达，如果此时西瓜已被引入开始种植，应当能见于书籍记录。

西瓜真正传入中原地区，被大规模种植，是在南宋时期，那时距离第一个吃瓜群众胡峤已有将近两百年。

北方的女真崛起，灭亡辽国建立了金国，南宋官员洪皓出使金国，被金国扣留长达十五年，到绍兴十三年(1143年)才得以归国，洪皓归来时，带回了西瓜种子，开始在中原地区和杭州等地种植。洪皓在他随后所著的《松漠纪闻》中明确写道：西瓜形如扁蒲而圆，色极青翠，经年则变黄，其类甜瓜，味甘脆...予携归。洪皓回归中原后，开始出现与西瓜种植有关的文字记载，这也佐证了洪皓的说法。

当然，从民族角度上来看，契丹族现在被汉族同化，消失在了历史中。其建立的辽国，现在也是中国的一部分，如果这样看，说西瓜在五代时期就被引入种植，也说得过去。

如果要把范围再扩大一点，比如唐朝就曾经长期控制西域，设立行政军事单位都护府，那么在唐朝中晚期，西瓜就可以说已传入中国，只是当时，只有边疆地区能吃到西瓜，中原汉地，还是无福消受的。