关于吃西瓜你不知道的5个隐藏秘密是什么,吃西瓜的8大禁忌你不可不知

炎炎夏日，在有空调的客厅，打开一个新鲜的西瓜，正所谓空调WIFI西瓜，还有什么比这更爽？西瓜可是出了名的夏季必备水果，它带来了非常酷爽的夏日氛围。这种甜美多汁的水果也有着丰富的营养，它含有大量的维生素A和维生素C以及抗氧化剂，而且相对于与其他热带水果，西瓜实际上还是一种低糖水果。

然而，除了西瓜的营养成分之外，你可能会体验到吃西瓜的一些隐藏的秘密，有些甚至会让你大吃一惊！

1

更严重的消化系统恶化

西瓜的果糖含量很高，这是一种植物化合物，属于短链碳水化合物（糖），也被称作发漫，英文为“FODMAPs”。有消化问题史的人，如患有肠易激综合征，可能需要限制短链碳水化合物。

2

有助于中和癌细胞

西瓜含有大量抗氧化剂，有助于中和体内的自由基。如果不加控制，自由基有能力形成癌细胞。

通常情况下，西红柿作为提供番茄红素的良好来源而被人称赞。然而，西瓜实际上提供的番茄红素比西红柿多出近40%!

3

提升饱腹感

产生饱腹感的一个重要因素是摄入的食物总量。因此，吃得越多，人就越有饱腹感。西瓜提供了这种好处，因为它的含水量高。换句话说，因为水果非常多汁，所以与其他水果相比，你可以吃更多的水果，而卡路里总量更低。

4

有助于控制体重

研究人员在2019年发表在《营养学》上的一项研究中发现，每天吃两块西瓜，可以通过增加饱腹感来改善体重管理。事实上，他们将西瓜组与相等热量的饼干组进行了比较。也就是说，研究人员给这两组人喂食了相同数量的卡路里：一组从西瓜中获得卡路里，另一组则是从低脂饼干中获得卡路里。

这样的研究充分表明，并不是所有的卡路里都是一样的：实际上，一些卡路里可以让我们感觉更饱，更满足，并最终在一天中吃得更少！

5

可能引发偏头痛

最近一项关于偏头痛诱因的研究发现，西瓜可能比其他水果更容易触发偏头痛。研究人员分析了各种水果，包括西瓜、百香果、橙子、菠萝、葡萄、香蕉、黄瓜和木瓜。

然而，西瓜与偏头痛的发病率相关性最高，也就是这些水果中西瓜引发的偏头痛要高得多，有时在食用西瓜的几分钟内就会发生偏头痛！将近30%的参与者在吃完西瓜后90分钟内出现偏头痛！

西瓜的秘密

秘密一：增强人体免疫力。我们都知道免疫力对于一个人的重要性，而西瓜的一大作用就是能增强人体的免疫功能。原因如下：西瓜当中富含丰富的番茄红素，不要小看这一物质，它可是超级抗氧化剂。能帮助人体的细胞免受自由基的侵害。从而增强人体的免疫系统的功能。夏天，人们为了让西瓜的口感更加清爽，往往会将其冷藏在冰箱里，这种做法是不对的，冷藏下的西瓜会消弱它的抗氧化作用。
秘密二：缓解不适的感觉。我们一整天工作，还要忍受太阳的酷热，难免会产生疲惫的感觉，肌肉会酸酸痛痛的。不用担心，西瓜完全可以解决你的问题。这是因为西瓜当中富含一种叫瓜氨酸的天然物质，它能对血管起到放松的作用。更为重要的是：它还能降低人体血压。
秘密三：西瓜全身宝。一般人食用西瓜，都是吃掉瓜瓤，扔掉瓜皮和瓜子。其实，瓜皮和瓜子也是有其食用价值的。瓜皮能充当蔬菜，凉拌上也非常清凉爽口，它里面还富含丰富的维生素。瓜瓤自然是水果王者。至于瓜子晒干后食用对人体的益处，那也是显而易见的。所以说，西瓜全身宝，扔掉瓜皮给瓜子很可惜。
秘密四：西瓜是天然水库。炎炎夏日，我们往往因缺水而焦躁不安。这时，西瓜就是你的救命稻草，因为一颗西瓜，它里面百分之九十都是水分，所以，吃西瓜可以有效补充你体内所缺乏的水分。而且它的补水效果要远远大于你所喝的各种饮料。
说了西瓜的这四个秘密后，你是不是对西瓜的好感度大大提升？我想是的。西瓜就是天然的水果王者，但是爱吃的你，也不要爱不释口。因为大量吃西瓜的话，我们的胃会因为寒冷而受不了的。所以，西瓜可以适度的吃，但不要吃得拉肚子就不好了。

你知道关于西瓜的冷知识有哪些？

1、西瓜的老家在非洲！

虽然我们都想当然的以为西瓜自古就生长在中国，其实啊，它的老家是非洲，具体说，是埃及，可能是法老种植的。

2、吃瓜群众吃的其实不是西瓜！

现在我们习惯用吃瓜群众来表示自己是围观群众，本着看热闹不嫌事大的宗旨，刷满存在感。微在君试图找了一下，发现这句话的来源很可能已经不可考了，但比较靠谱的推论是，当年在很多贴吧或者 BBS 会有类似“前排出售瓜子”的回复，之后就出现了类似“前排吃瓜子”和“前排吃瓜”的演化体，最后我们就全体变成吃瓜群众了。

3、西瓜靠近瓜皮的部分怎么那么酸啊！

苹果和梨都是靠近外边的部分更甜，靠近中间的部分酸，但西瓜这种水果却是反着的，越靠近中间的部分越甜，反而是外面的部分很酸。原因是梨和苹果都算是梨类，平常吃到的部分主要是由花托和花萼桶发育的，靠近种子的部分是子房发育的所以酸。