清朝宫女悲催饮食进宫就没吃饱过禁止吃鱼虾看见西瓜就摔碎

宫中的生活在古代是被很多老百姓所羡慕的。因为平时没什么可吃的，而在宫中却可以享受山珍海味。其实宫中的生活并不是像老百姓过得那样自在。拿宫女而言，她们的生活各方面都要受到约束，就连饮食这一方面就不能做到完全自由，而且饮食习惯也令有些人难以接受。

据清朝一位老宫女回忆，宫女在宫中生活多受到约束，其中最令人难以接受的就是吃饭。其中饮食有一点规定就是禁止吃鱼虾等腥味食物。因为皇宫中的妃子、皇后、太后规矩比较多，伺候她们的时候必须做到从头到脚，头发丝一根也不能乱，全身做到干净和整洁，身上更不允许有什么腥脏味。这就苦了宫女们，她们必须不能吃鱼，就怕这点腥味沾到妃子身上，如果不小心站上面，不仅会把差事丢掉，还可能会连累其他宫女。

酷暑季节，皇宫里面解暑的方式就是吃西瓜，宫女们也能有幸每天被赏赐一个西瓜。然而比较奇葩的是这些人谁都不敢吃，反而站在高高的台阶上把西瓜扔的粉碎。原理宫女忌生冷，一部小心多吃的话就可能会吃坏肚子。一不小心再闹个肚子，甚至放屁的话都是对太后的不尊敬。

不仅如此，这些宫女一进宫的时候就没有吃饱过，只能吃个七八分饱，不为别的，就担心自己吃多了闹肚子、出虚恭。每次吃饭时旁边都有人监督，一旦吃的差不多，旁边的人就会用眼瞄一下，这样就得立刻把饭碗放下。不得不说，这些宫女的饮食也够奇葩，不像老百姓想得那样幸福。

慈禧的贴身宫女，为何直言从未吃饱过饭？

《宫女谈往录》中有这么一段：在上头当差，身上突然冒出脏味儿来，那叫大不敬，丢了差事是一定的，可能姑姑和掌事的也得受连累。唯一的办法就是控制饮食，每顿饭只许吃八成饱，轮到夜里上夜，虽然有顿点心，可谁也不敢吃，由晚上直饿到天亮。

何荣儿的慈禧太后的贴身宫女，十三岁入宫侍奉，在储秀宫伺候长达八年之久，慈禧太后生活奢侈，她吃肉，身边人喝汤也都喝饱了，但何荣儿的描述里，宫女们却都是吃不饱的。

其实，不仅仅是何荣儿，更不仅仅是晚清慈禧太后身边的宫人们，整个清朝的宫女，在宫廷中的岁月，吃不饱饭是很正常的事情。

与以往朝代从民间选择宫女不同，清代的宫女用的都是“自家人”，一律出身上三旗的包衣，或者是辛者库籍，内务府选秀挑选适龄的包衣女子入宫担任，像现在荧幕里那种后妃带陪嫁丫鬟入宫纯属编造的桥段，历史上是不存在的。

在清朝，宫女们的艰辛比起以往的朝代也不遑多让，而她们在宫里最艰难的两件事，就是常人眼里最简单的吃饭还有睡觉。

按宫廷规矩，宫女睡觉不准仰面朝天，必须侧卧。

一来，宫中传言各宫各殿都有神灵，夜晚会出来查看，宫女们必须睡觉有个样子，免得冲撞了殿中的神灵；

二来，宫女们侧着睡觉，自然也很难深度睡眠，这也是为了随时答应主子的召唤，谁知道主子什么时候突然醒了，要喝水什么的，都要有人侍奉着。

如此，觉得睡觉睡不好，是一件难事也很正常，那么宫女为何怕吃饭呢？

其实宫女怕的不是吃饭，而是怕吃多了、吃坏了、吃了之后出虚恭之类影响当差之类的事情发生，所以吃个饭都慎之又慎，整天提心吊胆地吃饭。

怕身上沾上比较重的味道，宫女们对于鱼虾、辛辣、大蒜、韭菜之类，等任何可能产生比较浓重气味的食物，都是敬而远之。

怕在主子跟前突然出虚恭，宫女们也从来不敢吃萝卜、番薯、豆子之类通气的食物，这要是在当差的时候出虚恭，丢差事受罚都还算是轻的。

除此之外、生冷的食物也不能多吃，最多尝两口，即便是主食，也不能吃饱，因为吃饱了就容易胀到肠胃，也容易出虚恭，或者频繁需要如厕，虽然这都是正常的需求，但在宫廷之内惹怒了主子，那就是罪。

如此种种，使得清代的宫女们，面对着宫廷内的各种珍馐美食，依旧不敢下筷子，连白饭面食之类都不敢吃饱，最多吃八分饱也就是了。

其实，宫女毕竟生活在宫廷之中，她们日常的吃食要比民间普通人好太多。

按《宫女谈往录》描述，十月十五开始每顿饭都添锅子，什锦锅、涮羊肉、山鸡锅子都有，正月十六换砂锅，清明节有豌豆黄、艾窝窝，立夏有绿豆粥，夏至有水晶肉、水晶鸡，暑热时节还有凉糕、杏仁豆腐、甚至冰镇果子之类。

清朝时期，宫廷的后妃都有固定的例银与实物供应，而后妃自己是吃不完的，大多都是手底下的人吃掉了，在位分越高的后妃手下当差，能够受用的自然越多，尤其是慈禧太后这种等级的宫廷主宰。

然而，美食就在那里，宫女们却为了当好差事，从来都不敢吃饱，也有很多的食物并不敢下筷子，就是害怕吃坏了、吃撑了在当差的时候犯下“大不敬”的过错。

除了交往不自由和饮食受限以外，清廷宫女还有哪些要求？

古代都说，皇帝有后宫佳丽三千人。这三千人，指的不只是妃嫔，还有一些宫女们。在古代，封建阶级的统治下，人是严格按照等级划分的。这个等级，就是出身。出身皇室的人，从小就过着前呼后拥的生活，他们生活中必不可少的，就是那些勤勤恳恳地服侍他们的宫女们。这些美丽年轻的女孩子，一生都被禁锢在红墙中，虽然外人看来，皇家的婢女，无论是面子还是生活都远比外面的人优越的多。其实她们的生活往往是苦不堪言的。我们来看看清朝的宫女，过的是什么样的生活。

清朝皇宫里的婢女们，主力军是内务府的包衣，也就是家奴所生的子女。她们多属于八旗，但是身份非常的低微。奴隶的孩子，天生就是伺候人的。她们长到13岁左右，就要引入宫中被挑选一次。这种挑选每年一次，由内务府负责。选入宫中的女孩子们，从此开始接受教导，伺候主子，再也不能回家探望父母，而父母也不得进宫看望孩子。入选宫中的小宫女们，会有专门人教导，开始学习如何伺候全国最尊贵的人，要学习的东西那是相当琐碎。

在宫中，宫女不得大声喧哗，为了保持绝对安静，慈禧太后的宫女们甚至研究出了一套手语，只要靠着手势和眼神，就可以交流，好好伺候主子。宫女们走路也一定要谨小慎微，速度不可过快，但是要绝对安静。作家高阳在《慈禧全传》里叙述，左宗棠第一次奉诏进京时，他发现那些宫女和太监都沿着墙边，小心翼翼地走路，不声不响。见到恭亲王后，远远地垂手请安，这就是皇家规矩。

宫女们的交往也有严格的规定，宫女们在闲聊的时候，不能乱讲外面的一些传言，不能胡乱八卦。另外，宫中当差的，除了宫女，还有太监、侍卫等，宫女是严禁私自结交太监或侍卫的，一旦发现，要按重罪论处。话不能说，也不能随意交朋友，还是很让人压抑的啊！

在吃饭方面，宫女的规矩也是非常多。按说比起民间朝不保夕的生活，皇宫里应该是锦衣玉食，就算山珍海味说不上，但是吃饱饭绝对是没问题的。但是其实宫女并不能随意吃东西。比如鱼虾、韭菜、葱蒜等有气味的食物，是绝对不能吃的。而且紫禁城供她们使用的厕所很少，当值的时候也不方便上厕所，宫女们往往不敢喝水，吃饭也不敢吃太饱。瓜果蔬菜更是不敢多吃，就怕吃坏了肚子，没法当差。

就连睡觉，清朝的宫女们都有严格的规定。不能自由自在的想怎么睡就怎么睡。古代人都迷信，他们认为紫禁城里有神灵，如果睡相不好，会被神灵看到。所以宫女们一定不能正面朝上，要侧着身子，一只手搭在身上，另一只手放在床上，一副美人侧卧的高雅样子才可以。而且腿还不能伸直，一定要蜷着才可以，种种规则，十分详细。

以上这些，说的是普通包衣的子女，而八旗贵族家的女儿，也是要进宫服侍皇帝的，她们虽然统称秀女，但是选择方式和待遇可是天壤之别。八旗秀女，每三年挑选一次，一般由户部主持。这些女子，多半是嫔妃的备选，或者皇帝笼络大臣的赐婚人选。这些人多半最后成了皇帝的妃子，有一些没有选上妃嫔的，虽然也可能做宫女，但是多半是主子面前近身伺候的大宫女，身高权重，也得主子赏识。所以我们有时候会看到有宫女得到皇帝宠幸升级为妃嫔，这种宫女就多半是八旗秀女。

清朝的宫女，比起其他朝代唯一幸运的，是可以出宫。她们年满25岁，就会被放出宫了。但是很多人却选择依然留在宫中。毕竟女子25岁，在古代就是大龄剩女，出嫁无路，一个女子也不好做什么工作，只好继续留在皇宫伺候主子了。

总的来说，虽然在宫中衣食不缺，比起普通人家生活有保障，但宫中规矩也繁琐，宫女们的生活也是束手束脚，如果不幸卷入了残酷的后宫政治斗争，