沙漠里的西瓜为什么没人敢吃,沙漠里面遍地是西瓜

如果你去沙漠游玩徒步，在沙漠中看到野生西瓜，导游会提醒你千万不要去摘，哪怕再渴也不能吃，甚至不要去碰，这究竟是为什么呢？

我们在沙漠里看到的野生西瓜，是葫芦目葫芦科西瓜属的植物，官方名字叫做药西瓜，也有人叫它苦苹果，苦黄瓜，药西瓜果瓤，野葫芦等，药西瓜作为一种生活在沙漠地区的毛茎攀缘藤本植物，该植物生长于热带及亚热带地区，在非洲、印度和阿拉伯国家和地区有广泛分布。在宋朝，该植物由丝绸之路传入我国新疆地区，如今在新疆和田河叶城地区有广泛种植。

药西瓜为什么碰不得

药西瓜和西瓜很像，同属于西瓜属，也都是雌雄同株生物，雄性（雄蕊）和雌性生殖部分（雌蕊和子房）承载在同一植物的不同花朵上。雄花的花萼短于花冠。

但药西瓜和西瓜相比，纹路更碎且外皮发暗（也有些外皮是黄色的），而西瓜则是连续的波浪形花纹且绿得很鲜亮。药西瓜个头也小，一般直径不超过10厘米，大多数西瓜还是红瓤黑籽儿，整个瓜皮里都是瓤；药西瓜的则是白色的瓤。

药西瓜所有部位均有毒，葫芦科植物（包括药西瓜、南瓜、西葫芦、美国南瓜等常见蔬菜瓜果）能产生有毒的类固醇类化合物葫芦素（cucurbitacin），能起到避免被食草动物吃掉的作用。这类毒素位居目前已知最苦的化合物之列。

当然，南瓜、黄瓜、西葫芦、笋瓜等，都经过了长时间的自然选择，葫芦素这种苦味化合物含量已经非常少了。不过大家还是要注意，如果自己购买的或者种的的南瓜、西葫芦等，如果出现了苦味，那么有可能是它们意外地与野生品种杂交，产生了毒素，除了会伤害胃，还会造成脱发。

葫芦素有许多种，以字母来区分，可以从葫芦素A、葫芦素B一直列到葫芦素T。相对而言，葫芦素A、B、C三者的毒性较高。在足够高的剂量下，这些毒素会引起肺部出现过量的液体堆积，甚至导致死亡。药西瓜所含有的葫芦素就是葫芦素B。

除此之外，葫芦科植物在高温、干旱等艰苦环境下生长时，其葫芦素的浓度就会非常高。除了含有葫芦素之外，药西瓜还含有药西瓜苦苷等物质。

药西瓜按照毒性划分标准，毒性属于5级，过量可致瘫痪和死亡。就算是吃极少量的药西瓜也会中毒，会腹泻、血尿、头痛、肾脏衰竭和痉挛等。如果不幸误食，要立即喝大量的牛奶来解毒，并服用止痛药，及时送往医院进行救治。

因为药西瓜拥有剧毒，所以也被称为“家畜杀手”。家畜误食很容易致命。

药西瓜具有经济价值

正因为药西瓜的毒性，所以它是可以做杀虫剂的，而且还是一种很好“天然杀虫剂”。

虽然药西瓜有毒，但是种子可以作为油料籽，药西瓜籽的含油量一般在24.86—26.1%之间，最高可达30.12-35.66%，与向日葵籽的含油毫相当而略高于大豆和棉籽的含油量。获得的油可用于肥皂生产。

由于药西瓜能够在贫瘠的土壤中仅需少量水分和有机肥料生长，因此其种植并不十分耗时和耗能。人类通过手工收获未成熟的果实，去除果皮，将充满种子的内部果肉在阳光下或在烤箱中干燥。种子产量可以达到6.7-10吨/公顷，油产量可能高达3吨/公顷。

药西瓜籽油主要用于生产肥皂，药西瓜籽油的主要成份是甘油三酸酯、游离脂肪酸、磷酸脂和固醇:。在脂 肪酸中，亚油酸居首位，占50.6%，其次是油酸25%、棕榈酸13.5%、硬脂酸10.5%、十四 烷酸0.4%。科学家认为，通过对药西瓜进行不断选育，在严重缺水的国家里，如沙特阿拉伯，药西瓜也可以成为食用油作物。

除此之外，科学家发现，低剂量的种子和水果可以降低血糖水平。高剂量与结肠炎症和直肠出血等副作用有关。药西瓜被用来治疗糖尿病，因为它可以在补充胰岛素后诱导胰腺分泌胰岛素，同时降低血糖和改善血脂水平。

另外，科学家还发现，药西瓜可刺激毛发生长，其效果相当于男性型秃顶药物非那雄胺。所以，虽然药西瓜不能食用，但是具有经济和医学价值，因此，有许多人甚至还会种植药西瓜，像在塞浦路斯岛上，一直都在种植。自14世纪以来，它一直作为当地的收入来源之一，至今仍在出口。

当我们在野外旅游、徒步的时候，看到不熟悉的植物，千万不要盲目采摘，更不可以去吃。大自然界充满许多未知，一不小心，很可能会有生命危险。

另外，公园和小区里的植物，就算没有毒，一般也打了很多的杀虫剂,都不能随意去吃。

沙漠里遍地是西瓜，却无人敢吃，为啥？

导游曾告诫我们： 沙漠里的“西瓜”千万不要吃，连碰都不要碰。因为这些西瓜含有剧毒，毒性是毒蝎子的5倍，如果误食，轻则头晕头痛、腹泻，重则可能导致肾衰竭、毙命。

一提到西瓜这种水果，应该没人不喜欢吧！在炎热的大夏天，要是来上几块冰镇西瓜，简直不要太幸福！那要是去到沙漠 旅游 ，长途跋涉、干渴难耐，看见前方有大片西瓜，简直就是抓住了救命稻草般。在不了解它之前，估计很多人都会抵不住诱惑摘来食用。

下面我将详细介绍一下这种沙漠“西瓜”：

很多人应该非常好奇，为什么干旱缺水的沙漠里能长出西瓜呢？

其实这主要是由于沙漠里存在各种各样的生物，白天温度高，这些生物躲在地底下，到了晚上温度降低，它们便会出来觅食。 在它们活动的过程中，会产生各种粪便和唾液，给地表带来水分和营养物质，而含有水分的西瓜籽便会生长。瓜苗长出来后，依靠着各种动物的粪便和其他营养物质逐渐长大。

就像沙漠里能长出仙人掌和梭梭树一样，大千世界无奇不有，存在即合理。

事实上，沙漠里的西瓜并不是我们现实中可以食用的西瓜。 我们平常吃的西瓜体型比较大，表皮都是绿色或者墨绿色，纹理清晰，里面瓜瓤是红色或鲜红色的，果肉饱满多汁，鲜甜可口。

而沙漠的这种西瓜，它长得跟西瓜非常像，可以说是孪生兄弟吧！ 它学名叫“ 药西瓜 ”、“药葫芦”，是一种一年或两年生的藤本有毒植物，主要分布在 地中海 、美洲等地。

属于一种苦瓜类的果实，形状如气球，直径3-10cm，表皮颜色一般为黄色、淡黄色、乳白色。它里面的瓜瓤是白色的，果肉类似于海绵填充物，所以拎起来没什么重量。

如果你在沙漠里遇到这种西瓜，直接看它的表皮和体积就能分辨出来。

为什么没有人敢吃这些沙漠西瓜呢？有以下几点原因：

1、沙漠“西瓜”含有剧毒

都说“事出反常必有妖”，能在这种恶劣环境中存活，那必得有两把刷子！不然早就被其他动物给吃个精光了，哪还能繁衍几千年！

我们在前面也已经提到， 这种沙漠“西瓜”含有5级毒素，毒性是毒蝎子的5倍。 这是一种什么概念呢？我们一般把毒性划为6级，一级毒性称为微毒，六级毒性称为剧毒，而沙漠“西瓜”的五级毒素可想而知有多可怕？

这种沙漠西瓜不仅果肉有毒，它全身上下，根茎、瓜藤、表皮、果肉，甚至是瓜籽都带有毒性，如果你不小心触碰到它的某个部位，轻则皮肤瘙痒，重则表皮溃烂。如果你误食了它的果肉，轻则头晕、头痛、腹泻，重则导致肾衰竭甚至死亡。

曾经就有游客不听导游的劝告，误食沙漠西瓜中毒而亡的。在沙漠这样荒无人烟的地方，没有医疗设备、离医院又远，即使中毒想救治都难。

2、沙漠“西瓜”味道苦涩无水分

其次，沙漠西瓜属于 葫芦科 ，里面含有大量葫芦素，味道十分苦涩，吃起来就跟生吃苦瓜或者是家里没有成熟的柚子差不多，难以下咽，甚至闻到它的味道就不想吃。

再者，它生长在干旱缺水的沙漠，果肉里面保留的水分极少，吃了也无法解渴。

1、自身形成的保护壳

在沙漠这种恶劣的环境，要想不被其他食草动物吃掉，那必须得有真本领。而这种沙漠西瓜的本领便是形成毒素， 在它几千年的进化过程中，为了适应环境，适者生存，它逐渐在体内以及体外形成毒素，让其他生物不敢向它靠近。

2、其他生物遗留的毒素

沙漠中有各种各样的生物，它们身上都带有剧毒，在夜晚出来觅食的时候，便会在瓜藤以及西瓜表皮留下各种毒素和唾液，对于西瓜来说，这是营养物质，于是会全部吸收， 长年累月，沙漠西瓜便会在体内形成一种新的毒素，从而加剧了它的毒性。

沙漠“西瓜”这么可怕，为什么还有很多人大面积种植呢？

我们都知道“是药三分毒”，俗称药西瓜，那它肯定是有药用价值。

在我们国家的西北以及中东地区等地区，很多经验丰富的农民便会大面积种植这种药西瓜。

因为它自身带有剧毒，很多农民便会把它制成杀虫剂、除草剂或者是拿来泡药酒。也把它晒干，将种子分离出来，还可以治疗便秘。

在沙漠地区，土壤贫瘠，风沙又大，种植这种沙漠西瓜，不仅能 防风 固沙，还能有一定经济收益，何乐而不为呢？

不过，它的采摘和种植需要专业的手法和专业的技术人员。必须是有多年种植经验的老农户才能处理好。

如果不了解，沙漠“西瓜”足以以假乱真。在那种条件下，很多人可能抵不住诱惑会去触碰或者误食。

所以出门 旅游 的朋友们，大家一定要提前做好攻略，了解好一些常识，导游和当地人说的话也一定要铭记于心，不要“好奇心害猫”。

大家对于沙漠西瓜还有其他看法吗？欢迎在评论区一起交流哦！

沙漠里遍地是“西瓜”，但为何无人敢吃？

沙漠里遍地是“西瓜”，但为何无人敢吃？因为有毒，假如不在意吃完以后呕吐腹泻，可以尝试一下。荒漠里边的西瓜有害，但是和剧毒不一样的是，这类西瓜里边所谓“毒”只是由于里边的营养成分过度极端化，促使西瓜对身体的坏处更高。和一般的西瓜同样，沙漠里的西瓜也止渴，从一方面来说，假如沙漠里里边没水了，必须面临饿死的危险性时，如果你不想被饿死，宁可被毒杀，吃西瓜倒是一个不错的选择。

荒漠艰苦环境，大白天强热夜里极冻，掘地十尺也挖不出来了一滴水，但是土壤层反是会有点潮湿。沙漠里的西瓜便是依靠吸取这种干燥的土壤中的一点点水分而的成长。这种水，没毒，可是日积月累的被西瓜保存在“身体内”时，伴随着吸收养分而顺带着吸收脏化学物质，就会被保存在身体内。这种脏化学物质，其实就是西瓜里内毒素的根本原因。

但是这些所谓的“赃化学物质”并不是像掉到地上的西瓜沾有的土壤，清理一下还可以继续吃。这类“赃化学物质”是与西瓜里水分一样，遍布整个西瓜里，如同人体血液一样。尽管说这个赃化学物质所引起的对身体的弊端不会马上严重，可却能够毁坏人体身心健康。最突出的便是吃完之后会呕吐腹泻。

在新疆，很多人拿这类西瓜制作“泄药”，便是出自于这些原因。尽管内毒素不致命性，但是要不是深层次荒漠里边极其的少水，也没必要吃这类西瓜，吃完之后活下来的概率也会变得更加小。假如沙漠里外场，即使少水还可以快速的出来，更家没必要吃这类西瓜。因此这类西瓜就成为了一种到处都是却没人饮用的“杂草”。唯一用处无非就是有时候会被人用来作为泄药应用一下了