超市为啥把西瓜切开卖,水果摊老板为什么要把西瓜切开

各位读者朋友们大家好，感谢阅读我分享的美食文章，经验和大家一起共享，今天我要和大家分享的内容是：『超市的西瓜，为啥要切开卖？没人卖不怕坏了吗？都是商家的小伎俩！』

往年，到了三伏天，气温才到38℃左右，是最热的时候，但今年的高温来早了，才6月初就到了36℃以上，热死人了。

热的时候，如果能吃上一口冰镇的西瓜，那是最幸福的事儿了。说到西瓜，现在的西瓜可真大呀，一个就十来斤，也就够吃2顿。我家就爱吃西瓜，尤其是孩子，可以说西瓜是她最爱的水果，没有之一。

大家平时在哪儿买西瓜呢？我比较喜欢在路边的大车上买，数量多，挑起来方便。大家知道怎么挑西瓜吗？其实很简单，只要看西瓜的“肚脐眼”就行了，肚脐眼越小，西瓜越好吃。

今天我们不聊如何挑西瓜，来说说卖西瓜的事儿。大家发现没有，无论超市、水果店，还是路边摊，商家都喜欢把西瓜一切两半，包上保鲜膜卖，这是为什么呢？

要知道，没切开的西瓜，有瓜皮的保护，至少能放半个月，如果环境比较阴凉，放一个月都没问题。但切开后，即使包上保鲜膜，由于西瓜含糖量高，很容易滋生细菌，使西瓜变质。

而且，如果切开了没人买，商家不是亏大了？真的是这样吗？我有个姨妈在超市工作，她告诉我，越是切开的瓜，买的人越多，不然商家才不会那么傻。

原来把西瓜切开卖，有这么几个好处，比整个瓜还好卖呢？都是商家的小伎俩，直接抓住顾客的心理，不得不服呀。

西瓜切开卖的原因

1、价格便宜了，浪费也少了

一个十来斤的西瓜，如果我一个人吃，肯定不会买那么大的，根本吃不完，剩下的不好保存，尤其是没有冰箱的情况下，变质了多浪费呀。而且价格也略贵，按麒麟瓜2块5一斤来算，买一个就要30元左右，很多人都觉得太贵了。

记得小时候，一个一二十斤的西瓜才几块钱。切开后，西瓜的价钱直接少了一半，只要10块钱左右，虽然单价是一样的，但心理上就是觉得便宜了，买的人就多了。

而且只买一半，也能及时吃完，不会造成浪费。小时候的西瓜，切得更小，直接切成小块卖，一块2毛钱，买的人特别多。

2、省去了挑瓜的烦恼

很多人都不会挑西瓜，还装模作样地拿起来拍一拍，拍了听啥声都不知道。即使会听声音，但也有翻车的时候。而切开后，就不存在这个问题了。

切开的西瓜，能直接看到瓜瓤红不红，水分足不足，瓜皮薄不薄，不会挑瓜的人也能看出来，这样买得更放心一些。很多果贩都说“不甜包退”，你要是跑了，我上哪儿找你去？为了避免扯皮，直接切开，让顾客眼见为实，放心买。

3、激起购买的欲望

试问，正口渴难耐之时，看到了又红又沙的西瓜，有没有想吃的欲望呢？反正我看到了就会忍不住咽口水。红艳艳的西瓜散发出香甜的气味，告诉人们它很好吃，快点买。

如果你正想买西瓜，看到了品相好的西瓜，肯定不会错过。像超市还会贴心地给个小勺子，买了就可以直接吃了，谁能够拒绝呢？

4、处理坏掉的西瓜

西瓜从瓜地，经过仓储、运输等多道程序，最后才会出现在我们面前，这个过程中难免有磕碰。一旦西瓜被碰到了，碰处就会开始变质，最后腐烂。如果把整个西瓜直接扔掉，那损失就大了，但只要把坏掉的部分切掉，剩下的部分就可以继续卖，弥补了损失。

所以西瓜切开卖，不仅有利于买瓜的我们，也对卖瓜的商家有利，这就是生意经。

想要买切开的西瓜，一定要买当天切开不久的西瓜，最好不要买在太阳下一直晒的西瓜，会迅速流失水分，口感变差。另外，还要闻一闻西瓜的气味，如果味道香甜，说明比较新鲜。要是有异味了，千万不要买。

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超市为什么将西瓜“切开卖”？这些“套路”，你都了解吗？

由于现在大部分的人们都生活在城市，所以现在家家户户想吃西瓜，必须要去集市上买。

不过大部分的超市当中也是会有西瓜售卖的，很多年轻人在逛超市的时候喜欢顺便买点西瓜回家吃，但是集市上的西瓜都是整个卖西瓜中的超市，反而更喜欢切开来卖，这是什么原因呢？

西瓜切开后就算用保鲜膜覆盖也会减少保存的时间，尤其是第2天，如果去除保鲜膜基本上已经彻底坏掉，为什么超市还要这样做呢？其实原因并不复杂，接着往下看你就知道了。
超市为什么将西瓜“切开卖”？这些“套路”，你都了解多少？

1、视觉诱导

西瓜切成两半后露出红红的瓜瓤，让人看上去特别有食欲，因为红色具有刺激消费的功效，会让很多人因此产生购买欲望。

本来夏天就已经很炎热了，当口干舌燥的时候，突然看到一个水果摊摆好了西瓜，相信很少有人可以克制住自己购买的欲望。

2、方便看西瓜的好坏

其实大部分年轻人根本不会挑选西瓜，所以有时候买回家会发现西瓜不仅难吃，而且还有些变质。

商家把西瓜切开来卖，用保鲜膜覆盖，可以让消费者直观地看出西瓜是否好吃，有没有变质，水果摊老板酱的做法要比用手拍西瓜听声音更加有用，也方便顾客直接挑选。

3、西瓜切开卖也是为了避免浪费

现在的西瓜个头非常大，如果买完后一次性吃不完，丢掉又觉得浪费，如果放在冰箱里冷冻，拿出来后就不好吃了。

其实绝大部分年轻人之所以买西瓜是为了尝尝鲜而已，刚好切成两半的西瓜就能够满足胃口，把西瓜切开来卖，又能照顾顾客，又可以增加销售量。

4、盒装鲜切西瓜要比论个儿买贵

经常买西瓜的小伙伴会发现超市当中的西瓜会贴好保鲜膜打上标签，一般来说水果的价格在15元左右一斤，但是西瓜切开后指标上价格会让人感觉好像更便宜了一样。

这样的做法显然增加了消费者的购买欲望，毕竟买一半西瓜要比买整个西瓜的花费更小一些。
5、处理坏烂降低损耗

我们都知道现在物流行业如此发达，让现在的消费者足不出户就能买到新鲜的西瓜，但是物流在运输的过程当中难免会发生碰撞，这都是很正常的一种现象，不过西瓜在经过碰撞后容易变质，对于商家来说这是一种损耗。

如果西瓜只是单纯的撞坏一部分，将这一部分切掉后，将剩下的一块继续贩卖可以减少西瓜的损耗，而且这样的西瓜价格便宜，消费者也更愿意接受。

吃西瓜的好处

1、增强免疫力

西瓜吃起来饱满多汁，含有对人体有帮助的番茄素，这种营养元素是一种抗氧化剂，进入体内当中可以清除自由基，增强人体的抵抗力。

2、美容养颜

对于女性来讲多吃西瓜可以起到美容养颜的功效，这是因为西瓜中的水分含量非常多，并且营养物质可以清除血管和血液中的各种毒素，起到利尿的效果，帮助排出杂质，增强人体的机体活力。

结语：西瓜虽好，但不要贪吃哦，否则容易引起腹痛腹泻的症状，另外还有一点要切记，千万不要把没吃完的西瓜放入冰箱当中保存，否则西瓜不仅会变得没有水分，营养元素也会流失。

为何水果店的西瓜总是切开卖，有怎样的猫腻呢？

为什么水果店的西瓜总是切开卖？原来藏着这么多猫腻，涨知识了

炎炎夏日，如若坐在大树下吃着冰西瓜，那种爽呀，就是神仙过的日子了。我国大部分地区都产西瓜，所以每到夏季，几乎全国人民都能享受西瓜带来的甜蜜与清爽。不过让很多人不明白的是，水果店卖西瓜总是切开着卖？你知道这里边藏着什么样的秘密吗？

可能有一些朋友会认为，那是因为西瓜坏了，所以老板把坏的切掉，好的留着卖。所以切开的西瓜肯定是坏西瓜，而且切开过的西瓜也不新鲜了。这种想法也不能说全对，也不能说全错。现在有一些商贩为了赚钱，的确会做一些伤害消费者利益的事，但是大多数的商家还是很讲诚信的，之所以会将西瓜切开来卖有如下两种原因：

其一，西瓜切开来卖，消费者能很直接地看到西瓜成熟的程度。现在的水果店里都有冰柜，切开的西瓜也会放在冷藏展示柜里，所以不容易坏掉。而且夏天吃西瓜的人多，切开的瓜通常都能卖光。再一个，普通人也不懂挑西瓜，如果买整个的，怕买回去瓜熟得不好。切开的西瓜一看就知道有没有熟，所以不少人还是喜欢买切开了的西瓜。相比卖整瓜，水果店老板还是觉得西瓜切开来卖销量会更大。

其二，西瓜旺季价格都很便宜，一半西瓜也就几元钱，看着红透了的西瓜，就算不是太想吃，也会因为它便宜而买一块回家。所以水果店老板是不怕切开的西瓜卖不出去的。

买什么东西还是去熟悉并且讲诚信的店里去买比较好，虽然西瓜不贵，但是因为卖西瓜的人不同，品质也会不同。同样是切开卖的西瓜，讲诚信的老板会卖好瓜，而不讲诚信的老板会将坏了的西瓜混在里边卖。大家在买东西的时候，一定要看仔细了！