肾不好不能吃西瓜,西瓜怎么吃才能不伤身

西瓜堪称“盛夏之王”，清爽解渴，味道甘味多汁，含有大量的葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质，是一种营养很丰富的水果。

入夏天气逐渐转热，几口沁甜的西瓜入口，凉爽至心头。那么作为高温天的必备——西瓜，肾友们能吃吗？怎么吃更健康？今天百科君就和大家一起来探讨一下西瓜的科学吃法，让我们一起做一个健康的吃瓜群众吧！

百科君提醒，新鲜的水果含有丰富的膳食纤维，以及维生素C、矿物质等，是均衡营养的重要部分。循证研究发现，提高水果摄入，可维持机体健康，降低心血管、肺癌和糖尿病等慢性病的发病风险。

而数据表明西瓜兼具了低钾、低磷、低蛋白的3大优点，尤其是西瓜含有较多量的胡萝卜素，有延缓肾衰，保护肾脏的优势，所以，夏季肾友们适量进食一些西瓜是值得提倡的。

百科君提醒：合并有无尿、水肿、高血钾等情况的肾衰或透析肾友，最好别用勺子吃西瓜。因为这种吃法伴随摄入的钾、蛋白质、水分都会非常高。

（以重量为2kg的西瓜为例）

为什么呢？因为用勺吃，很容易习惯性吃多，量变会导致质变。血肌酐高、有肾功能不全的肾友，或是透析的肾友，肾脏排钾有障碍导致多余的钾排不出去，他们吃太多西瓜会增加引起高钾血症的几率，相当危险。

因此，百科君提醒肾友们，西瓜虽好，但也必须注意严格控制量。

1、肾小球滤过率

2、慢性肾衰竭合并高血钾;

3、规律进行维持性透析;

4、出现水肿或少尿。

西瓜虽然甜，但西瓜含碳水化合物的比例低，因此，100g西瓜的血糖负荷并不高。但量变导致质变，百科君提醒，有糖耐量异常或者糖尿病的肾友请谨慎适量食用，例如，可以把吃西瓜的时间安排在两餐之间，有利于血糖的平稳，也会一定程度避免第二餐前出现低血糖的情况。

水果属于低嘌呤食物，且西瓜含有的糖分较少，对血尿酸的影响并不大。所以，百科君提醒，痛风或高血尿酸的肾友，适量食用即可。

但不建议喝西瓜汁。因为水果中对人体有益的维生素、膳食纤维会有不同程度的损失，且西瓜汁容易喝多，摄入较多的果糖，不利于控制血糖。