西瓜切开有黄色芽,西瓜黄豆芽

8月30日，河南开封，一女子被买回来的西瓜吓了一跳。原来，当她切开西瓜后惊讶的发现，西瓜瓤里居然长出了“黄豆芽”。

高级农艺师李藏朝告诉记者，这其实是西瓜成熟过度后，瓜瓤里的西瓜籽发芽。这种情况，往往跟西瓜的品种有关。虽然西瓜芽并没有毒素，但口感、营养价值都大打折扣，所以还是不建议继续食用。

网友：谁说种瓜不能得豆

来源： 杭州交通918

有图有真相！女子切开西瓜发现“黄豆芽”，这样的西瓜能吃不？

一名女子在买西瓜的时候切开之后发现里面有黄豆芽，这样的西瓜是不能吃的，因为已经发芽。

在8月30号的时候，在河南开封这个地方，有一个女子买回来一个西瓜，切开之后吓了一跳，因为切开之后发现里面长出了黄豆芽，因为这种西瓜在成熟过度之后，里面的西瓜籽就会发芽，遇到这种情况是跟西瓜的品种有一些不联系的。可以发现这种西瓜牙里面没有毒素，但是营养价值以及口感会有所影响会大打折扣，是不建议消费者继续使用这种西瓜等。

出现这种情况也是非常少见的，一般情况下大家买回来的西瓜切开之后，里面都会有红色的瓜瓤和一些黑色的西瓜籽，一般西瓜籽是黑色的代表西瓜已经成熟，如果里面西瓜籽是白色的，说明没有成熟或者是还没有充分发育。当买完西瓜，出现豆芽还是非常少见的一种情况，因为这里面应该长的是瓜子，最后长出了黄豆芽。看这些东西感觉特别的奇怪，无论是颜色还是形态与程度，这个发芽的豆芽就跟黄豆芽是没有差别的，特别是豆芽的根部还与西瓜子进行相连，可以肯定这些豆芽就是从西瓜籽里面长出来的。

通过这样的情况，大家也可以发现西瓜在内部发言的时候也能够长出豆芽，不用直接栽到土地里面，说明这种西瓜已经成熟，但是可能会变质，营养价值会大大折扣。当这名女士发现之后就已经将情况反映给当地的媒体，又有一些媒体联系了农业专家，询问这样的情况到底是怎么发生的，为什么会有这种情况的出现，这种情况的出现跟西瓜的品种是有一些关系的，或者是在售卖之前已经非常的成熟，出现了提前发芽的状况。

河南开封一女子切开西瓜发现黄豆芽，为何会出现这种现象？

河南开封一女子切开西瓜发现黄豆芽，这是因为这个西瓜成熟过度了，所以导致瓜瓤里的西瓜子出现了发芽的现象。虽然西瓜子长牙了以后并没有任何的毒素，但是这个西瓜毕竟是成熟过度的，所以希望大家发现这种现象以后不要再继续使用了。很多网友看到了图片以后都表示从来都没有想过西瓜里面竟然会长出豆芽，更有一部分网友开玩笑说到谁说种瓜不能得豆。

其实这样的西瓜在市场上并不是特别的常见，因为如今的西瓜价格并不便宜，所以大家在挑选西瓜的时候也会更谨慎一些。而且现在的习惯基本上都很大，所以在吃不完的情况下大家就只会购买半颗，一颗西瓜切开了以后里面如何一眼就能看得出来，所以很少会买到这种有问题的瓜。但是这个长豆芽的西瓜显然没有被提前发现，所以才会出现切开以后被吓一跳的现象。

通过图片大家也能看得出来这个西瓜的中间已经完全空心了，所有的水分基本上都干掉了，剩下的只是一些瓜瓤。而且豆芽在生长的过程中也会吸取西瓜中的各种养分，所以这种西瓜的口感以及营养价值都受到了相应的损害，因此买到了这样的西瓜以后最好将其丢掉，不要继续食用了。这种现象发生过后也希望能够给大家提个醒，今后在买西瓜的时候尽量仔细挑选。

假如自己不会的话就直接让卖瓜的人给自己推荐一下，并告知对方如果回家切开以后发现西瓜内部出现了问题的话就会回来找其退款。希望大家今后不要在西瓜之上翻车，也希望大家购买了西瓜以后能够尽快将其吃掉。一次性最好购买半个西瓜，人多的话可以购买一个，最好不要一次性购买多个西瓜。