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西瓜很甜为什么糖尿病人却可以吃呢「西瓜很甜为什么糖尿病人却可以吃」

西瓜是清热降暑的好东西,特别是夏天,因为西瓜在中医里是入心经的,而夏天,最容易上的是心火,很多人在夏天舌尖长口疮,犯泌尿系感染,从中医讲,这就是“心火下移小肠”的结果,所以,如果想在夏天去火,最好的食疗就是西瓜,西瓜通过利尿,将心火排出去。
但西瓜很甜,很多糖尿病人为此不敢吃,他们说,西瓜的“升糖指数”高,事实上, 糖尿病人选择食物时,除了“升糖指数”,还有一个问题需要关注,这就是“血糖负荷”。
升糖指数是用来衡量或评价食物引起餐后血糖的,英文为GI,食物分低GI类食物(GI70)

西瓜是清热降暑的好东西,特别是夏天,因为西瓜在中医里是入心经的,而夏天,最容易上的是心火,很多人在夏天舌尖长口疮,犯泌尿系感染,从中医讲,这就是“心火下移小肠”的结果,所以,如果想在夏天去火,最好的食疗就是西瓜,西瓜通过利尿,将心火排出去。

但西瓜很甜,很多糖尿病人为此不敢吃,他们说,西瓜的“升糖指数”高,事实上, 糖尿病人选择食物时,除了“升糖指数”,还有一个问题需要关注,这就是“血糖负荷”。

升糖指数是用来衡量或评价食物引起餐后血糖的,英文为GI,食物分低GI类食物(GI70),按照《中国居民膳食指南(2016)》版的标准,西瓜GI值为72,属于高GI类。

但并不意味着糖尿病人就不能吃西瓜了,因为其实,除了GI,还有一个值得考虑的指标,这就是血糖负荷,英文是GL,用它主要是衡量食物摄入量对人体血糖影响的程度。一般而言,GL

即便如此,糖尿病人吃西瓜也是有讲究的,一般要求是空腹血糖值

与此同时,最好再做个食物热量换算,就是说,吃了西瓜之后应该少吃哪些食物?

每500克重的带皮西瓜,大约是90千卡热量,糖尿病人要保持每天热量的恒定,因此,如果能否减少25克主食,那么就可以每天吃500克的带皮西瓜。但是,如果因为糖尿病危及了肾功能,甚至合并肾功能不全的,如果有严重水肿,则需要严格控制液体摄入量,这个时候,西瓜这类含水量丰富的食物也要计算在每天的饮水量中。

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