桃子和西瓜一起吃会产生剧毒,桃子西瓜一起吃有毒是谣言吗

炎炎夏日，怎么少得了空调、水果、上网这三样。

说到水果，此处应该有名字的就是西瓜了，几乎是每个家庭的夏日必备良品。

西瓜，不仅果汁鲜美、色泽诱人，最关键的是它还非常经济实惠。

但近日，民间流传“西瓜和桃子不能一起吃，会产生剧毒，严重者甚至会丧命”。

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这则消息引起了众多人的关注，那么西瓜和桃一起吃真的会中毒吗？今天，一起来探索真相……

西瓜和桃子一起吃真会中毒？

答案：不会中毒！

西瓜中含有最多的物质就是水分，占有量约90%。除此之外，西瓜中还含有5%左右的糖类物质，例如葡萄糖、果糖等。

桃子中水分物质含量约85%，其含糖类物质要比西瓜高一些，约12%。

西瓜和桃子都是大家比较偏爱的水果，其中含有最多的营养物质都是水分 糖类物质，根本不含有什么毒性物质。

此外，西瓜和桃子一起吃并不会发生任何特殊的化学反应，更不会生成某些有毒有害的毒素物质。

所以，西瓜和桃子一同食用会中毒的说法并不存在。

但是，值得注意的是，吃得太多也容易对身体造成危害。

吃太多西瓜或桃子的危害有哪些

前面已经提到，西瓜和桃子含糖量都较高，食用过多容易增加龋齿、肥胖、糖尿病等的患病风险。

此外，西瓜和桃子中所含的水分物质本身很高，如果一次性食用过多，胃肠壁细胞吸收水分的能力小于肠胃中糖的渗透压，这时细胞中的水分物质容易渗出而进入胃肠道，食用太多容易引起腹泻。

那为什么很多人吃少量西瓜或者桃子也会拉肚子呢？

这是因为夏天本身气温较高，西瓜和桃子等水果在储存运输过程中容易被细菌等微生物污染，从而加速腐败变质。

如果食用了被污染的西瓜和桃子，就容易出现腹痛、腹泻等问题，这并不至于会中毒死亡。

但是，这也并不意味着所有人都可以吃，比如以下这几类人群。

哪些人不建议吃西瓜和桃子？

1、对西瓜或者桃子过敏的人群

该类人群应该拒绝食用这些水果，避免出现各种过敏症状。

2、高血糖或者糖尿病等患者

高血糖或者糖尿病等患者要严格控制西瓜和桃子的食用量及食用时间，并根据身体状态调整。

考虑到这两种水果的含糖量都不低，单次食用量建议不超过150克，尽量在两餐之间食用（因血糖而定）。

3、胃肠经常不适的人群

这类人群应该少吃，避免加重腹泻的情况发生。

如何挑选西瓜和桃子？

西瓜

一、看外表：

西瓜底部的圆圈，一般圆圈越小质量越好，口感相对较好。

查看西瓜的蒂头，一般选瓜蒂完全卷起来、青绿色且粗壮的瓜口感相对更甜。

二、摸质感：

好瓜一般手感更加结实，瓜皮也会比较光滑。

三、掂瓜 听声音：

分量较重的瓜成熟度更高，如果质量过重很可能是没有成熟的“生瓜”。

购买西瓜也可以将其放在手中轻轻拍打听声音，一般好瓜会发出“咚咚”的清脆声音，而且托瓜的手还能感觉到微微的颤动。

桃子

一、关注“个头”：

个头稍大，形状端正且颜色鲜艳的品质更佳。

二、感觉“质感”：

一般果肉柔软且皮薄容易剥离的质量更好。

三、观察“底色”：

桃茎干附近一般颜色为奶黄色或者金黄色，证明桃子已经成熟了；如果桃子的颜色偏绿，建议可以室温放置1—2天再去食用。

夏季吃水果应注意什么？

1. 购买新鲜水果，现吃现买，避免大量储存。

2. 刀具、案板分开食用（生熟分开），洗净切食，避免交叉污染。

3. 少量多次食用，减少对胃肠的负担，高血糖等人群需特殊对待。

4. 注意控制食用量，《中国居民膳食指南》（2016版）建议每天食用新鲜水果200-350克，每日食用水果种类在3种以上。

综上所述

西瓜和桃子一起吃

完全不会产生毒性

所以，可以放心食用

但一定要适量

切不可贪吃哦！

来源：科普中国（ID：Science_China），本文专家：王思露，国家高级食品检验师；审稿：刘少伟，华东理工大学食品药品监管研究中心副主任、教授

西瓜和桃子一起吃会有毒吗

本文专家：刘少伟，华东理工大学食品药品监管研究中心副主任、教授，美国宾夕法尼亚州立大学食品科学博士，美国堪萨斯州立大学博士后
又到了吃桃子和西瓜的季节了，在炎热的夏季，吃个爽口的西瓜和桃子真是让人觉得美滋滋的。
不过，最近朋友圈又出谣言，内容指出：“千万记住桃子和西瓜不能一起吃，会产生剧毒”。看到这，吓得小编拿着的桃子，掉到了地上。
这是真的吗？西瓜与桃子到底能不能同时食用呢？在食用这些水果时我们应该注意什么？又有哪些食物不能同时食用？需要我们现身来辟谣了！
西瓜和桃子同食会中毒？
这是一条彻头彻尾的谣言！
许多人都发现自己曾有过西瓜与桃子同时食用的经历，但是并没有出现任何不适症状。
其实，从食品成分的角度来说，这也是一条绝对的谣言。西瓜和桃子都含有丰富的水、碳水化合物、维生素、微量元素等，但其成分中都不含对人体有害的物质，两者也不存在任何反应后会产生剧毒的物质。
因此二者同吃，不存在产生剧毒致人死亡的可能。
这一谣言从何而来？
可能因为夏季天气炎热，许多人为追求口感的清爽，将西瓜与桃子冷藏后再食用。
冷藏后的西瓜和桃子对脾胃的刺激很大，易引起腹胀、腹泻，从而让人产生“中毒”的错觉。
此外，桃子中糖分高，常温下储存极易发生腐烂变质。而西瓜中含有大量水份，许多人在吃不完一个西瓜的情况下，会将其余的西瓜放入冰箱储存，若储存不当，也易造成西瓜中的细菌滋生。若食用了此类变质的西瓜、桃子，也很容易造成身体不适。
如果食用了西瓜和桃子之后出现身体不适的症状，那并非是它们本身的错误，可能是你的肠胃太过脆弱。
食用西瓜和桃子时应该注意什么？
不宜多吃
尽管这两种水果可以同时食用，但是都不宜多吃。
桃子中富含大量的膳食纤维及胶质物质，少量食用可以促进肠道蠕动，但如果吃的太多，容易给肠胃造成累赘，导致肚子痛、拉肚子，因此最好不要过多食用。西瓜吃太多也容易造成腹泻症状。
根据中国营养学会建议，成年人每日的水果摄入量在250-400克之间最为适宜，切不可一次大量食用。
糖尿病患者慎食
这两种水果的糖分都较高，也不适宜糖尿病患者过度食用，并应该在控量的同时减少主食的摄入量。
过敏者慎食
少部分人对桃子过敏，却由于症状较轻而不自知。桃子过敏轻则会导致嘴角发红、脱皮、瘙痒，重则会引发休克。对桃子过敏的人群，在发现轻度过敏时，应停止食用，并用清水冲洗脸部、手部。如果症状比较严重，则应立即去医院就医。
总体来说，大多数的食物都不存在“相克”现象，有些人食用后出现不适的症状，绝大部分是由于食物变质或者错误的食用方式导致的肠胃不适。而对于其余少量成分的确存在相克成分的食物，一起食用是否会导致中毒，关键还是要看食用的剂量，正常情况下食用并不会导致人体中毒。

桃子与西瓜一起吃会中毒是真的吗？

桃子和西瓜一起吃当然不会引起中毒了，这种说法完全是无稽之谈，没有任何科学依据的。桃子和西瓜都是夏天必不可少的两种水果，很多人都非常喜欢吃这两种水果，如果你吃了西瓜或者是桃子以后有腹泻的现象，那肯定是你个人的肠胃不行，和同时吃西瓜或者是桃子并没有太大的关系。

当然了，桃子和西瓜虽然是可以同时吃的，但并不代表我们可以大量的去吃，如果吃的桃子或者是西瓜太多，也会造成消化不良或者是腹胀、腹痛的现象。如果说你本身肠胃就比较的虚弱，那么我们在吃这些水果的时候千万不要吃很多，一般情况下建议大家每天吃1~2个桃子就行了。

实际上桃子和西瓜里面的营养成分还是比较充足的，首先我们来看一看桃子。桃子本身并不是属于良性水果，而且桃子里面的蛋白质含量也确实是比较的多，除了蛋白质，还有大量的粗纤维以及尼克酸，另外桃子当中也是含有各种各样的矿物质，比如说钙质，还有铁等等。适当的吃一些桃子，其实可以起到易经补血的作用，另外很多人可能会有贫血或者是有便秘的现象，这个时候吃一些桃子也是可以起到辅助治疗的效果。

其次我们来看一看西瓜，西瓜本身是属于凉性的水果。在夏季西瓜应该算是消暑的一个好水果了，里面的水分含量特别的多，另外西瓜当中同样也是含有了大量的蛋白质，铁质，甲，以及各种维生素等等。在夏季的时候，可能很多人小便并不是特别的好，这时候我们就可以适当的吃一些西瓜。所以我们从两种水果的营养成分来看，并没有任何的冲突，在一起吃也是没有任何问题的。